Hajdina kása párolt hús
Hajdina kása párolt hús állítható elő két módon. Ennek egyik módja - gyors és lusta, a második - hosszabb, de sokkal finomabb.
Hozzávalók a lusta opció:
- hajdina - 1 csésze
- víz - 2 csésze
- pörkölt - 1 tégely
- só ízlés
Főzni hajdina párolt hús
Far gondosan kell átmenni, és mossa több vizeken.
A serpenyőben önteni a víz és annak sói. A só szükséges, hogy egy kicsit kevésbé, mert az tartalmazza ugyanazon pörkölt és a zabkása kaphat sós.
Hozz vizet felforraljuk. Pörkölt villával törni. Ossza pörkölt forró vízben és öntsük a far. Mix, fedjük le és amikor a víz elkezd forrni ismét csökkentse a hőt a minimum. Hagy egy kis rés a gőzkiömlő. Abban az időben az előállítási kása nem kell keverni.
Körülbelül 10 perc után a víz elforr szinte teljesen. Akkor marad egy kicsit az alján. Spread gabona kanállal, és nézd meg.
Fedjük le szorosan fedjük le az edényt, és kapcsolja ki a hőt. Hajdina hagyjuk állni 20-30 percig. Ő végül elnyeli a vizet, és képes lesz omlós.
Készítmény ízletesebb lehetőségek:
- 1 csésze hajdina
- 2 csésze víz
- 1 izzó hagyma
- 1 pörkölt Bank
- só ízlés
Főzni hajdina kása, párolt hús
Ahogy az első kiviteli alakban, a far szükséges, hogy rendezni, és mossuk.
Vizet önteni a serpenyőbe, só valamivel kisebb, mint szükséges, forralja fel, és tegye a hajdina. Főzés zabkása, mint az első kiviteli alakban, amíg készen. Kikapcsolása után hagyja állni a víz felszívódását.
Míg kása ér és a jövedelem, a hagymát vágjuk fél gyűrű vagy negyedik gyűrű.
A pan fel a pörköltet, hogy megtörje azt a villát és a hő. A kövér szereplő pörkölt, elolvadt, és elég lesz megsütjük a hagymát. Tedd az apróra vágott hagymát, és pirítsuk, amíg teljesen főzve. A kevésbé likvid a pörkölt jobb. Kívánatos, hogy a főzés után a hagymát egy serpenyőben volt csak a zsír a hús és nincs víz.
Tedd a pörkölt hagymát a hajdina és keverjük meg. Hagyjuk állni néhány percig, és jó étvágyat!