Házi recept tömítések
Tömítések tartoznak orosz nemzeti konyha. Ezek előállításához használt darált sertés-, bárány-, vagy egy membrán. Miután elolvasta a mai kiadvány, akkor többet, mint egy érdekes recept a zsírszövetben mirigyek rács.
Opció rizzsel
Ahhoz, hogy a család volt képes, hogy megpróbálja ezt a kiadós és ízletes étel, szükséges előre menni a piacra, és vásárolni a friss marhahús belsőség. Mielőtt elkezdené a munkát az összetevőket, győződjön meg róla, van kéznél van, amire szüksége van. Annak érdekében, hogy kiderült finom mirigyek, a recept, amely látható alább, szüksége lesz:
- Fél kiló májat.
- Négyszáz gramm a tüdőben.
- Fél kilogramm szív.
- Három főzés hagymát.
- Fél kiló rizst.
Ezen felül, akkor kell készíteni egy kövér net, só, olaj, bors.
A folyamat leírása
Ahhoz, hogy elkészíti ezeket a mirigyeket, a receptje, ami látható a mai cikket, meg kell kezdeni a készítmény a máj. Ő mossa és obsushivayut papírtörlő. Ezután, melléktermékek megőrölünk egy húsdarálóval, és megőröljük, és kombinált sült hagymával. Ezt követően, az azonos étel Levél forraljuk, amíg a fele a rizs, só és bors. Minden jól keverjük, és távolítsa el az oldalon.
Mivel a mirigyek, a recept, amely mutatja be ezt a cikket, akkor csomagolva zsír rács, amit tennie kell neki képzés. Ő mosott, lefektetett egy asztalra, és vágott négyzetek pyatnadtsatisantimetrovymi. Az ezeket darált hússal töltött és hengerelt formájában káposzta. A kapott félkész kerül a tálcára, és küldött egy kemencében.
Opció hajdina
E szerint a recept, akkor főzni egy finom ízű étel, amelyet alkalmazni lehet nem csak a családi vacsora, hanem a vacsora. Meglepni a vendégeket kiadós mirigyek, próbálja gyűjtsetek előre a szükséges termékeket. Ekkor a hűtőszekrényben jelen kell lennie:
- Hatszáz gramm marhamáj.
- Pár pohár hajdina.
- Négy hagymát.
- Két friss csirke tojás.
- Százötven gramm zsírt tartalmaz.
- Egy pár gerezd fokhagyma.
Hogy előkészítse a mirigyek, a máj, a recept, amelynek meg kell jelennie az otthoni szakácskönyv, meg kell felhalmozni a plusz kilogramm természetes zsírtartalmát rács, sóval és borssal.
az algoritmus
Kezdetben meg kell kezdeni a felkészülést a fő összetevője. Marhamáj kimostuk hideg vízzel, obsushivayut papírtörlő és a föld közé egy húsdaráló. Egy tálban a darált hús származik küldeni a csavart zsír, áthalad a sajtó fokhagymát és apróra vágott hagymát. Az utolsó két komponens hozzáadása kívánatos nyers formában. Tehát főtt mirigyek, a recept, amely mutatja a mai cikk lesz több lédús és illatos.
A kapott máj tömegét párosulva a korábban főtt hajdina. Minden a sót, borsot, és alaposan összegyúrjuk. Hogy teljes tömítések jobb megtartja a kívánt alakját, a májban darálják hozzá a nyers tojást.
Nos mosható kihajtott rács az asztalra, és igyekezett nem bántani, és vágjuk apró kockákra. A központban mindegyik elterjedt egy kis májat tölteléket, és csomagolja, hogy a termék egy hosszúkás alakú.
A kapott félkész egy tálra helyezzük, enyhén melegítjük zsírozott sertészsír, és a sült, amíg fél az alacsony hő. Ezután jövőben tömítések elterjedt egy alkalmas serpenyőben, és öntsük a forralt vízzel. Van is hozzá zsír, ahol a sült termék. Mindez pörkölt, fedett, harminc percig, vegyük le a tűzről és tálaljuk.
„Tojás felhők”: egy tökéletes recept tojás Tojás állíthatók elő meglepő módon elismerése mellett a valódi „levegő felhő”. Ez a legegyszerűbb, de ugyanakkor a legelegánsabb.