Halal „sertés íze
IslamReview tudósítója úgy döntött, hogy megtudja, hogyan lehet magyar ezredek nagyobb kiskereskedelmi kapott hamisított hústermékek címkéjén „Halal”
Könnyen elképzelhető, hogy nem nagyon figyelmes vásárló muszlim szerez ezeket a termékeket anélkül, hogy tudnánk, hogy nem felel meg az előírásoknak és követelményeknek az ő vallása. Tekintettel arra, hogy a termék összetétele kap egy viszonylag kis méret, és az a tény, hogy a legtöbb vevő siet nem figyelni ezt a fajta információt (a legjobb esetben megvizsgálja eltartható), akkor feltételezhetjük, hogy a több testvéreink szükség hibája a gyártó nem halal kolbász, lehet elég nagy.
Tanszékvezető minőségellenőrzés szakértő Ljudmila Kalyabin számolt be, hogy az eset után, a cég megszünteti a kiadási néven „Halal”:
- Ez az eset volt, sőt, a polcokon esett szeletelés „Halal”, hanem része a sertéshús volt elérhető. Valószínűleg hiba történt a szakaszában csomagolás, nyomtatott helytelen megfelelő információt a kolbászt egy másik név alatt, de hasonló az összetétele. Tisztában vagyunk a hibát, elnézést, hogy muszlimok, ígéretet, hogy ez nem fog megtörténni.
- Korábban már megjelent „halal” kérésére az ügyfelek, akik akartak, hogy ilyen termékeket a polcokon. De miután ez az eset már kéri a fogyasztóktól is egy hívást Moszkva, Magyarország Muftis Tanács. Azt mondták, hogy a „halál” - nem csak egy kolbász nélkül sertéshús. Mivel nem képesek termelni „Halal” minden igényt, úgy döntöttünk, hogy nem tudtuk, hogy a kolbász ilyen jelölések.
A Nemzetközi Központ szabványosítás és a tanúsítás „Halal” Magyarország Muftis Tanács (RMC) megerősítette, hogy ellenőrizték, és ellen uszító „Ramfud” cég.
- a hamisított termékek jelentek meg a polcokon, az ország által termelt „Ramfud”. Ez a termék nem felel meg a követelményeknek, a standard „Halal”, a cég is bemutatták bizonyítványok „Halal” - mondta a portál igazgatója, felügyelete és ellenőrzése alatt a betartását „Halal” standard CMP Alimdzhan Galeev. - A Nemzetközi Központ vizsgálták, vásárolt minták és a laboratóriumba küldeni a jelenléte a készítmény sertés DNS. Szerint a vizsgálati eredmények az ülésen a képviselők a cég „Ramfud”. A tárgyalások során bemutattuk, mire van szükség, hogy a termelés és a termékek értékesítését a „halal” jelet.
A forrás szerint IslamReview, a „Ramfud” elismerte, hogy elkezdtek termelni termékek mellett ez a címke, senki nem beszél, nem hatol be a lényege az halal. Úgy gondoltuk, hogy elég, hogy készítsen egy kolbász nélkül sertés tartalmat.
- Azt ajánlotta ezt a cég visszavonja jogsértő termékeket boltok polcain. Egyértelmű, hogy ez némi időt vesz igénybe - mondja Alimdzhan Galeev. - A piac „Halal” vonzó gyorsan növekvő kereslet, valamint a bizalom a vevők és az eladók hozzáállása a termelők a halal termékek. Ebben a tekintetben, van egy probléma előfordulásának hamisított termékek ismert márkák, termelő halal termékek, valamint a termékek megjelenése jelölt „Halal” kétes tartalmat anélkül, megfelelőségi tanúsítvány standard „Halal”.
Az SMR tanácsolják a muszlimok gyakorolni állampolgári felelősség és legyen óvatos, amikor megveszik címkézett termékeket halal. bizonyítvány „Halal” van szükség, hogy kérje az eladók és figyelni, hogy ne csak a „halál” különböző nyelveken, hanem, hogy aláírja a tanúsító szervezet a csomagoláson.
- Ezzel kapcsolatban tény, szeretném hozzátenni, hogy a piacon is vannak más gátlástalan gyártók, akik termékek nem felelnek meg a követelményeknek az iszlám vallás - folytatja Alimdzhan Galeev. - Például, Lytkarinsky húsfeldolgozó üzem (JSC „Ruski”), amely termel kolbászok jelölt „halál”, valamint a cég „Sovad” (Budapest), a gyártó a kolbász „Halal bárány.” Az ugyanazon a listán - egy jól ismert húsfeldolgozó üzem „Tsaritsyno”, amely elvesztette a bizalmát a muszlimok termékeik megsértése miatt „Halal” szabványokat.
Ráadásul nem minden vállalat telt el a tanúsítási folyamat megfelel a standard „Halal”. Leggyakrabban ez annak köszönhető, hogy nincsenek tisztában a termelők között, hogy szükség van befejezése ezt az eljárást. Így jelölést a termék megjelölés „Halal”, a gyártó a fogyasztót félrevezető a termék, ami ellentétes az orosz törvények.
Szerint Alimdzhan Galeev International Center szabványosítás és a tanúsítás „Halal” muftis Magyarország Tanács rendszeresen végez ellenőrzéseket a gyártók és a vendéglátó-ipari egységek, üzletek és pavilonok, szoros együttműködésben a különböző kormányzati szervek, állami szervezetek, bizottságok, köztük a Rospotrebnadzor azonosító hamisított termékek jelölt „halál”.
Hogyan lehet megkülönböztetni a valós származó hamis halal?
Alimdzhan Galeev ismét hangsúlyozza a fogyasztók maguk halal termékeket kell az érdekelt, hogy ez a fajta hamis termékek és gátlástalan gyártók a lehető legkisebb. Ez egy olyan utasítás, amely követi:
- azokon a helyeken, ahol árulnak termékeket jelölt „Halal”, kérve bizonyítványok forgalmazott áruk;
- kérje az eladó is jelen megfelelőségi igazolásokat kifejezetten erre a tételnek a jelölt „Halal”, ami kell egy állásfoglalást, aláírás és pecsét a felelős személy a gyárban Gyártó - igazoló hatóság a szakértői;
- a vonatkozó dokumentumokat kell lógott a „sarok a fogyasztó”;
- a felhasználó kérheti az eladó a boltokban további információkat, felfedi a lényege a „Halal” fogalmakat, valamint ösztönözni kell megszervezni az információk polc erre a célra;
- A fogyasztónak joga van, hogy egy megjegyzést eladó, ha a termék „Halal” alapul az azonos polcon nehalyalnoy, kérje, hogy azt külön;
- a termékek jelölt „halál” nem sérülhetnek a integritását a csomagolás;
- a fogyasztó kérheti, hogy egy külön eszköz és berendezés a termékek feldolgozására „Halal” használják - szeletelés, mérés, tárolás, stb.;
- ismernie kell a vállalatok listáját, hogy a termék tanúsítvánnyal rendelkező termékek „Halal”, amelynek részleteit megtalálhatók a honlapokon tanúsító szervezetek.