Gombamártással - egy finom receptet, egy fénykép készült friss gomba a tej
Gombamártással főtt nagyon egyszerűen és figyelemre méltó, hogy létre lehet hozni teljesen minden gombát. Matter friss gomba, hogy az öntettel, vagy szárított erdei gomba, akkor mindig íze nagyon édes, de a szósz nagyon kiadós. Azt is főzni fagyasztott gomba mártás. Gomba van egy egyedi textúra, íz és nagyon erős, szúrós szagú. A folyamat során a főzés mártás mindezen tulajdonságok önmagukban megsokszorozódik, így gombamártással valóban egyedülálló és nélkülözhetetlen kiegészítője sok étel.
Lépésről lépésre recept gomba szósszal fotókkal fogja mondani, hogyan kell főzni egy finom mártást gombát otthon, szükséges fűszerek és egyéb összetevők. By the way, akkor vedd fel a fűszerek az akarat, hogy elég minden. Például a piros chili híg tej íze ételek, és teszi több fűszeres, paprika, és adjunk hozzá édességet.
Gomba kiválasztott készíteni mártások, kezdetben csak sütjük, majd forraljuk elegyében víz és a tej hozzáadott bouillon-kockák. Mély és gazdag ízű gomba mártás teszi azt benyújtja együtt a friss gabonafélék és ezzel még több új ízletes étel.
Tehát anélkül, pazarlás több időt razglogolstvovanie, hozzunk létre egy gomba mártás!
összetevők
sárgarépa
(1 db. Átlagos)
hagyma
(1/2 db.)
olívaolaj
(3 evőkanál)
vaj
(4 evőkanál)
búzaliszt
(3 evőkanál)
víz
(1,5 csésze)
tej
(1,5 csésze)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
fehér só
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Egy serpenyőben vagy kis pot alkalmas meleg fel a megadott mennyiségű olívaolaj. Sárgarépa mosni, tisztítani és dörzsölni egy durva reszelő magát. Hagyma és tisztítására shinkuem sekély elég. Fry a zöldségeket, amíg puha 5-6 percig, folyamatosan keverjük összetevők.
Gomba vegye fel az ízlése. Elég megfelelő közös gomba, amely lehet vásárolni bármelyik élelmiszerboltban.
Mossuk ki a gombát, szárítsuk meg és vágjuk nem túl vékony lemezek. Add szeletelt serpenyőben a maradék hozzávalókat, keverjük meg és főzzük még 6-8 percig.
Ezt követően írja be a serpenyőbe gombával és zöldségekkel szükséges mennyiségű víz és a tej. Folyékony forralunk, majd adjunk hozzá, hogy húsleves kocka, só és bors ízlés szerint. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, és amikor a kocka teljesen feloldódott, csökkenti a tűz.
A vajat egy kis tálban olvasszuk meg egy tálba, és adjunk hozzá három evőkanál lisztet.
Egy keverővel, verte az összetevők gondosan egy vastag sima.
Az elegyhez adagonként csepegtető előállított tejszín keverék serpenyőbe a gomba és a hagyma és a sárgarépát. Állítható sűrűségű mártást gomba forró tejjel, ha szükséges. Gyúrjuk, amíg sima mártás átlagtömeggel, igazítás a sót és a borsot, hogy a szeretet, adjunk hozzá más fűszerek, ha szükséges.
A kész étel kézbesíteni vagy meleg vagy hideg, mint egy kiegészítő a díszítéshez. Gombamártással kész.
