Grillezett húsok gombával - lépésről lépésre recept fotókkal, húsételek
Kétségtelen, hogy ez egy nagyon „kényelmes” étkezés, mert az előállítása során nem szükséges gyakorolni a türelem és kitartás - minden gyorsan elkészíthető és nem igényel nagy erőfeszítést. Rántott gomba és zöldség képes több funkció betöltésére -, hogy a főétel és kiegészíti porridges. Mindenesetre ez lesz finom!
Hozzávalók sült hús gombával:
- Sertés - 300 g
- gombák (gombák Friss) - 200 g
- sárga hagyma - 150 g
- sárgarépa - 150 g
- napraforgóolaj - 30 ml
- fűszerek, só - ízlés szerint
- Víz - 500 ml
Recept sült hús gombával:
Hámozott zöldségek összetörni: kockára a hagymát, sárgarépát lereszeljük is durvára. Gomba vágjuk közepes méretű darabokra. Sertés darabokra vágjuk átlagos mérete. Célszerű, hogy válasszon egy mérsékelt sütőzsír húst az edényből kiderült, hogy a legjobb iskola, és nem sok zsírt.
Olajkút felmelegítjük és csak ezután adjuk hozzá a sertéshúst a serpenyőbe, különben ez rossz megsütjük, és azonnal hagyja, hogy egy csomó lé. A forró olaj jól pirított húst, és minden belül maradnak a lé. By the way, a sót és a fűszereket a szezonban a hús lehet közvetlenül a serpenyőben.
3 perc után, hozzáadjuk a húst a zöldség és gomba. A keverést passzált körülbelül 2 percig. Lehetséges lenne, hogy befejezze ezt a főzés sütés sertés gombával, de ez még nem minden.
Öntsük a grillezett hús gombával fazékba, öntsünk forró vizet, adjunk hozzá egy kevés sót (akkor is használja a babérlevél), és hozott egy lassú tűzön.
Így kap nem csak egy finom sült, hanem mindenféle porridges mártás. Sustain húst és gombát, hogy hő körülbelül 10 percig, ez lehet takarni közepes lángon.
Természetesen a grillezett húst - ez nem grill, de azt is szolgálja az étel, mint egy független, vagy mint egy vállalat hajdina, burgonya vagy a rizs.