Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

Ahhoz, hogy a marhahús pogácsákat kiderült hihetetlenül puha és szaftos, meg kell tudni, hogy néhány egyszerű szabályt az előállításukra vagy olvasta a vényköteles szaftos darált marhahús pogácsákat.

ÖSSZETEVŐK

  • Marhahús 800 g
  • Tojás 1 Minden
  • Hagyma 2-3 db
  • 1 pohár tej
  • Szelet fehér kenyér, 2-3
  • Növényi olaj 4 evőkanál. kanál
  • 1,5 teáskanál só
  • Őrölt fekete bors ízlés szerint

Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

Itt vannak a hozzávalókat. marhahús szelet, fiatal hagyma, és a tej bar.

Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

Tehát húst és a hagymát vágjuk nagyobb darabokra, és vagdalt, vagdalt szünet egy tojást, és keverjük össze az összes.

Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

Most a tejet, egy vekni előre vágott a kéreg vele, hagyja ázni néhány percig.

Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

Amikor a cipó razmoknet, meg kell leküzdeni, és tedd egy tálba a darált húst, alaposan keverjük össze.

Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

Valamennyi hozzávalót össze, így a sót és a borsot tölteléket, és elkezdenek gyúrjuk. Ezt kell tenni nagyon óvatosan, mert ez függ a végeredmény.

Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

És most lehet kezdeni modellezés hússzeleteket. Nedvesítő kezet vízzel, hogy egy evőkanál darált hús és tekercsek egy labdát, majd egy kicsit összetörni.

Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók

Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat és megsütjük pogácsákat mindkét oldalon 10 percig. Ready szelet lehet kézbesíteni bármilyen köret, és jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek