Fürj, sült hagymával - főzés a férfiak
A végső kép recept főzés fürj. Quail nélkül készítettük elő sallang - tetemek egyszerűen dörzsölte fokhagyma, só, bors, és a sült egy serpenyőben. A képen a fényképet sült fürj szolgáltak zöldborsóval. Már csak néhány emlék arról, hogy mit kapott finom!
összetevők:
- Fürj - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Olíva-vagy növényi olaj - 30 gr.
- Vaj - 1 evőkanál
- Fokhagyma - 4 gerezd
- Só, őrölt fekete bors
Egy egyszerű recept fürj. Vegyük fürj, dörzsölje őket növényi olaj, só, bors és fokhagyma, majd megsütjük a serpenyőben, hogy egy szép aranybarna, majd sült fürj kialszik a fedél alatt az íj.
Hasított fürj óvatosan, de alaposan perzselés gázégő, hogy ne égesse el a finom és vékony a bőr,
Vágjuk a fürj hasított két részre a hegygerincen,
Öntsünk egy kevés olívaolajat és a növényi olaj,
Keverjük benne egy teáskanál só és bors ízlés szerint, / p>
Töltsük fürj olaj, só és bors, / p>
Narubai kés kis gerezd fokhagyma, / p>
Öntsük a fokhagymát fürj és nagyon óvatosan, kézzel, dörzsölje az olajat és a fokhagymát fürj / p>
Még egyszer (ha szükséges) megszórjuk fürj fekete bors, és hagyjuk őket ebben a formában 15-20 percig táplált paprika és fokhagyma aromájú. / P>
Egy serpenyőben öntsünk egy kis növényi olajat, / p>
És ha az olaj felmelegszik, hozzáadunk egy evőkanál vaj, / p>
7 perc megsütjük fürj szövetváz egy kézzel, / p>
Ezután megváltoztatás, fürj és megsütjük a másik viszont, / p>
És akkor még egyszer térjünk át a fürj, / p>
.... És ha egyszer megsütjük a másik oldalon a madár. Fürj végén sütéshez kell egy szép sült héja egyszer fürj pörkölt a kívánt állapot, a tüzet azonnal el kell távolítani (tettem 9 4) ./ p>
Tisztítsuk meg a hagymát és vágjuk fél gyűrűk, / p>
Borsos hagyma pörkölt fürj, / p>
Fedjük le fedővel, és főzzük, fedett fürj perc 15-20 / p>
Ezt követően, akkor feltételezhetjük, hogy a tál fürj teljesen kész, / p>
Fürj, sült sült, hogy egy ilyen szép állapotban van, ahogy a képen etetik együtt hagyma, / p>
Konzervált zöldborsó. Jó étvágyat és sok sikert kívánunk a főzés fürj!