Hogyan befagyasztására osztriga
Oyster - valamely összetevője a sok finom gombás ételek, így van egy állomány fagyasztott osztriga nagyon fontos azok számára, akik szeretnék, hogy a gomba íze receptek főzött nekik. Tedd munkadarab bármely kezdő szakács - ez mindössze 20-25 perc szabad ideje. Ez egy ideje, hogy készítsen több tételénél fagyasztott gomba, laskagomba, vásárolni több kilogramm. Ne feledje, hogy a laskagomba egy merevebb szerkezet, mint a gomba, így az ételek kerülnek elő a fagyasztott gombát kicsit.
előkészítés
1. Vegyen egy friss osztriga, gondosan látszó, mindegyik aljzat belsejében. Ha gomba sapka egy fehér fátyol - ne vegye őket, mert a gombák hosszú ideig feküdt a pulton. A legjobb, ha vásárolni a friss laskagomba kellemes aromájú. Öblítsük le a gombát vízben próbál csinálni gyorsan, mert szinte azonnal felszívja a vizet, és lesz nehéz, és nem kell fagyasztani.
2. Osszuk az osztriga a foglalaton, elvágva minden aljzatból, és vegye az alapra - vannak-e húzva, és nem használják a főzés. A többi gombát vágjuk közepes méretű kockákra, és öntsük egy tálba.
3. Készítsen konténerek, tartályok vagy csomagok. Osszuk darabokra vágjuk, és osztriga vsypte a csomagban vagy tartályban a fagyasztás. Helyezzük fagyasztó, fagyasztva, és távolítsa el, ha szükséges. Olvassza főzés előtt 15-20 percig.
Fagyasztott laskagomba tároljuk körülbelül 6 hónapig, még friss és lédús. Az ilyen készítmény lehet használni, hogy hozzon létre egy gomba levesek, szószok, párolt burgonya gombával multivarka stb Hozzáadott fagyasztott laskagomba az edényben 10-15 percig vége előtt annak előkészítése.