Főzni és hogyan kell főzni fagyasztott bogyós gyümölcsök kompót receptek fagyasztott bogyós
Szabályok főzés kompót
Ez a vitamin italt lehet főzni minden évszakban. Főzik a különböző bogyók. például, cseresznye, eper, málna, fekete, ribizli, szeder, áfonya, egres, homoktövis és a többi. Kompót ne tartsuk a tüzet sokáig, mert ez vezet a megsemmisítése a tápanyagokat.
Klasszikus ital receptek alapján a technológia, amikor a bogyók lefektetett kész cukorszirupot. Néha hideg vízbe öntjük és főtt forralás után pontot 5 percig, majd cukrot adunk.
Néha kompót fagyasztott bogyós friss alma. A kész vitamin ital különleges ízt adjunk hozzá egy kevés folyadékot, konyak. Ez az opció használható egy párt.
A recept az első. Kompót szirup
Mit kell tennie, és milyen arányban:
- Fagyasztott bogyók bármilyen - fél kilogramm.
- Egy csésze cukor.
- Két liter vizet.
Főzni kompót fagyasztott bogyók:
- Vegyünk egy nagy tartály, és öntsük a cukrot. Felöntjük vízzel, és forraljuk fel, kevergetve, hogy olvad a cukor gyorsan.
- A szirup, helyezze a fagyasztott bogyók egyenesen a fagyasztóból, keverjük, és forraljuk fel.
- Tűz, hogy kevesebbet, fedjük le és pároljuk 10 percig.
- Szobahőmérsékletre hűlni, és a törzs.
Ez kompót nagyon kellemes inni télen.
Fagyasztott gyümölcs kompót második recept narancssárga
- Eper, cseresznye, meggy, málna, ribizli - fél kilogramm.
- Orange.
- Cukor - egy pohár.
- Víz - 2,5 liter.
Hogyan készüljünk kompót fagyasztott bogyók:
- A zománcozott edény vizet, és várjon forr.
- A buborékoló víz öntsük frissen gyümölcslé citrus felét.
- Adjuk hozzá a cukrot és forraljuk fel.
- Bogyók fagyott szeres a szirup. Várjon, amíg forró, és 5 percig számoljuk.
- Ezzel időt, kapcsolja ki a tűz, zárja le a fedőt, és hagyjuk, hogy sört.
- Tálalás előtt szűrjük.
Recept a harmadik. Kompót menta és a fahéj
- Fél kilogramm fagyasztott bogyók.
- Cukor - 1,5 csésze.
- Víz - 2,5 liter.
- Mint szárított formában - 150 gramm.
- Fahéj - egy teáskanál.
- Menta tele forró vízzel.
- A bogyók kivesszük a fagyasztóból és lefektetett 10 percig egy tartályban.
- Bogyók vannak lefektetve menta víz, amikor olvadás kissé.
- Hozzáadott fahéjjal és cukorral.
- Pan kerül a tűzhely, meggyújtott egy mérsékelt tüzet, és főzzük 10 percig kell.
- Kompót és hagyjuk, hogy sört lehűljön, majd leszűrjük.
Minden élvezheti a nagyon finom és eredeti italt.
Recept a negyedik. Fagyasztott bogyók citromlével
Az összetevők szükséges főzés befőtt:
- Fagyasztott eper - 3 marék.
- Fagyasztott cseresznye és ribizli kell venni 2 marék.
- Víz - 2,5 liter.
- Citromlé - 2 nagy kanál.
- Cukor - 4 evőkanál.
- Egy zománcozott fazék öntsük a fagyasztott eper, nem számít, ha ez a kocsánytól.
- Ezután add hozzá a meggy és a ribizli is fagyott. Gyakran cseresznye időszámítás van fagyasztva együtt görcsökkel, semmi borzalmas fog történni, ha a szakács a gyümölcs kompót velük.
- Hozzáadott cukrot. gyakran előfordul elég, ha a cseresznye és ribizli nagyon savas. Saját belátása szerint cukor adag növelhető.
- Egy serpenyőben vízzel töltött fel a csúcsra, és tegye a tüzet.
- Amikor a víz forr, fedjük le a tartály fedéllel és kis lángon főzzük 20 percig.
- Ez idő alatt, meg kell állítani többször cukor egyenletesen eloszlik a serpenyőbe, és oldjuk fel.
- 10 perc múlva a főzés vége hozzá kell adni a levet egy citrom. Lehetőség van helyette citromsavat adunk az arány 1/5 tk.
- Ready kompót infúzióban szemhéján 15 percig. Ezután meg kell kihűlni. Ahhoz, hogy ezt a medencében hideg vízzel pan kompót. Mielőtt szolgáló vitamin italt szűrjük.
Recept ötödik. Kompót a friss alma
Ezt az italt lehet főzni minden évszakban. Mivel a nyár, ő oltja a szomjúságot. míg télen telíti a test hasznos anyagok.
- Fagyasztott bogyók - 200 gramm.
- Alma - 4 db.
- citromlé - 30 ml.
- Víz - 3 liter.
- Cukor - fél csésze.
- Tisztítsuk meg az almákat szeletekre vágjuk, középen, eltávolítjuk. Forgassuk bele a serpenyőbe.
- Töltsük fel vízzel és Forraljuk fel.
- Alma kell forralni kb 10 perc.
- Ezzel time-to-alma hozzá fagyasztott bogyós gyümölcsök és a citromlevet. Főzzük további 10 percig, és kapcsolja ki a tűz, így ez sört. Amikor a befőtt lehűlt, leszűrjük.
Recept hatodik. Kompót almával és csipkebogyó
- Előállítása fagyasztott bogyós gyümölcsök - 2 csésze.
- Csipkebogyó és alma szárított formában - egy üveg.
- Szűrt víz - 4 liter.
- Csipkebogyó almát egy szűrőedény és tisztításnak vetettük alá útján melegvíz-sugarak.
- Vegyünk egy fazék vizet, és adjunk hozzá alkatrészeket elő benne. Azt hogy a tűz és főzzük 20 percig.
- Ezzel egy időben, mi hozzá fagyasztott bogyós gyümölcsök és a cukrot, főzzük további 10 percig kis lángon.
- Mi adja meg sört a fedél alá, majd 30 perc múlva szűrni, és öntsük egy kancsóba. Tálaláskor az asztalnál.
Recept hetedik. Kompót az multivarka
- Eper, ribizli, cseresznye, meggy (fagyasztott) - 100 gramm egyes bogyó.
- Cukor - 6 nagy kanál.
- Szűrt víz - 2,5 liter.
Kompót fagyasztott bogyós
- A bogyók kiszáll a fagyasztóba. Vegye ki a szükséges mennyiséget Multivarki tálba. Ha veszel fagyasztott húsok, használat előtt ki kell mosni meleg folyó vízzel.
- Öntött cukor és felöntjük vízzel.
- Betöltése után a tálat, hogy lefedjük, kapcsolóüzemű „Gőzölés” állítsa be a kívánt főzési időt - 15 perc, és nyomja meg a „Start”.
- Továbbra is várni kell a sípoló hang a főzés vége. Fogyasztásra kész Az infúzió után leszűrjük.
A javasolt recepteket lehet változtatni, hogy a szeretet. Így lehetséges, hogy növelje vagy csökkentse a cukor mennyiségét, vagy cserélje ki egy jam. Szintén ízlés szerint beállíthatja az összetevők listáján - hozzáadni vagy eltávolítani. Kompót lesz illatos és gazdag, ha rakjuk több bogyós különféle.
Garunova Raisa Sergeevna