Hideg borscs - céklaleves - recept
Minden szerelmesei a hideg nyári levesek dedikált. Nyári leves recept eltér ízben és előállítási módszere a standard klasszikus borscs. Ilyen cékla felfrissíti a nyári melegben és töltse meg. Megkínálhatom egy csodálatos recept nyári hideg borscs cukorrépa. Ebben a receptben először elkészítjük répa kitöltésével levest, majd szakadó ez fűszerezett főtt burgonya, uborka, cékla kolbasu.Dlya hideg kolbász volt, különösen finom használat a felkészülés a fiatal céklát. Szolgálja ezt a nyári étel jobb tejfölös torma.
- 300 gr. kolbász
- 5 főtt burgonyával
- 4-5 uborka
- 1 közepes répa
- 3 tojás
- fél teáskanál almaecet
- lomb
- só
Előállítása hideg borscs „cékla”.
Főzni hideg leves a cukorrépa és a kolbászt. Kezdeni, mossa ki és tisztítsa meg a nyers céklát meghámozva és lereszeljük.
Egy serpenyőbe öntsünk három liter vizet felforraljuk, és elküldi a reszelt cékla borscht évben.
Amint a víz forrni kezd, akkor sózzuk.
Add fél kanál uksusa.Ubiraem penu.Varim öt percig, és kapcsolja ki. Hagyja cukorrépa kitöltés lehűl.
Forraljuk a burgonyát héjában. Csak forraljuk tojás vkrutuyu.Narezaem főtt burgonyát kockákra.
Vágjuk a uborka leves nyáron.
Kockára vágott főtt kolbász.
Tisztítja és apróra vágjuk a főtt tojás.
Az így nyert üres, és tegye a hűtőbe ostuzhatsya.Na ebben a szakaszban nem kell sózzuk, különben a zöldségek elindul a levét, és friedge nem túl esztétikus, és az íze borscs változás.
Miután kihűlt a kitöltés és üres hideg borscs cékla lemezeken terjedt első munkadarabot.
És most ez az üres töltse zapravkoy.Podaem répa tejfölös torma.
Ha szeretné kinyomtatni retsept- egyszerűen kattintson a gombra a Nyomtatás és a recept lesz kinyomtatva együtt egy rövid leírást a hozzávalókat, és hogyan kell elkészíteni.