Gomba tejszínes mártással egy serpenyőben
Gomba - ízletes és állami gomba, amely ma is látható az értékesítés minden boltban. A nagy lehetőség a gyors és egyszerű ételeket E gombák - gomba tejszínes mártással egy serpenyőben, amely lehet szolgált egy külön edénybe, köret vagy snack.
Bármikor lehet főzni finom gombával és érdekes ételek - Ezeket a gombákat értékesítik egész évben. Kiváló választás az egyszerű ételek a második közülük - gomba párolt tejföllel egy serpenyőben. Nyerik kombinációja révén finom gomba íz tejföllel, hagyma, fokhagyma és fűszerek.
E szerint a recept, akkor is készíteni más gombák, beleértve a fát.
- A sütés után kapsz 2 adag
- Elkészítési idő: 40 perc és 40 perc alatt
összetevők:
- gombák, 400-500 g
- tejföl, 200 g (minden zsír)
- fokhagyma 4 gerezd
- hagyma, 1 db.
- koriander (ízlés szerint)
- fekete bors
- növényi olaj
- só
Főzni gomba tejszínes mártással egy serpenyőben:
Tiszta izzó, vágjuk fél gyűrűk, tedd egy serpenyőbe forró olajjal alacsony lángon főzzük, amíg puha és könnyű Browning.
Gombák mossuk, vágjuk 2-3 mm vastag lemezek vagy más darabokat, mint kívánatos.
Share gombát, a hagymát a serpenyőbe, sütéshez továbbra alacsony hőmérsékleten, amíg a teljes a folyadék elpárolgása amely megjelent során kín gombák, keverés.
Krém mix őrölt koriander, bors és só, hogy adjunk hozzá egy kevés vizet, keverjük addig, míg egyenletes, adjuk hozzá a szószt, hogy a serpenyőben a gomba és a hagyma, amikor elpárolgott folyadék, keverjük össze, hogy az összes 10 min.
Fokhagyma tiszta és hagyja keresztül a sajtó, add a serpenyőbe, hogy a gombát a szósz, keverjük, és főzzük további 5 percig csészébe.
Tálaljuk gomba az asztalra tejfölt kiegészítéseként egyéb ételek: burgonyapüré, kása, stb hajdina
Szezon gombával tálalás előtt lehet friss fűszernövények, apróra vágjuk rá.