Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (házi pasties) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-0af5191a.png)
Titkok finom Chebureki
Bizonyára Ön is szeretne pasties. Nem találkoztam még egyetlen ember, aki nem szereti az illatos, finom, ropogós termékeket. Imádják őket egyformán erős, és a férfiak és nők. A törvény szerint azok közé sorolható ünnepi ételeket. Mit igazán szeretem őket? A titok abban rejlik, hogy a lédússág a hús töltelék. És annak érdekében, hogy a lé nem folyik előtt cheburek lehet enni a tésztát kell megfelelően főzött. Úgy véljük, hogy a legjobb mellbimbótakaróval kapott a férfiakat, mert a tészta jól kell vymeshanym, roll vékony, és nem szakad. De az asszony, ismerve a titkot, hogy ezt a rendkívüli vizsgálat, előkészíti, nem kevésbé ízletes.
Mi a titka Cheburechnaya teszt?
A legjobb és a legtöbb helyes Cheburechnaya teszt sör.
Choux tészta és szaftos töltelék számára Chebureki - ezek a fő titkait szeretett ételeket.
- 0,5 csésze víz
- egy marék sót
- liszt 3-4 csésze
- 500 gramm darált hús vagy (bárány, ideális esetben, de lehet bármilyen hús, hogy van)
- 2 evőkanál. evőkanál apróra vágott birkafaggyúról, de lehet belső sertés vagy csirke
- 1-2 hagyma
- 200 g vizet
- 250 g növényi olaj a sütéshez
Cheburechnaya choux tészta.
Hogy legyen?
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (lédús) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-048cd7e1.png)
Víz forraljuk fel, adjunk hozzá egy kevés sót, és hozzátéve, hogy ez 2-3 evőkanál. kanál lisztet. Vegyük le a tűzről, és gyúrjuk jól. Kiderült egyfajta massza. Vesszük ki egy tányérra, és így jó. A tésztát még nincs kész, még mindig üres.
És ők maguk kezdenek főzni hús.
Juicy darált számára Chebureki - mi a titka?
Egyszer volt, hogy kémkedjen hogyan kell elkészíteni a húst töltelék Chebureki hivatásos szakácsok.
Tudomásul vettem, és most én mindig lédús pasties.
Most fogok megosztani veletek ezeket a titkokat.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (pasties) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-b4e62451.png)
Először készülve hagymát. Azt is hagyja azt a húst egy húsdaráló, de aztán a hagyma leve keverve hús és el fogja veszíteni az aromás fűszer. Ezért vagy vágjuk késsel, a lehető legfinomabban, vagy foszlány blenderom és meghintjük sóval, tönkreteszi a kezét, amíg a levét. Juice, viszont fog szolgálni a pác a húst. Miután ez megtörtént, helyezze hatályon kívül a hagymát félre.
Ez egy másik titok.
Aztán tovább a húst.
Hús feltétlenül mossa, száraz, tisztítsák meg a filmek. Mi kell apró darabokra vágjuk, és őrölni. Ki húsdarálóval, és néhány kombinálni. Nem számít.
Fat görbül a húst.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (pasties) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-423aefdb.png)
Gondoskodnunk kell arról, lédússág húst gyümölcslé mellbimbótakaróval voltak, amennyire csak lehetséges. És ez nagyon megkönnyíti.
Hozzáadjuk a hagymát a hús leve, só, bors. Felveheti kedvenc fűszerek, de nem kap végzett el, t. Hogy. Az íze a töltelék megváltozik. Nagyon óvatosan keverjük a hagymát a húst.
Ismét a titkot, de ez alkalommal, a legfontosabb.
Víz hozzáadásával darált húst. Mennyibe kerül? Elég annyit Berakó vált kását, és hasonló volt az összhang a tejfölt. Ez adja a töltelék egyenletesen oszlik mellbimbótakaróval, és nem veszíti el egy csomót egy helyen.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (darált) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-027484c2.png)
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (darált) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-302c6320.png)
Most hagyjuk a tölteléket, hogy erőt nyerjenek, és térjen vissza a vizsgálatot.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (Chebureki recept) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-e203c4dd.png)
tészta gombóc lehűlt és tudjuk folytatni a batch choux tészta. Add a szokásos liszt és gyúrjuk a tésztát rugalmas. Ha kiderül sűrű, adjunk hozzá egy kevés vizet, ha a folyadék, liszt beavatkozni. Törekvés rendes gombóc tészta, hogy mi is kigurul ez vékonyabb különösebb erőfeszítés nélkül. Hallottam valahol, hogy a tészta hasonlít érzések fülcimpa.
Kívánatos ♥♥♥ mellbimbótakaróval mellékelt hőt a hőt. Ez az étel kell enni azonnal. Nem felkészülés holnap. És jó lenne, hogy együtt főzzük őket. Egy sculpts mellbimbótakaróval, és a második a krumplit.
Egy szintén megbirkózik is, de ennél sokkal több időt a felkészülésre, és meg kell, hogy folyamatosan figyelje mellbimbótakaróval hogy nem égett.
És egy másik nem elhanyagolható jellemző. Nem tudják előre, hogy ragaszkodni, és megsütjük evők, hogy jöjjön. mert darált mi lédús és a tésztát is raskisnut.
Ha egyszer sült mellbimbótakaróval, akkor biztosan ezek a főzés funkciók már találkozott. Ha nem állítjuk, akkor még mindig nem értem félek. Ez a tanulmány bonyolult, de érdemes csak egyszer kell főzni, és azt szeretné, hogy főzni minden nap reggelire.
Mellesleg a kész tésztát, és töltelék külön elhelyezhető a hűtőben, és használja 2-3 napon belül. ♥ ♥ ♥
Lepim pasties és megsütjük
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (pasties) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-1cb6aaaf.png)
Egy serpenyőben öntsünk olajat és felgyújtották. Olaj annyira mellbimbótakaróval sütöttük a mély zsír. Tárgy olaj felmelegszik, és kezdjük el a penész pasties.
Tészta végünk. Megszabadult egy darab belőle, akkora, mint egy dió, és pritrusiv táblázat lisztet kigurul a tésztát egy vékony réteget. Nyújtsa ki a tésztát, amire szükség van a közepétől a széle, hogy torta megfordult.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (szaftos töltelékanyagnak Chebureki) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-0f3f1a4b.png)
A közel felét a tészta elő töltelék, így körülbelül 1.5-2h cm-re a szélétől, így közelről a szélét. Töltelék egyenletesen oszlik el, úgy, hogy közben az ételt a szájába, és esett a tészta, és a hús, és a gyümölcslé.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (lédús) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-a41f94fc.png)
♥♥♥ A jobb ragasztási élek tchebourek használhatja tojást. Tchebourek keni a szélén a tojást és összeragadnak, hogy ne nedve folyt. De ha megtanulják, hogy úgy érzi, a tésztát, hogy szükség van erre elhagyható. És az első alkalommal, vegyünk ezt asszisztens. ♥♥♥
Mi használ egy tojást. Mi kenje tchebourek számára jobb kötés.
Maszatos tojás és az a töltelék második felében a vizsgálat, illetve az ujjak szorongatva a szélét. Annak érdekében, hogy sétálhat végig a szélén tchebourek villát. Ez az igény, hogy minket szolgáljanak és dekoráció a kész tchebourek.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (Chebureki recept) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-cdf8a865.png)
Miért van szükség oly gondosan ragasztó pasties? Húslé főzés során forrni kezd, és ha a tészta van egy rés, a víz tartja ömlött a forró olajba, és lövöldözni kezd. Ez nem csak kellemes, hanem traumatikus.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (házi pasties) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-3be61d22.png)
A cheburek kész a serpenyőbe. Van az olaj és kész? Nézzük, hogy hajlandó tésztadarabokról hogy dobnak forró olajban, és hogyan viselkedik.
sziszegte egy darab tésztát, vaj vezetünk, akkor küldje el cheburek a serpenyőbe.
![Choux tészta, lédús töltelékanyagnak Chebureki (lédús) Choux tészta, szaftos töltelék számára Chebureki](http://images-on-off.com/images/35/zavarnoetestosochniyfarshdlyacheburekov-43e705e5.png)
Azt hogy mi szép - cheburek a serpenyőbe. Elkezdi erőteljesen sült, és nem vesztegette az időt, hogy kezdődik a kialakulása a második tchebourek.
Ne felejtsük el, hogy pillantást az első. Cheburek indulhat bugyborékoló, ami még inkább étvágygerjesztő. Hozz egy arany, aranybarna és bekapcsolja cheburek a második oldalon. És ebben az időben már felkészült a második pörkölés cheburek és mi is küld a serpenyőbe.
Míg az első cheburek dozharivaetsya másik fél, a második cheburek Ruddy az első oldalon, és mi van az asztalon farag a harmadik. Kiderült egyfajta szállítószalag. Hús mellbimbótakaróval maszatos egy vékony rétegben, így itt az ideje, hogy megsütjük, és hagyja, hogy a gyümölcslé.
A háztartás már sorakoznak. Végtére is, az illatos illata sült Chebureki kigúnyolja nem csak őket, de biztos vagyok benne, hogy a szomszédok.
Ez az elkészítési módja is a kedvenc pasties.
Segítségével choux tészta és szaftos töltelék számára Chebureki akkor mindig bízik a sikerében előállítására.
Kívánok jó étvágyat!
Nézz vissza gyakran, hogy látogassa meg.