Gombóc a gőzös recept, hogyan kell főzni gombócokat egy gőzhajó
Most nem tudjuk elképzelni, mi konyha anélkül, hogy ez a kedvenc, nagyon ízletes és ételeket, mint a gombóc. Ők készült különböző típusú hús - sertés, bárány, csirke és marha. Hogyan kell főzni a gombócokat egy gőzhajó, és nem csak? Gombóc lehet forralt víz a gőzös, forraljuk serpenyőben sütéshez, főzéshez egy gőzhajó, mellékelt különböző mártások. Tehát, az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell főzni gombócokat egy gőzhajó.
Gombócokat gőzös - a recept a töltelék
Ahhoz, hogy előkészítse a töltelék kell venni cellulóz 1,5 kg karaj, hogy darabokra, miközben eltávolítjuk a filmet. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg gombóc a gőzös volt zamatos, akkor tegye meg a hús és a zsír. Ezután meg kell, hogy törölje a A hagymát meghámozzuk, és vágjuk 4 részre. Együtt, Twist egy húsdaráló, só és bors ízlés szerint, keverjük.
Gombóc gőzös - a tészta receptje
- 600 g búzaliszt,
- 1 tojás,
- 1 teáskanál só
- 200 ml vizet.
Ahhoz, hogy előkészítse a tésztát recept ravioli egy dupla kazán kell szitálni 3 csésze liszt (ez 600 g) ezután készítsen bemélyedést a liszt, tojás hozzáadásával, só (hogy csak egy teáskanál nélküli felső), 200 ml vagy 1 csésze víz (meleg vagy hideg) és összegyúrjuk a tésztát.
Zameshennoe tésztát gombóc a gőzös kell vágni 3 részre, az egyik közülük roll out vékony rétegben (ha akarod, akkor lehet, és vastagabb) és csiszolt üveg vagy üveg körökben. Teáskanál darált feküdt egyes kör galuskával és hajtsa félbe. Ezután zaschepit, hogy gombóc, a két végét össze vannak kötve. A maradék tésztát, nem ugyanaz a manipuláció.
Hogyan kell főzni a gombócokat egy gőzhajó - útmutató
Tanulj meg főzni a gombócokat egy gőzhajó a mi recept. Gőz tűzhely főzni a gombócokat, tedd a lapban. Ha az elektromos kukta, azt fel kell tüntetni a hálózatban. Meg kell önteni egy megfelelő térfogatú vízzel. Az egyes szervezeti egységek fel gombóc ragadt össze, és tegye a tüzet. Idővel a forró vizet kell forralni gombóc párolt 30 percig.
Ajánlunk néhány tipp, hogy szükség lesz, ha főzés gombóc egy gőzhajó:
- Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg gombóc a gőzös volt zamatos, akkor tegye meg a hús és a zsír.
- Ha a tészta tapad a kezéhez, ami azt jelenti, hogy már összegyúrjuk ez nem elég jó.
- Öntött gombóc jobb, ha a táblára (aprítás), pre-meghintjük liszttel.
- Ready gombóc egy gőzhajó Tálaláskor tejföllel, ketchup, ecet, és a vaj - válasszon ízlés szerint. Ezen túlmenően, az étel megszórt apróra vágott zöld.
Jó étvágyat!