Grillezett hús gombával
Mit lehet helyettesíteni a hús puha és ízletes íz kedvenc gombát? Semmi! Ezért beszerezni a hozzávalókat, és előkészíti nem csak ízletes, de az igazság az, hihetetlenül finom étel - a grillezett hús gombával egy serpenyőben.
És, hogy mi még nem járt kétségek kombinálja ezeket, ne feledje, hogy a húsok (különösen sovány sertéshús), jól emészthető az emberi test, és kitölti azt az értékes telítetlen zsírsavakat és más hasznos anyagok. Gombák nem rosszabb, mint az előnyös tulajdonságokat és tápértéke. Ahhoz, hogy az összes rendelkezésre álló húst sertészsír olvadni, akkor jobb, hogy egy serpenyőben.
Főzéshez ételek:
- hús (sertés sovány) -1 kilogramm;
- gombák (gombák vagy egyéb) - 500 g;
- Hagyma - 1 nagy fej;
- növényi olaj a sütéshez;
- fűszerek ízlés szerint.
Grillezett hús gombával - recept
Készítsünk ételek: vágott húst közepes méretű darabokra. Ne felejtsük el, hogy csökkentsék a felesleges zsírt és a film.
Gomba elég felére csökken, ha azok kicsik. Ha a méret elég meggyőző, akkor jobb, ha vágják négy darab. Hagyma vágva félgyűrűt. Vágjuk apróra a fokhagymát.
Most hogy egy serpenyőbe, és kenje meg növényi olajat. Ne töltse kezdetben sok olaj előállításához a hús csöpög a zsír bennük. Tegyen egy serpenyőben a tűzhelyen egy átlagos tüzet. Amikor egy serpenyőbe felmelegszik, feküdt ki a húst is. Tűz és enyhén csökkenhet tovább, ha a zsír megolvad, és megpirítjuk a húst kissé. Igen, ne felejtsük el, hogy időnként keverjük!
Mikor lesz egy kicsit az idő, amíg a főtt hús, elterjedt a gomba egy serpenyőbe, és megsütjük is.
Legalábbis feküdt ki az íj.
Keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőbe. Só és bors ízlés szerint. Felveheti kedvenc fűszerek.
Tanács. Ne terhelje túl az edény fűszerekkel. Kevés só és egy kis borsot. Az összetevők kombinációja a tálba teljesen nem követeli meg. A folyamat során a tűzoltó, ne felejtsük el, néhányszor alaposan keverje étel, felvette aljáról a lapocka, hogy nem ég el.
3 perc múlva a főzés vége, adjuk hozzá a serpenyőben pár babérlevél.
Miután a pirított hagyma puha és aranybarna, lédús grillezett hús gombával kész! Tálaljuk sült gombával lehet, mint anélkül, köretként, és velük együtt, minden választás. Felejthetetlen ízét és aromáját szaftos hús gomba - ez egy névjegy ez az étel.
Grillezett hús gombával. fénykép
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.