Hal makréla összetétel, tápérték, előnyök és ellenjavallatok

Tetszik makréla? Nehéz elképzelni, néztem a polcokon, hogy a hal - egy nagy ragadozó és képes üldözi áldozatát sebesség akár hetven kilométer per óra.

Egy egész család hal nevén szólította. Talált mindenhol, a balti vizeken, a Földközi-tenger, az Északi-, a fekete és a Márvány-tengeren is lehet tekinteni, mint saját otthonában. Miután a makréla fő optimális víz hőmérséklete 8-20 fok. Az ipari méretű halászat a halak a vezető Norvégiában az év ebben az országban elkapja mintegy százhatvan tonna makréla.

Fusiform test makréla, gyakorlatilag mentes a mérleg, elérve harminc centiméter hosszú, de van olyan is, ennél nagyobb példányokat. A sötét hátsó hal díszített bonyolult minta ívelt vonalak a furcsa alakú, miután egy szép apály, és amely öntenek a nap. Makréla a családban megkülönböztetni hiányában a úszóhólyag.

Predator táplálkozik zooplankton és a kis halak a kis méretű, míg a vadászat mélységben kétszáz méter. Télen, ez vezet a mozgásszegény életmód, fekvő, mélységben, és csak az ívási közelebb a parthoz. A várható élettartam a makréla lehet akár tizennyolc éves, azzal a feltétellel, hogy ez nem elkapni előtt. A húst a halak kövér és puha, szinte mentes a csontok, ami makréla rendkívül népszerű hal. Módjai főzés sokat, füstölt hal, sózott, konzerveket gyártott és értékesített friss fagyasztott.

Íz és tápérték

Az emberek már régóta tudomásul veszi a magas minőségű íz makréla és tápértéke. Jelen van az étrendben sok nép a világon. Vannak receptek makréla olajban, párolt zöldség, sült krém elő különböző fűszerek (fokhagyma. Koriander, babérlevél. Illatos és erős paprika, citromlé), valamint a sót és a pácolt.

Számos receptek konzerv makréla, vaj vagy paradicsomszósz. Konzerveket lehet használni, mint egy késztermék, és fel lehet használni a készítmény más ételeket.

Kalória makréla 153 Kcal per száz gramm hal.

előnyök makréla

A folyamatos használat makrélát az élelmiszer a szervezetben a sejtek szintjén védve van a hatását agresszív környezetben. Anyagok az összetételét, növeli ellenállás onkológiai betegségek, erősíti hajók és az összes a keringési rendszer kimeneti koleszterin, kiváló eszközök atherosclerosis megelőzésére, és a miokardiális infarktus, normalizálják a vérnyomást. Ők képesek javítani az agyi véráramlást és javítja a kognitív képességeket, valamint visszaállítani az idegrendszert, és erősíti a memória. Kiváló szabályozza az endokrin rendszer és optimalizálja a hormonok szintjének, hogy enyhíti a fájdalmat a osteoarthritis és ízületi gyulladás. Megjegyzés esetek is heveny migrénes rohamok.

Mik az ellenjavallatok

Ellenjavallat felhasználásának makréla csak arra szolgálnak, hogy az egyéni intolerancia. Mivel a halolaj tartalmaz nagyobb mennyiségben nem lehet ajánlott, akik a vesebetegség és májbetegség. Sózott vagy füstölt lehet ellenjavallt egyének akut súlyosbodásában a problémák a gyomor-bél traktus.

Kapcsolódó cikkek