Görögdinnye magjai előnyei és hátrányai, az összetétele, hogyan kell főzni
Görögdinnye valaki szereti, valaki nem, de eszik sokat belőle (főleg nyáron és ősszel), és ez nem egzotikus gyümölcsök (olvashatunk hasznos tulajdonságai görögdinnye). A piros lédús cukor mindig „ül” a sok sötétbarna szilárd nagy magok. Csak rágni húsú görögdinnye kellemetlen és nem ízletes. Ha én dobja ki őket? Tudnak lehet enni? Vannak gyógyszerek tulajdonságai? Nézzük vizsgálja.
Tulajdonságok Görögdinnyemag
Minden anyagot, amelyek a görögdinnye hasznos jelen a cellulóz-és magvak, és még görögdinnye héja. Például, a biológiai szerek, amelyek növelik a lúgos a vizelet és befolyásolják a tisztítási a urogenitális terület: sót feloldjuk toxinok a vesékben és a vizelettel ürül. Továbbá, amellett, hogy a vizelethajtó hatása Görögdinnyemag antiszeptikus és gyulladáscsökkentő hatása. Ezek íze jobb, mint a napraforgó, ők is sült, száraz és sózzuk. Tehát azt mondhatjuk, mint gyógyhatású és fűszernövények tulajdonságait görögdinnye mag.
By the way, az első alkalommal ettem szárított görögdinnye mag Thaiföldön, ahol azokat értékesítik tök semmilyen mgazinah! De mi itt Magyarországon és Ukrajnában valamilyen okból bocsátanak ki.
A kémiai összetétele görögdinnye mag
A fénykép a csomag kifejtve görögdinnye mag tartalmaz kalória adagonként 25g # 8213; 150 kcal, de amikor 100 g terméket kapunk # 8213; Minden 600 kcal
Az élelmiszer kellemes enni szárított görögdinnye mag. Ugyanakkor nem veszíthetik el tulajdonságaikat: vitaminok és ásványi anyagok megmaradnak. Jelen vannak még az egészséges zsírok # 8213; többszörösen telítetlen (beleértve az omega-6), egyszeresen telítetlen, és telített.
Kalorikus görögdinnye mag 100 g # 8213; 560 # 9472; 600 kalória, így:
fehérjék # 8213; 28,3 g
zsírok # 8213; 47,4 g
szénhidrátok # 8213; 15.29 g
Telített zsírsavak # 8213; 9,78 g
víz # 8213; 5 g
hamu # 8213; 4g
Fiber nem szerepel egyáltalán, de a sok vitamin és a mikro és makro.
B1-vitamin tiamin # 8213; 0,2 mg
B2 riboflavin # 8213; 0,15 mg
B3 niacin # 8213; 0,35 mg
B6 piridoxin # 8213; 0,09 mg
B9 folsav # 8213; 58 mcg
PP # 8213; 3,5 mg
makrotápanyagok:
foszfor # 8213; 750 mg
kalcium # 8213; 55 mg
kálium # 8213; 650 mg
magnézium # 8213; 514 mg
nátrium # 8213; 100 mg
Nyomelemek:
vas # 8213; 7,3 mg
mangán # 8213; 1,62 mg
réz # 8213; 690 mcg
cink # 8213; 7,3 mg
A nedves görögdinnye mag hemicellulóz van jelen, annál több közös neve # 8213; polukletchatka, és ez így poliszacharidokat tartalmaz vízben oldhatatlanok, és fokozza a tisztító tulajdonságait a magokat. Bár tudjuk, hogy a görögdinnye nem olajos növények, olajos magvak még mindig tartalmaz 20 százalék # 9472; 40. Az ingatlan hasonlító mandula.
Előnyei és hátrányai Görögdinnyemag
A hagyományos orvoslás görögdinnye értékelik ezt a terméket, mert tökéletesen megjeleníti a húgysav a szervezetben. Ez a terápiás tulajdonság megakadályozza urolithiasisban. Különösen hasznosak a magok férfiak, mert támogatják a funkciót a prosztata, valamint amiatt, hogy a tartalmát a szelén és a cink megakadályozza a adenomák, és normalizálják a szexuális funkciót.
Kevésbé hatékony, de még segíteni a tápanyagok görögdinnye mag, hogy javítja a látást, hogy támogassa az egészségügyi, a szemek, a köröm, a bőr és a haj. Ezek javítják anyagcserét, az idegrendszer, és nagyon jól ismert, mint egy féreghajtó.
A görögdinnye, beleértve minden összetevőjének (cellulóz, mag és héj) tartalmaz ellentmondásos szempontjából a hasznosságát egy aminosav # 8213; citrullin. A tény az, hogy amikor belép az emésztőrendszer, átalakul L-arginin, amely a testünk képes szintetizálni a saját. Ezzel a citrullin előnyei közé tartozik a képességét, hogy csökkenti a vérnyomást, a vérerek bővíteni, bánnak impotencia, az hatással van a vércukorszintre. De van még egy ellentmondásos oldalon # 8213; szenvedő betegek esetében ártalmas csökkent szintézise citrullin.
Tanulmányok kimutatták, hogy a citrullin a szervezetben hasítjuk, hogy kiadja a „rossz” termék # 8213; ammónia. Ő választódik ki a vizeletben, de ez a tény bizonyítja a káros cellulóz és a vetőmag görögdinnye betegek tsitrullinemiey, amely össze van kötve a karbamid-ciklus.
Főzni görögdinnye mag
A legnépszerűbb recept # 8213; ez az ő megsütjük. Elkészítése előtt a magokat mossuk és szárítjuk egy törülközővel, például. Ezután, egy fűtött száraz serpenyőben, és kisütjük öntsük ki körülbelül 6 percig, amíg nem fog sötétedni. Oldjuk teáskanál só ¼ csésze vizet, és öntsük ezt a kompozíciót a serpenyőben. Továbbra is megsütjük, amíg a folyadék is elment. Kapcsolja ki a tűz, hideg görögdinnye mag és tálaljuk.
Féreghajtó recept: főzés előtt azt jelenti, görögdinnye magokat kemencében szárítjuk, majd megőröljük és összekeverjük 1:10 arányban alacsony zsírtartalmú tej. Az így kapott „koktél” A nap folyamán italokat legalább 2 csésze. Ital éhgyomorra.
Emberek a magas vérnyomás recept: szárított görögdinnye mag és a héj, majd a föld őket porrá. Vedd fél teáskanál 2 r. naponta. Ha megteszi a por folyamatosan egy hónap, a nyomás normalizált. Szintén recept működik, mint egy epehajtó, de használata port kell 2 vagy 3 chayn.lozhki reggel és lefekvés előtt.
Általában a főzés más országok aktívan használó görögdinnye mag. A kínai például kisütjük különböző fűszerek, Afrika porított és hozzáadjuk levesek és mártások.