Gáz sütő nem süt a felső
Ez akkor történik, amikor a sütő elromlott konvekció, azaz forgalomban a meleg levegő. Küzdök vele (Van egy régi sütő) rácshibák sütéshez. Ha megfőtt, alsó, és nem sült át a felső, szükséges, hogy a rács olyan magas, mint lehetséges (kísérlet), ha nem kellőképpen hőkezelt fel, és nem sült alulról - csökkentse az alsó (például párolt zöldséget egy nagy fazékba, azt engedje rácsot az alsó - nincs lábainál, és a hőmérséklet jó lesz)
Natusy 2238 [68.7K]
Nagyanyám mindig is az alján a sütő serpenyőben egy kevés vizet, majd az alsó nem éget, és a felső ideje, hogy átsült. Persze, én nem tudom, hogy ezt lehet tenni a sütőbe, de érti a gondolat, próbálja, talán jobb lesz.
Ugyanez volt a probléma. Belőle mehetsz folyamodva az alábbi módszerekkel:
1) A legegyszerűbb - hogy egy serpenyőben a legfelső lehetséges szinten;
2) Annak érdekében, hogy egyenletesebb hőeloszlást a gázsütő, az alján egy pár tégla tudunk. By the way, ez lehetővé teszi, hogy hosszú ideig, hogy a hőmérséklet kikapcsolása után a gázt. Egyes esetekben - nagyon mentettek;
3) Változat serpenyőben vízzel töltött. Tedd le a nyitott edényben a víz elpárolog, a víz hozzájárul a jobb propekaniyu termékek és véd túlfőzést míg a felső kap sütött át is.
A gázsütő nagyon gyakori ez a probléma. egyenetlen propekanie felső és alsó termékek. Néha levelet utasításokat, amelyek figyelembe, hogy jobban főzés. A legjobb, hogy a terméket a nagyon felső polcon a sütő, és tegye az alján a tál vagy serpenyőben forró vízzel. Azt is látta, hogy a tippeket, hogyan kell fektetni a kemence alja 2 tégla (persze a net), a hőmérséklet növelése és javítása forgalmazás.
Vízzel pontosan úgy működik, sütés szárad jobban sült át. Téglák még nem próbáltam.