Gyors és egyszerű csirke leves zöldségekkel, egyszerű receptek
A legjobb leves nyerhető egy kemény házi csirke és ideális esetben egy kakas. Gyengéd brojlerhús egyéb célokat szolgáló, de ha a városlakó sehol, hogy a baromfi, ez nem ok arra, hogy hagyjon fel a csirke levest. Különösen a levest csirke broiler főtt nagyon gyorsan és mindig kiderül, finom. Ez egyszerűen lehetetlen elrontani.
- 1 csirke broiler,
- 1 szár póréhagyma hagyma vagy 1,
- 3-4 sárgarépa,
- 3-4 burgonya,
- Só, babérlevél, bors ízlés szerint.
Vágjuk a csirkecomb, szárny és mell - akkor hasznos lehet más ételeket. Az ízletes, gazdagságát a leves elég mennyiségű hús? amelyet továbbra is a csontváz. Tedd egy nagy fazékba, fedjük le hideg vízzel (3-4 liter), és tegye az alacsony hő. Amikor a víz felforrt, távolítsa el a hab, só, hozzá a babérlevelet, borsot, és főzzük 10-12 percig kis lángon. Míg a csirke főtt, héja és vágjuk a zöldségeket.
Vegye ki a csirkét a levest, megszórjuk benne zöldségek - egyszerre - forralunk, és folyamatosan alacsony lángon 5-7 percig. Ekkor lehetőség van külön a húst a csontokról, és tedd a lemezeken. Ready levest hagyjuk, hogy sört a fedél alatt további 5-7 percig, majd öntsük tálak.
Gyors és egyszerű csirke leves zöldségekkel - ez egy olcsó, kiadós és meglepően könnyen elkészíthető ételek, hogy tart 2 napig.