Gombák az erdőben - hol kell keresni, és hogyan kell nézni, gomba helyszínen
Ez a sáfrány vagy ahogy nevezik tapasztalt gomba válogatókig, Elovikov, egy első osztályú gyümölcsöt. Ez azt jelenti, hogy az íz-, ő jobb, mint a többi faj. Ezen túlmenően, a gomba, még mindig tartalmaz egy csomó hasznos elemeket. A többség inkább gyűjteni ezeket a gyümölcsöket is, mert nőnek a családok, és így szert teljes kosár lesz egyszerű.
Nézd, mint a gomba-Elovikov?
Ahogy a neve is sugallja, ez elég könnyű megérteni, hogy hogyan néz ki, mint a gomba - nekik van egy jellegzetes narancssárga kalap. Az élek a kupak csökkennek. Mivel a magzati fej formájában történik egy tölcsér, akkor az átmérője 3-12 cm.Szín nem csak narancssárga, de a kék, zöld vagy piros - ez függ a faj. A motorháztető alatt mindig van egy barázda. Abban száraz vagy állott Elovikov a kupakot lehet zöld foltok láthatók. Grooves általában narancssárga színű, és a szaga gyanta. Juice, melyet izolált Elovikov, édes és ugyanakkor a keserű ízt, amikor levegővel érintkezik zöldre.
Leg gomba színes ugyanolyan színű, mint a sapka, néha lehet egy sötétebb árnyalata.
Mikor és hol a gombák nőnek?
Keresés gyümölcs ajánlott a tűlevelű erdők, a legjobb azokon a helyeken, ahol az aljnövényzet. Ahhoz, hogy hosszú vándorol keresve gomba, akkor kérheti a helyi, hol kell keresni a gombát. Lombhullató erdőkben is alkalmas a növekedés, de csak akkor, ha van legalább egy-két fa vagy fenyő.Miután meghatározta, melyik erdei gombák nőnek, meg kell találni a réten vagy az erdőben él. Számukra a jó illeszkedés és benőtt területen, amely már állandó bokrok és kisebb fák. Elég gyakran a gyümölcsök rejtve a fű, így a legjobb, hogy egy különleges pálca könnyen eltávolíthatók füvet.
A fű Elovikov közlemény éppen elég, de néha nagyon jól el van rejtve. Ezért megy legyen nagyon óvatos, és folyamatosan figyeli a lába, hogy ne törje össze őket. Azt is meg kell jegyezni, hogy a nőnek a kis csoportokban - ha talál egy gomba, hogy közel kell lennie a többiek.
Gombafajták, amelyek megtalálhatók a
Gomba nemzetségbe tartoznak mlechnikov és számos alfaj. Mindegyikük kell tekinteni az ehető és hasonló funkciók. Az alábbi gombafajták:
Ginger jelenleg megtalálható a luc vagy fenyő. A kalapja átmérőjű lehet akár 18 cm-t. A fiatal gyümölcs az elején konvex, és felhúzott szélét. Mivel az egyenesbe, majd vesz egy tölcsér formában. Pine gomba eső után válik ragadós, a bőr sima és fényes, ha száraz. Színes eltérő lehet, leggyakrabban nem egységes, és egy helyen gomba talált, bögrék élénk narancssárga vagy bézs árnyalatú.lábak mérete függ a kupakot, körülbelül 3 cm széles és 7 cm magas. A láb legyen ugyanolyan színű, mint a kalapot. Felületén vannak apró lyukak. Ez egy henger alakú, és közelebb van a talajhoz zsugorodik. A lemezeket, amelyek székhelye a motorháztető alatt, elég vékony, akkor kell egy vörös-narancs színű. Ha rákattint őket, a zöld szín jelenik meg. Amikor keresztmetszeti gomba láthatjuk a sárga-narancs cellulóz. A levegő, az is kiderül, zöld - semmi baj. A magzat kell kiosztani vastag narancslé elvágva.
Luc gomba van néhány egyéb funkciókat. Azt találtuk, többnyire ott, ahol sok a növekvő fenyő fákat. A sapka átmérője általában nem több, mint 8 cm-es. Azonban, a fiatal gyümölcsök is mélyedések és lekerekített élek. Nagy gyümölcsöket termesztenek sík.Napsütéses időben a bőr száraz, nedves lesz nyálkás. A leggyakoribb gombák sötét narancssárga, de ott is világos rózsaszín. A kalap mindig látható körök, néha vannak zöld vagy kék foltok. Ha a felület zöld darabok. A cellulóz luc gomba narancs és fehér a sapka és a szár, ill. Nyiroknedv elválasztás során egy piros vagy narancssárga színű, hosszan tartó érintkezés a levegővel keveredve zöld.
Ez sáfrány rendkívül ritka, általában a hegyekben, vagy a sűrű fenyőerdők. Ezek az előnyök jelennek miután a heves esőzések kiöntik. Cap átlagos átmérője, lehet lapos, domború vagy depressziós. A fiatal gyümölcs mindig csomagolva széle lefelé. Peel kalapok ragyog a nap, amikor nedves, azonnal tapad a por és piszok. A bőr színe eltérő lehet, vannak fényes vörös és a szokásos vörös faj.Leg elég kis magassága nem haladja meg a 6 cm-t. Mivel a gomba elszaporodását válik üreges. Színe lehet nagyon világos és ellentétben például, rózsaszín, lila vagy narancs. A felszínen a lábak tűnhet vörös vagy fehér lepedéket. Lemez van elhelyezve a kupak alatt, kettéágazó, menj le a lábát. Lehet, hogy rózsaszín vagy piros színű.
A húsa elég sűrű, és ugyanakkor törékeny szerkezetű, gyakran egységes színű, van fehér és piros. A tejszerű nedve vágáskor kell piros vagy barna színű.
Előnyei és hátrányai
Ez a királyi gomba minden meghódított köszönhetően egyedülálló ízt kap. Ő finom, akkor is, ha annak csak a só hozzáadása nélkül ízesítésére.
Használata gombák nyilvánvaló. A kutatók azt találták, hogy a benne található számos vitaminnak, azok felülmúlják még gyümölcsöt és zöldséget. Felsoroljuk a főbb pontokat, hogy miért gombák, amelyek hasznosak és használata ajánlott:
- Ezek nagy mennyiségben tartalmaznak B1-vitamin és A, ezért ajánlott használni, hogy javítsa a látás, a bőr és a haj.
- A piros gomba tartalmaz egy természetes antibiotikum. Vele, a szervezet ellen hatásos baktériumok, beleértve - a Koch pálca.
- A narancssárga tej gombák tartalmaz fehérjét, rost, hasznos szénhidrátok, ásványi anyagok, és zsírok.
- Fehérjék és aminosavak tartalmazott a gyümölcs, emésztjük az emberi test 80%.
- Az aminosavak száma Elovikov gyakran képest a hús, hogy ugyanaz a tápértéke.
- Ezekben a gyümölcsök teljesen hiányzik a keserűség, így használhatja a leginkább megfizethető receptek pácolt gombát. félelem nélkül az eredmény.
- Nincs más gomba nem azonos számú hasznos tulajdonságok, mint például a sáfrány.
Előnyök és árt a gombát alapján határozzák meg a módot, ahogyan az általuk készített. Azonban néhány ellenjavallat még mindig ott van. Például alultápláltságnál vagy túl gyakori használata ezek a gyümölcsök székrekedést okozhat, gyengeséget és álmosság. Emberek, akik szenvednek epehólyag-gyulladás, alacsony a gyomor savasságát vagy hasnyálmirigy-gyulladás, a használata szintén ellenjavallt. Ha eltávolította az epehólyag vagy a megjelölt intolerancia bármilyen gomba - egyértelmű ellenjavallatok.
Csak gyűjtött, friss gomba alig tudta károsítja a szervezetet. Az előfordulása rossz következményei csak akkor lehetséges, ha van kényeztetve, vagy vegyes őket ehetetlen gomba. Hiba esetén ehetetlen gyümölcs is okozhat súlyos mérgezést, a test és akár halált is okozhat. Éppen ezért a legtöbb keresés ezekre gombák az erdőben csak akkor használható, ha alaposan ismeri az összes típusú, és pontosan megkülönböztetni őket egymástól.
hamis gomba
A természetben nincsenek hamis gomba, pontos ikrek nem. Tapasztalatlan emberek néha összetéveszteni más ehető gomba.Gyakran az emberek azt a hibát választotta a Amber mlechnik. A átmérője a sapka lehet akár 15 cm. Ez egy tölcsér alakú, a közepén egy kis domb. Peel lehet rózsaszín vagy piros, egy selyem fényű. Ha repedt előfordulhat sárga pép, amely a különbség az ehető fajta. A legfontosabb dolog ebben az esetben - figyelni a latex. Ez tűnik ki egy kicsit, színe fehér, és idővel a színváltozás nem fordul elő. Ezen az alapon a gombák könnyen meg lehet különböztetni. Az illata ilyen típusú gomba akkor csak vágás, és ez nagyon hasonlít a cikória.
Tovább gomba, mint a sáfrány, - rózsaszín volnushki. Úgy véljük, feltételesen ehető, ezért a használat előtt megköveteli különösen hosszú hőkezelés. Volnushki van rózsaszín motorháztető, ami elérheti a 12 cm átmérőjű. A kupak konvex a központban van egy kis mélyedést, a szélek leeresztett. Bőrszín, rózsaszín, és ha megérinti, akkor marad a sötét foltok. Volnushki megkülönböztetni egész egyszerűen meg kell figyelni, hogy egy tejszerű lé - ez fehér. Eltekintve attól, hogy volnushek kalap egy kis pihe.Most, hogy tudjuk, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis gombát gombát, és ne hagyja, hogy ezt a hibát. Gombamérgezés esetben elég sok, így meg kell gyűjteni felelősségteljesen. Ha mérgezés okozhat hányást, hasmenést, magas hőmérsékleten. Észlelése esetén ezek a tünetek a lehető leghamarabb, hogy hívjon mentőt, és miközben arra vár, hogy inni 5 pohár vizet.
Gombák: hogyan kell gyűjteni, melyek az Freeze gombát a tél: Titkok és tanácsok Hogyan pácolt gomba: a legsikeresebb és bevált receptek Hogyan megsütjük a rókagomba Hogyan készüljünk fel a téli blewits Solim gombát a tél Gomba szertelen: gomba, krumpli Hogyan kell tárolni osztriga, hogy megőrizze az íze és aromája