Házi leves kharcho csirke
Az én szakácskönyv
Ma az én leves menü ismét, de ezúttal ez nem elég jól ismerünk. Ez kharcho csirkével. Csak azt szeretnénk, hogy egy kis fenntartás, amely egy módosított grub, de még így is a jelei a grúz leves. Ez egy egyszerűsített változata, hogy úgy mondjam. Ahogy készül a grub az egész család, beleértve a gyerekeket, szükséges volt, hogy az élesség a levest, és még inkább elfogadható. Azt is főzni ezt a levest minden szabályát grúz konyha, hogy nagyon éles, csak még több forró paprika. Klasszikus kharcho leves főtt marhahús, de még mindig szeretek főzni több, mint a csirke. Először is, a csirke levest készítünk többször gyorsabb, másrészt, nem lesz könnyebb, de nem kevésbé ízletes. Kezdjük a történetet kharcho főzés leves (én egyszerűsített változata):
- 2 csirkecomb (vagy egynegyed)
- 2,5 liter vízben
- 1 nagy sárgarépa (vagy 2 közepes)
- 2-3 burgonya
- 6 evőkanál rizs (csúszdával)
- 0,5 liter paradicsomlé
- Hot Pepper (bit)
- Fokhagyma - 1 gerezd
- babérlevél
- só, őrölt bors
- friss petrezselyem
Recept Csirke kharcho
Forraljuk a húslevest. Töltse ki az edény 2,5 liter vízzel, és tedd a része a csirke, majd a babérlevéllel. Miután forró vízzel, és forraljuk hab eltávolítására húslevest 30 perc.
Mi használja az időt, amíg a levest főzött és elkészített zöldségek. Carrot peel és lereszeljük a finom reszelő, burgonya héja és vágjuk kockákra. Elkészítéséhez kharcho annál sárgarépa használja a jobb és ízletesebb, mint a leves. Ezért válaszd répa, és több posochnee.
30 perc elteltével a forró a húslevest szóló ez a burgonya és a rizs. ÉN használ hosszú szemű gőzölt.
Sárgarépa megsütjük napraforgóolaj, amíg főtt, majd küldje el a levest.
Általában használt előállítására kharcho tkemali, gránátalma leve, és még egy csomó egzotikus összetevők. De a mi esetünkben, egyszerűen használja a szokásos házi paradicsomlé. Az ilyen mennyiségű folyadék elegendő 0,5 l levet. Csak add meg a levest, és hogy mindent forraljuk.
Végén készítmény (legyen arról, hogy a rizs teljesen készen) hozzá sok friss petrezselyem, erős paprika, apróra vágott, vagy átengedjük egy nyomja meg a fokhagymát, a sót és a borsot. Fedjük le fedővel, és így kharcho sört 15-30 percig.
Alkalmazása során az egyes kiszolgáló egy darab csirkét, és ideális, ha a grub fájlt kenyér helyett pita vagy más sík. A sűrű és illatos leves csirkehússal kharcho kész, és mentem enni :) Minden jó étvágyat és jó hangulat!
