Hajdina csíra - Mítoszok és valóság

A hajdina igen népszerű a élelmiszer-kultúra szinte minden szláv népek. Néhányan úgy vélik, hogy a „királynő gabonafélék”, mások utalnak rá egy bizonyos hidegvérrel. De itt van az egészséges táplálkozás hívei, különösen nyers foodists és felosztják a földet, inkább a termék, mint a hajdina hajtások.

Hajdina szemek hajtások

Mi ezt a terméket?

A csíráztatott az egészséges táplálkozás, sok gabona, például az azonos búza, lencse, borsó. Mindenki tudja, hogy ez egy olyan államban, az első ajánlat kapura gabonát képes adni minden leghasznosabb összetevők: vitaminok és ásványi anyagok. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a csírázás ad egy lökést az energia ébredés, amelyen keresztül elkezd fejlődni a jövőben a növény. Ebben a komplex zárt anyagok a gabona bonthatók egyszerű fehérjék, szénhidrátok, zsírok és aminosavak, amelyek sokkal könnyebben felszívódik a szervezetben.

búzacsíra, hajdina és a lencse

Nincs kivétel, és hajdina hajtások, ők is jelentősen növeli az értékét a gabonafélék táplálkozási.

A csírázó egy úgynevezett zöld hajdina - kukoricadara, amely ellentétben az barna nem kezeljük forró gőzzel. Ezért ő nem veszít a csírázást és a gabona, a megfelelő nedvességet képesek adni kiváló kelbimbó.

By the way! Válassza csírázás zöld far. Megtalálható a gyógyszertárakban, bioboltokban vagy a világhálón portálok.

Előnyei és hátrányai

Sok internetes portálok fejléc kiszabott fent nagyon népszerű. És igyekszünk leírni a termék tulajdonságait a mai alapján ezen ígéretek. Mik az előnyei és hátrányai a csíráztatott hajdina?

Annak érdekében, hogy értékelje a hasznosságát a termék, mindenekelőtt, térjünk a kémiai összetétel. A hajdina tartalmaz tizennyolc aminosavat tartalmaz, és a különböző makro-. és nyomelemek előnyös a szervezetben. Ez a kombináció javítja a betegség ellenállás, az emberi immunrendszert és javítja csontváz szerkezet és csökkenti az érelmeszesedés kockázatát.

Fontos az is, hogy a zöld hajtások hajdina friss jó tisztító terméket. Amikor a kezét megy megkötése méreganyagokat a szervezetből, ami kétségtelenül nagyon fontos tényező. Ez különösen fontos azok számára, akik túlsúlyosak vagy azok, akik emésztési problémák.

Segítség! Száz gramm zöld gabonafélék tartalmazzák:

• fehérje - 12,6 gramm;
• zsír - 3.3;
• szénhidrátok - 62;
• víz - 14;
• élelmi rost - 1.3.

Recept pácolt gyömbér: az eredeti keleti falatozás otthon

Akkor is ad egy csomó hajdina érdemei, de meg kell szorítkozunk adatok ma.

Mindig is kíváncsi, mi úgy tűnik, nem számít, mennyire hasznos nem volt ez vagy az a termék, annak szépséghiba mindig ott van. Tekintetében hajdina hajtások csak három tényező:

• sajátosság;
• fokozott véralvadás;
• fölös dózisban.

A gyakori és a megnövekedett fogyasztás a zöld hajdina okozhat puffadás és egyéb problémák nehéznek a gyomorban, így evés gabona népszerű, meg kell emlékezni, hogy mi az értelme az intézkedések.

csírázás

Haladunk tovább beszélni, hogyan kihajt a hajdina. Tény, hogy ez a folyamat meglehetősen egyszerű, de mégis, egyes szabályok ebben az esetben is meg kell felelniük.

Kezdjük az utazás a boltba. Ahhoz, hogy a termék hasznos volt, és valóban él, meg kell, hogy gondosan válassza ki a far. Átlátszó csomagoláson világosan megmutatja a szerkezet a szemek bennük. Ezeket össze kell hangolni, az azonos színű, nem idegen zárványok.

Példa zöld hajdina

Élettartam gabonafélék nem haladhatja meg az egy évet, vagyis legyen egy új növény. A csomagolás felnyitását követően ellenőrizze, hogy a szaga hajdina természetes vegetáció nélküli idegen íz és állottság.

Figyelem! Hasznos csak egy újabb terméket!

áztatás

Mielőtt hajtás zöld hajdina, akkor alaposan meg kell mosni a szitán vagy tésztaszűrő. És meg kell tenni a több gondot, mint általában, ha foglalkoznak párolt barna szemek. Ez természetesen következik a jellemzőit a feldolgozott termékek - párokat tisztítja a porszem szennyeződés.

Csírázási hajdina, egyébként, végezhetjük közvetlenül a már említett szitán, vagy tésztaszűrő alá nedves tiszta ruhával. Az eredmény egy ilyen intézkedés jól látható az alábbi képen.

Csírázó magvak a szitán

Sok példányban eltörtek a kérdés az időzítés a csírázás. Egyesek azt állítják, hogy a folyamat dlitsya10-12 órát, mások beszélnek egy nap, vagy több. Úgy gondoljuk, hogy minden attól függ, az állapot a gabonafélék és szobahőmérsékleten, így a legjobb, hogy kövessék nem az idő, hanem az értéke a palántákat. A legerősebb energia kimutatható az újonnan kikelt babot, amikor a hajtások nem haladja meg a fél centiméter hosszúak.

Természetesen egyidejűleg elérni, mint palántákat nem lehet hosszú, de több mint tíz milliméter nem kellene. Általában a képet az optimális méret a csírák látható az alábbi képen.

A hosszát hajtások csíráztatott hajdina

Összefoglalva az beszélgetés csírázás, festett összes lépést részletesen:

1. Hajdina alaposan mossuk több vizeken.
2. Forgalmazunk egy vékony gabona réteg 10-15 mm a lemez vagy a szitán.
3. Töltsük hajdina vizet, hogy ellepje a gabona centiméterenként, szita elhagyható egy serpenyőben vízzel a kívánt mélységben.
4. Fedél egy nedves ruhával far.
5. Miután 5-6 óra, a vizet ki kell üríteni, öblítjük és kukoricadara megjelenését kellemetlen nyálka. Azonban néhány nyers foodists tetszik és annak használata az élelmiszerekben.
6. Duzzadt far ismét mossuk fedjük cheesecloth és hagyjuk csírázni.
7. Amikor a palánták elérik a kívánt méretet, elkészítheti az egészséges ételeket, vagy fogyasztott formájában gabonafélék.

Továbbra is a fiatal és a betegség gyógyít! Kis lime zöld lesz az Ön egészségére!

Receptek zöld hajdina

Bocsáss meg, támogatja az egészséges táplálkozás, de a zöld hajdina kása nagyon ízletes és kissé hasznos az egészségre, ezért kezdjük a leírását receptek csíráztatott hajdina kása főzés vele. Majd lépni a több egészséges lehetőségek.

egyszerű hajdina

Főzés egy ilyen rendetlenség kétféleképpen. Ezek különböznek idő áztatás szemek. Az első, még egyszerűbben, hogy túlélje kukoricadara vízben legalább fél órát. A második módszer magában főzés már kihajtott magvak. Az üveg szemek kell venni három pohár vizet.

Bármelyik lehetőséget is választja, akkor jár el, mint ez:

1. Helyezze az edényt a tűzhelyre, és hogy a víz forrni.
2. Szemek vízbe öntjük, és ismét előre, amikor a víz forrni kezd. Ekkor távolítsuk el a hab, és adjunk hozzá egy kis sót kása.
3. Amint a víz forrni kezd, ismét jelentkezik, kapcsolja ki a tűz, és ragaszkodnak a bab, fedett, 15-25 percig.
4. Amikor a víz felszívódik a szemek - hajdina kész.

Az ilyen készítményben hasznos anyagok tárolása egy maximális összeget. Egy másik hasznos gabona kukoricadara a keményedést akarat egy termosz 4-6 órán keresztül.

A kész kását, akkor további hozzávalókat a választás, mint például:

Kása sütőtök

Tök maga nagyon hasznos, ezért képes gazdagítani a hajdina. Ahhoz, hogy ez az étel, amire szükség van:

• zöld hajdina - 80 gramm;
• tej, teljes vagy ghee - 250 milliliter;
• cellulóz édes sütőtök - 100 gramm;
• aszalt szilvát vagy sárgabarack;
• méz - 10-20 gramm;
• kardamom, édeskömény, szerecsendió ízlés szerint.

Az eljárás a készítmény a következő:

1. Készítsünk hajdina, áztassa gyors vagy a hosszú utat.
2. Vágjuk a tököt szeletekre 1 cm.
3. A felmelegített tejet, adjuk hozzá a sütőtök darabokat.
4. Forraljuk fel, és főzzük a tököt a tej körülbelül öt percig.
5. Hozzáadás a bankot mosott hajdina.
6. Forralás után kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk állni 15-30 percig.
7. Tedd gabona egy tányérra, és adjuk hozzá a többi hozzávalót.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kihajt zöld hajdina az otthoni egy étkezést

• Hajdina kása gombával és hagymával receptek, kalória

• Hajdina kása gombával recept lépésről lépésre fotók