Hogyan állapítható meg a készségét szelet
Persze, ha megsütjük a húsgombócokat nem az első alkalom, a szem kell kövezni, ebben az esetben, a tapasztalat nagyon fontos.
De ha grillezés hamburgerrel először, akkor természetesen meghatározza a valamivel nehezebb, de akkor is.
Vegyünk egy szelet, vágott és nézd meg a színét a közepén, ha a rózsaszín színű lesz a hús, meg kell sütni, ha pogácsákat vásárolt barna színű, el lehet távolítani.
Továbbá, ha kétséges, hogy milyen jó a hamburgereket tüzek tudunk, és még mindig azok.
Ahhoz, hogy ez a mi hozzá őket egy serpenyőben (lehetőleg rozsdamentes acélból), az alsó a bit hozzá néhány vizet és pároljuk forraljuk 5-7 percig. Ebben az esetben a hamburgereket biztosan nem nyers.
Általában, az íze nem próbálta. Nem tetszik, hogy akár előállítására probyvat ízét, amíg főtt, próbálja ösztönösen értékelésére készen, vagy valamilyen vizuális jellemzőit. Tehát húsgombóc. Csak abban az időben az állítólagos készség mélyen megnyomom villa lakás. Az erő és tartalmának felszabadulását gyümölcslé kész arra, hogy eldöntse, hogy. Végeztünk szelet leve átlátszó, nincs kész kis sáros és krasnovyty. Hot pogácsákat nem asztal ne tegye, akkor egy ideig a fedél alatt - eléri.
Tény, hogy minden olyan termék, a darált hús főtt nagyon gyorsan, de nem ég el a hamburgerek, jobb megsütjük felett mérsékelt hő egy jól fűtött serpenyőben. Én általában a flip hamburgerrel többször mindkét oldalon, a végén sütéshez fedél fedéllel néhány percig. A teszt a készségét hússzeleteket, akkor egy villával vagy késsel, és óvatosan nyomja vagy metszés, ha az áramlás a fény leve, a hamburgereket készen állnak, ha a lé piros, akkor a legjobb, kicsit több, mint őket fedő alatt.
