Gyors pizza tészta

előző ◈ a következő

Mindenki szereti pizza, ez finom, gyors és praktikus. Bár a hagyományos pizza főtt élő élesztő. Még mindig népszerű, gyors pizza tészta száraz élesztő. Ez pizza recept az egyik kedvenc receptjeit, mindig segít, ha azt kell főzni egy pizza gyors. Ebben a vizsgálatban az íz és a minőség kiváló, annak ellenére, hogy a pizza tészta készül elég gyorsan.

gyors pizza tészta
350 gr. liszt + liszt a gyúró
1,5 ts púpos száraz élesztő
1 tk egy domb cukor vagy méz
1 tk só nélkül diák
1 evőkanál napraforgóolaj
200 ml. meleg víz

Recept egy gyors pizza tészta

A kis mennyiségű meleg vízzel hígítjuk, először a cukor, majd hígítjuk száraz élesztőt. Jelenléte miatt a cukor az élesztő azonnal életre meleg környezetben.
Öntsük egy tálba 2 csésze lisztet, hogy a központ a mélyedés, feltett só, egy evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj, hígított élesztő. Hozzátéve meleg vízzel.
Jó keverje össze a hozzávalókat, hogy egy lágy tésztát.
Amikor azt látjuk, hogy a tészta kezd elmaradnak a falak a tálat, kiterítette az asztalra, és óvatosan gyúrjuk kézzel. Jó vymeshennoe tészta könnyen elválik a kéz és az asztalra.
Ha a pizza tészta továbbra is ragaszkodni az asztalra, ami azt jelenti, hogy nem elég a lisztet. Ebben az esetben adjunk hozzá egy kevés lisztet.
Egy szalvéta, enyhén lisztbe, elterjedt pizza tésztát. Fedjük le egy ruhával, és tegyük a tésztát meleg helyen, anélkül huzat.
Gyors pizza tészta tartalék meleg 15-20 percig. vizsgált anyag mennyiségének egyidejűleg meg kell duplázni.
Ismét gyúrjuk pizza tészta, oszd részekre attól függően, hogy hány pizzák és mit szeretnék csinálni: egy nagy üzenet egy tepsi vagy két közönséges kerek pizza.
Ahogy pizza tészta szeret meleg emberi kéz, a tészta jobb, ha nem kigurul egy sodrófa és húzza a karok bázis kerek vagy négyzet alakú. Ezt meg lehet tenni közvetlenül egy tepsibe vagy pizza formájában.
Adunk a tésztát néhány percig, úgy, hogy eljött egy kicsit. Aztán megszúrja a tésztát segítségével egy hagyományos villa. Ez biztosítja, hogy a hordozó sütés közben nem sok rózsa és maradt elég vékony. Végtére is, jó pizza - egy vékony pizzák.
Ez minden, gyors pizza tészta kész, akkor elterjedt a paradicsomszószt, és tegye a töltelék.
Pizza fordult ízletesek sütőben kellően erős, és egy hőmérséklet nem kisebb, mint 250 ° C-on
Fontos. Sütő korábban hogyan bemelegedni legalább 20 percig, hogy a kívánt hőmérsékletet elértük idején pizza könyvjelzőket. Hogy felmelegedjen a elektromos sütő típus „szovjet”, 30 percet vesz igénybe. Pizza sült 15-20 percen át 220-250 ° C-on Kívánatos, hogy a hőt a felső és az alsó ugyanaz volt. Mivel a sütő nagyon különböző, majd követjük a folyamatot, amely nem pizza megégett. Readiness teszt ellenőrzi a régi módon egy fából készült fogpiszkáló.
Lásd a klasszikus öntetek pizza.

Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:

Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér

)))))))))))))) 25/06/13
friss és nyers élesztő ugyanaz?) valami nagyon zavaros I) és néhány szokatlan öntetek tanácsot?

Alena
A gyártók a száraz élesztő biztos, hogy nincs különbség, hogy a száraz élesztőt ugyanolyan jó, mint a friss. De a gyakorlat azt mutatja, hogy a friss élesztő tömörített még mindig jobb a tészta. Abban az esetben, pizza ez a kis különbség nem annyira, hogyan lehet sütni friss és száraz. A lényeg, hogy a megfelelő arányban. Általában 3g. friss tömörített élesztő megfelelnek az 1g. száraz élesztő. Mindenesetre, olvassa el a csomagoláson óvatosan, a gyártó köteles megadni, hogy hány étkezés egy zsák van kialakítva.
A négy tömések imádni sajt, valamint a füstölt lazac és garnélarák.

Marina 06.01.14
Gyakran használják sütésre száraz élesztő, kényelmes volt nem tehet rosszat az arányokat. Ezért a különbség már nem látni a száraz és nedves, a lényeg, hogy friss volt). Olyan ez, mint a recept egy gyors pizza, ez tényleg segíteni minden háziasszony ha váratlan vendég a küszöbön). Nem próbálja hozzáadjuk a mézet, és most szeretne kísérletezni cukor helyett).

Larissa 17/01/15
Ez az, amit csinálok pizza tészta, nem ismeri fel a vastag tészta, pite néhány fordulat, hanem pizza.

Rita 01/18/15
Valamilyen oknál fogva féltem magam, mielőtt pizza tészta, mindig vásárolni kész. De ezúttal úgy döntött, hogy megpróbálja, megvesztegette a tésztát nyerünk gyorsan)). Azt lehet mondani, hogy a háziasszony nekudyshnaya, én mindig Bungle mindent a konyhában, de ezúttal én meglepődtem - az alapja a pizza kiderült még jobb, mint a kereskedelmi forgalomban kapható teszt. Vedd tudomásul veszi a recept)).

Anastasia 28/01/15
Köszönöm a receptet. Pizza főzött először, de kiderült, nem rosszabb, mint a pizzériában. Mindenki nagyon tetszett a pizza.

Victoria 03/13/15
Tény, hogy ez a recept pizza tészta véleményem a legtökéletesebb és nem drága) Én használni évekig.

lada 13.03.15
Nem tudtam, hogy tudod használni cukor helyett mézet. Szükséges lesz, hogy kérjük a férje pizza)

Anastasia 15/03/15
Egy jó recept, ezért is főzni a tésztát pizza, de nem mondanám, hogy ez olyan gyorsan, mert még meg kell várni egy kicsit)

Marina 25/03/15
Alena, soha többé, kérjük a helyén, nem a második alkalommal a pizza (ne puff), az első alkalommal, amikor a teszt jött ki egy kicsit kemény, túl messzire a liszttel, de ma kiderült, csak hihetetlen, ezek az arányok ment 3 csodálatos pizza. A site söpört minden 5 perc, ha a laikus ki fotóim lesz hízelgett, hogy megtaláljanak, és segít a kulináris kérdések), még egyszer köszönöm)))

Alena
Marina, nagyon köszönöm a tippet és a fotók! Pizza kiderült gyönyörű. Megyek is főzni egy pizza, majd folyt a nyál)))

Marina 27/03/15
Alain, de a pizza már majdnem a főétel az asztalunkra, egy nap szakács)) Félek, hogy repülni nem kerül az ajtóban)) Mit gondol, ha egy üres tésztát és fagyasztva? Ez nagyon különbözik a friss?

Alena
Marina, ha a tészta marad, és a belátható jövőben nem fog a sütő, a tészta lehet fagyasztani. De hogy őszinte legyek, én kelt tészta fagyasztás után nem túl kellemes. Ezért, ha megy a sütőbe a következő két nap, akkor a legjobb, hogy lezárja a tésztát műanyag étel és csak elrejti a hűtőszekrényben.

Catherine 22/12/15
A tészta csodálatos, és a legfontosabb dolog gyorsan elvégezhető))) Köszönöm)

Irina 23.02.16
Nagyon jó recept! A tészta csodálatos, és nagyon gyors!)))

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő