Hány keresni a szakács, hány szakácsok Moszkvában

Cook - egy érdekes szakma, de ez nem mindig kifizetődő. Bár, ez attól függ. Hány keresni szakácsok, mint kapnak az éttermekben, ahol többet fizetnek, és hogy mennyi bevétel várható főzni tapasztalattal? Tanulunk.

Annak ellenére, hogy a szakma szakács tekinthető nemcsak gasztronómiai, hanem a munkaerő, mégis nehéz összehasonlítani azokkal a fizikai munkákra, mint egy esztergályos vagy toronydaru kezelő. De ez nem jelenti azt, hogy a szakács - ez könnyű. Fizikailag a szakma meglehetősen bonyolult. Mindazonáltal van benne nem csak a mechanikai munka reprodukálni a receptet, de némi teret kreatív inspirációt. Ezen kívül, hogy képes legyen főzni is - egy nagyon hasznos élettartama készség.

Ha ezt a szakmát, meg kell szem előtt tartani, hogy ez nem csupán egy figyelemre méltó testi egészség, hanem egy bizonyos tehetség. Mindazonáltal érdemes megjegyezni, hogy a szakma is nagy a kereslet, és jól fizetett elég. Ezért gyakran előfordul, hogy több mint szakácsok Moszkva nem kap, és menedzseri tapasztalatokkal. Igaz, akkor érdemes a tapasztalatszerzés.

bit szakácsok

Ki főz a vendéglátó létesítmények? Ez így van, a szakács. És hány bit a szakácsok? Összesen 6 bit, és mindegyik - egy lépést a kezdő vagy profi.

Kérjük, vegye figyelembe:

Érvek és ellenérvek a szakma szakács

Felsőoktatási szakácsok

Hogy szakácsok Moszkvában?

Egyértelmű, hogy a méret a bér sok tényezőtől függ. Az első helyen, egy tényező, hogy hány szakácsok Moszkva befolyásolja a vendéglátás, ahol az a személy dolgozik. A díjazás összegét, mondjuk, cheburek sarkán Puskin és az étterem, hogy enyhén szólva, más. Az átlagos számadatok Moszkvában is elég messze vannak egymástól. Természetesen egy olyan intézményben, ahol eladni szendvicsek és főzzük a burgonyát fizetést nem lehet magas, mivel a főzés elem automatizált, egységes és minimalizálható. A kreatív lélek és bemutatjuk minden tudásukat, a tudás és a finom íz a folyamat felmelegedése félkész szinte sehol.

Az egyik legfontosabb pont, amelyen a fizetést séf, természetesen, a tapasztalat. Ez az első dolog, amit egy munkaadónak néz. Egy tapasztalt és tehetséges szakács - egy igazi találni az étteremben.

Hány szakácsok keresnek közvetlenül függ a készség. Sőt, ez a tapasztalat kell szerezni a megfelelő szintű és intézmények lehetővé kell tennie a szakács, hogy a megfelelő ismeretek. Ie specializáció szakács is nagyon fontos. Egy bizonyos ponton, dolgozott a korábbi munkája, milyen feladatokat végeztünk, melyen specializálódott. Mindez szerepet játszik annak meghatározásában a alapbér. Általában felperesek kérik, hogy szakosodott semmilyen európai ételeket, mivel ez a leggyakoribb változatai specializáció Moszkva éttermek.

Továbbá, a munkaadók keresnek a meglévő oktatási szakács. Előnyben részesítjük azokat, amelyek a diploma középfokú szakképzés. Ez a szakmai kezdetben kap néhány gyakrabban 5000-7000rubley.

Hogy szakácsok az éttermekben?

Tehát, ha összeadjuk a rövid - hány szakácsok éttermekben ez függ a szinten az étterem, hogy milyen közönség úgy számítjuk, amit a konyhában, mint a profil. Ennek megfelelően, ahogy az éttermekben főzni make függ a tapasztalat, szakértelem és a kialakulását egyes szakács.

A konkrét számokat, hogy hány keresni egy szakács, Moszkva, csak nem tudjuk megmondani. Ez azért van, mert a lehetőségek tárháza hatalmas és változatos.

Az ismert, drága étteremben, ahol a főzés egy komplex technikai folyamat improvizációs elemeket, ahol minden étel úgy néz ki, mint egy műalkotás, gyönyörűen díszített és szolgált szabályok szerint ebben az étteremben szakács fizetése is legfeljebb 200 000 rubelt havonta. És a legjobb szakemberek kaphat akár 500.000 rubelt. De, persze, hogy jogosultak a fizetés, meg kell, hogy egy igazi mester a mesterségét, hogy az egyik legjobb a szakmában. Is, akkor kell, hogy folyamatosan fejlesszék képességeiket a különböző mesterkurzusok, szakmai képzési és. Tanulás főzni mindig segítőkész, és mindig hasznos.

Ez a felső határ is egyetértenek, elég vonzó. Ha beszélünk a középcsapágy, akkor átlagosan minimum szám mennyit kell fizetni a szakácsok, körülbelül 10.000 rubel. És az átlagbér szakácsok Moszkva - re 28.000 40.000 rubelt. Ez az átlag. Ennyit a munkavállaló a rendes asztal vagy egy kávézóban vagy más pontján vendéglátás. Nem égig számok, igen. De végül is, minden egyszerű munkamániás szakácsok egy esélyt előbb-utóbb növekedni a szakács a megfelelő szintű fizetést. Milyen lenne nem hangzik elcsépelt - minden a kezében az ember saját maga, odaadással, kemény munka és a szeretet hivatása csodákra képes.

Kapcsolódó cikkek