Hogyan állapítható meg az, hogy készen áttörjük desztilláció
Braga a nyersanyag, amelyből az elkészített alkoholos italok otthon. A helyességét előállítására házi sörrel minőségű alkohol függő, amelyek fogják előállítani a jövőben, és ezért annak íz karakterisztikáját.
Meg kell jegyezni, hogy van elég sok receptek és elkészítési módja cefre.
A legnépszerűbb és a kereslet a nyersanyag receptek cukor és az élesztő a szőlő nélkül. Nagyon fontos, hogy elérjék az érés mosás, ne vigyük túlzásba, mert a tulajdonságok elvesznek.
Hogyan állapítható meg a készségét Braga
Annak meghatározására, hogy az otthon főzött sört desztillált kész, több szempontból is. Számos jelek, amelyek jelzik a nyersanyagok hozzáférhetősége. Ha egyikük sem felel meg a norma, az azt jelenti, hogy a hiba lehet tolerálható a főzés során.
Itt a fő jellemzői jellemző hajlandóság cefre lepárlás:
- hiányában a szén-dioxid buborékok (nem kilépés a vízcsapdán át);
- keverés közben buborékok tetejére emelkednek;
- íz (meg kell kicsit keserű édessége nem szerepel);
- cukorszint nulla kell legyen, vagy közel ez a szám.
Lásd még ha Braga kész lepárlásra lehet nem csak a külső megjelenés és az íz, hanem a késleltetés és a gyulladási határ. Fontos megérteni, hogy egy jól érlelt Braga kell az összes fent leírt funkciók egyidejűleg.
Időszak infúziós cefre
Van egy bizonyos ideig a cefre érése, ez változhat attól függően, hogy a felhasznált főbb nyersanyagok az előállítására. A leggyorsabb öregítési periódus a cefre, amelynek alapja a keményítőt tartalmazó termékek - 4-5 nap. Cukor Braga több idő szükséges az éréshez. Terjedő időszak egy-két hétig. A legtöbb alkalommal meg kell szőlő Braga. Her érlelés nem lehet kevesebb, mint négy hét.
De nem hivatkozhat időben, mert nem állandó. érlelési idő változhat, tárolási körülményektől függően, a cefre, páratartalom, minősége felhasznált nyersanyagok, beleértve, és a víz. Idő infúzió cefre fontos figyelembe venni együtt más, nyilvánvaló jelei termék érését.
íze adottságok
Íze is az egyik fő jellemzője, amely megtalálható készségét cefre lepárlás. Az íze otthon főzött sört nem kell édes, érett termék elveszti édességét. Meg kell egy enyhén keserű ízű, aki ad egy kis alkoholt. Ez vonatkozik az illat, azt, hogy alkoholista, de ez nem feltétlenül kell egy külön szaga.
Ha megpróbálja etetni úgy érzi, kissé édes ízű, az azt jelzi, hogy az élesztő még nem fermentált teljesen, ami azt jelenti, hogy meg kell várni egy pár napot. Íze egy nagyon fontos jellemzője, hogy a legpontosabb és könnyen szabályozható.
Javasoljuk, hogy próbálja házi sörrel rendszeresen, hogy ne hagyja ki egy pillanatra az érés, mert ez attól függ, hogy a minőségi jövő holdfény.
Ha Braga található egy hűvös szobába, és megállt üvöltve élesztő fermentáció szükséges újraéleszteni a folyamat, amely során egy új tétel.
égő anyagok
Égő cefre ellenőrizni kell csak azt követően a fenti jelek arra utalnak, hogy az otthon főzött sört megérett. Korábban bejelöli ezt az opciót egyszerűen nincs értelme. Annak ellenőrzésére, az égési cefre szükség van rendszeres mérkőzések és egy könnyebb megközelítést.
Mindössze annyit kell tennie, csak hogy egy égő tűz Braga és nézze meg az eredményt. Ha a tűz tovább ég, és egyéb jelek hajlandóság beszélni a nyersanyagok, a Braga nyugodtan megengedhet magának a lepárlás.
Ha a tűz kialszik, meg kell hagyni a nyersanyag még egy pár napig, ne felejtsük el, hogy rendszeresen ellenőrizze annak állapotát.
Megjelenése a nyersanyagok
Egy másik jellemzője, hogy ha Braga a megjelenése, akkor megtekintéséhez érett. Teljesen kész a lepárlási termék legyen átlátszó színű, élesztő, általában érlelés után aljára, nincs hab. Megjelenése és íze nagyon fontos elem, amikor teljesen korrekt, ellenőrzött elégetéssel, mint a végső szakaszban.
Bonyolultsága ellenére az egész folyamat, hogy meghatározzák a hajlandóság a cefre lepárlás nem nehéz, minden módszer igen egyszerű. De fontos megjegyezni, hogy teljesen minden jelét készen kell jegyezni, ha az íze, vagy megjelenése a cefre nem felel meg a norma, akkor beszél a súlyos hibák elején tett a főzés.
A minőség és az íz jellemzőit holdfény, kapott nagymértékben függ a helyességét előállítására házi sörrel. Az is fontos, hogy ne csak a recept elkészítése során a nyersanyagok megfőzni, hanem megszervezni a megfelelő tárolása mosás lejáratkor. Átfogó és szervezett megközelítés létre fog hozni egy minőségi termék. Most már tudja, hogyan kell meghatározni a készségét Braga.
Írtunk érdekes metarialy:
