Hal pörkölt zöldségeket egy serpenyőben - recept fotókkal

babérlevél - 1-2 db.;

hal vagy zöldség erőleves (vagy víz) - 100 ml.

Hake filé kiolvasztására, száraz papírtörlővel.

Filé közepes szelet, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel.

Hagyma vágva félgyűrűt, sárgarépa - vékony szeletekre. Pan hő a növényi olaj és megsütjük a hagymát és a sárgarépát 3-4 percig, alkalmanként megkeverve. Add hozzá a serpenyőben szeletelt julienne paprika, egy kevés sót, és pirítsuk együtt további 3-4 percig kis lángon.

Tovább az zöldségeket, hogy a darab halat.

Hely halszeletek vagy polukruzhochki friss paradicsom, öntsük hozzá a húslevest, hozzáadjuk a babérlevelet.

Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a zöldségeket a halat közepes lángon 10-15 percig, szinte az összes levest kell elpárologni. Készítsünk finom, puha és szaftos halpaprikása zöldségekkel egy serpenyőben, hogy a táblázatban a köret: rizs, burgonyapüré, hajdina, és így tovább.

Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Sült zöldségek egy serpenyőben egy pár a legjobb receptek

• Zöldség, sült egy serpenyőben - lépésről lépésre recept fotók

• Milyen finom főzni hal egy serpenyőben főzés nélkül ötletek, receptek, szépségápolás benned