Hagyma, kémiai összetétel és hasznos tulajdonságait a hagyma termesztése hagyma, használja hagyma
Otthon az íj tartják Közép-Ázsiában. Még évezredek időszámításunk előtt íj volt ismert, hogy az egyiptomiak, és azokat széles körben termesztik a Nílus völgyében. Az ő nevéhez kötik isteni tulajdonságokat, így a férfi a kimeríthetetlen életerő, örök halhatatlanságot. Ezért az ókori egyiptomiak lozhili be a kezét a halott nő a temetés, áldoztak az isteneknek. Az ókori rómaiak úgy gondolták, egy íj hatékony eszköz ellen számos betegség, széles körben használják az élelmiszeriparban, és odaadta egy módjaként, amely lehetővé teszi a bátorságot, vitézség fűződő katonai győzelem. Warriors of Ancient Rome hagyma alapvető tulajdonsága a katonai berendezések, mint a varázsát. Valamint más nemzetek hagymát termesztenek és a szlávok, akik használják az élelmiszer, mint azt, hogy taszítják a konkrét illata és íze a hús a vadon élő állatok. Azt használják orvosolni. Később széles körben termesztik, és tisztában van a figyelemre méltó tulajdonságait annak a Kijev és Moszkva Oroszország.
Kémiai összetétele ONION
Hagyma gazdag illékony kénvegyületek (fitontsidami) és a C-vitamin (18 - 33 mg%), B2 (50 mg%), karotinoidok (4 mg%). Ez magában foglalja a citromsavat és almasavat tartalmazó savakat, illóolajokat, a cukor (10 - 11%), a mono- és oligoszacharidok, amelyek között megtalálható a glükóz, fruktóz, szacharóz, maltóz; A flavonoidok: spireozid, kvercetin-3-glükozid, kvercetin-3,4'-diglukoziddal, kvercetin-7,4'-diglukoziddal. Különösen sok a flavonoidok a héjak (8%). A hamu íj talált 17 nyomelemek. Minden növénynek Phytoncidic aktivitást. A biokémiai összetétele hagymát százalékos változik, attól függően, hogy a minőség, az éghajlat, talajviszonyok, valamint számos mezőgazdasági gyakorlatot.
Táblázat A kémiai összetétele az íj (100 g).
Lásd a kémiai összetétel és tápértéke gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények:
ALKALMAZÁSA hagyma a népi gyógyászatban
Értékes biokémiai összetétele a növény használják a tudományos orvoslás. Készült készítmények hagymát, növeli a motor és kiválasztási funkciójának a gyomor-bél traktus, serkentik a keringési rendszerben.
Alkoholos kivonatot hagyma használják bél, hasmenés, atherosclerosis. Frissen készült hagymás levet ajánlott betegségek a felső légúti, torokfájás, és gennyes hosszú nem gyógyuló sebek. Bronchitis kíséretében tartós, száraz köhögés lehet kezelni reszelt hagyma, félig kevert méz. Az inhalációs beadási antibiotikus anyagok - phytoncids ajánlott influenza. Frissen készült hagyma levet öntjük csészealj, és belélegezve az orron keresztül 2 - 3 perc 3-szor egy nap. Az is lehetséges, hogy kenje a orrnyálkahártyára.
A friss hagyma levet használják angina (egy teáskanál naponta 3-szor). Ezen kívül íj önmagában tekinthető-vitamin készítmény és alkalmazott hipo- és a beriberi S. találja széles körű alkalmazását a klinikai táplálkozás. Régóta ismert és használt kezelésére gennyes sebek. A sebet kell feldolgozni páronként svezherastertogo íj 8 - 10 perc. Bizonyos esetekben célszerű sokáig nem gyógyul gennyes seb szabhat kása hagymát. Ez a módszer során használt a második világháború, és ez kifizetődött.
A népi gyógyászatban, a hagymát már régóta tekintik orvosolni, hogy széles körben használják az emberek minden országban. Látható tádzsik orvos és filozófus Avicenna írt Luke: „Ehető hagyma különösen hasznos a kár a rossz víz, ha bedobod íját tisztítás egyik eszköze, hogy megsemmisítse az illatát Onion juice hasznos szennyezett sebek, kenje szemét szorosan hagymás levet mézzel. hasznos szürkehályog. hagyma leve segít az angina. ehető hagymát, mert a keserűség létrehozza gyenge gyomrot és serkenti az étvágyat. "
A nemzeti gyógyszer hagyma kombinált savanyú káposzta és kvas használt kóros soványság, fejfájás.
Régóta úgy gondolták, hogy a frissen készített gyümölcslé mézzel jó orvosság bronchitis, köhögés és még a szamárköhögés.
Hagyma népszerű tekinthető jó orvosság impotencia és vizelethajtó. Elismert „féregirtó” jelent. Kiutasítani orsóférgek íj étkezési éhezés (2 - 3 közepes méretű izzó akut fajták). Külsőleg íj használt horzsolások. Ebben az esetben célszerű alkalmazni tömöríti az érintett területen sütőipari íj (bow kell sütni teszt). A friss hagyma lé eltávolítása szemölcsök, csökkenti szeplők, alkalmazza azt a gombás bőrbetegségek. Azt már régóta széles körben használják frissen készült hagymás levet erősítése és a haj növekedését. kopaszság megelőzésére.
Ahhoz, hogy védi a bőrt az arc a ráncok a házi krémek és maszkok. amelyek magukban foglalják a hagymát.
Itt van egy recept tejszín ráncok hagymás levet és liliom
egyenlő arányban a hagymás levet, méz, viasz, liliom levet összekeverjük és felmelegítjük agyagedények vízfürdőben, és addig keverjük, amíg hűtés. Ez azt jelenti, élvezi az éjszaka.