Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (töltési sűrűsége íz) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-48dde162.jpg)
Receptek friedge sok. És Belovengerskih és a litván. Általában azt gondoljuk, hogy a cékla lengyel-litván-belorusz származású (Pol. Chlodnik). Név alatt a cékla leves népszerűvé vált az európai része tartozik.
Próbáltam főzni különböző, és a végén, ahogy az gyakran előfordul, jött ugyanaz, konszolidált, verzió.
Véleményem az én verzióm van a legközelebb a klasszikus Belovengerskomu friedge.
összetevők:
2-3 közepes cékla
2-3 közepes uborka
2-3 burgonya
2-3 tojás
1 liter joghurt
200 gramm tejföl
csokor kapor
egy köteg zöldhagyma
só, cukor, ecet (vagy citromlé, vagy citrom-sav)
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (töltési sűrűsége íz) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-60b38d6e.jpg)
előállítás:
1. Készítsünk a céklát és a cukorrépa húslevest.
Céklát alaposan megmossuk és felforraljuk (hideg vízbe, forraljuk 60 percig forrásban lévő időt kértem sekély répa). Hagyjuk kihűlni.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (kefir) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-3dba0bd0.jpg)
Beets eltávolítjuk, és a cukorrépa húslevest törzs (folyékony kell, hogy körülbelül fél liter).
Cékla héja és lereszeljük egy durva reszelő.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (kefir) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-a5e934d1.jpg)
Feszült cukorrépa húsleves sóval, forralunk, hozzáadjuk a reszelt céklát, távolítsa el a hőt. Adjunk hozzá egy kevés ecetet, keverjük.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (hozzáadása töltési sűrűsége íz) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-d0de6a61.jpg)
Fedjük le és hagyjuk kihűlni.
Ami szobahőmérsékletre hűlni - vegye hűtőszekrényben.
Ez az ilyen technológiával biztosítja a maximális répa juice és a cukorrépa húsleves fordul mélyvörös.
2. Készítsünk a töltelék.
Forraljuk három tojást (klasszikus, 10 perc), héja, vágjuk kockákra.
Azt hozzá több tojást, hogy vágja félbe, és helyezze mindkét felében egy tányérra, a szépség.
Uborka dörzsölje egy durva reszelő (vagy kockákra vágott, az ízlése).
Az apróra vágott zöldek.
Burgonya főzve héjában puhára (ne felejtsük, hogy finom volt - kihagyja a burgonyát a már forrásban lévő vízben krepkosolonuyu). Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
Ezek az összetevők össze.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (friedge) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-78d59b6e.jpg)
Keverjük össze, és tedd a hűtőbe.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (cukorrépa) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-b570c935.jpg)
3. Építőanyag és szolgálja friedge az asztalra.
Azt kell mondanom, hogy a mi íz - joghurtos ízletesebb.
De tudom, hogy az emberek, akik nem esznek joghurtot, csak a cukorrépa húslevest.
Így feküdt egy tálba egy kis répa répa húslevest.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (Adds sűrűségű töltet) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-28ce37c1.jpg)
Add a töltelék (vastagsága az ízlése). Sóval. Keverjük.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (cukorrépa) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-786db8b5.jpg)
További változatok is lehetségesek.
Meg lehet enni finom itt csak úgy. Adjunk hozzá egy kanálnyi tejfölt (én még mindig szeretem, hogy egy fél főtt yatsa) és szolgáljuk az asztalnál.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (cukorrépa) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-ac15791d.jpg)
De sokkal több, mint egy joghurt.
Ró a tányéron céklát cukorrépa húslevest.
Add a töltelék (vastagsága az ízlése). Keverjük.
Joghurt feltölthető (legalább 1: 1, hogy az összeget a cukorrépa húsleves, és a joghurt lehet több, mint húslevest).
Tedd egy kanál tejföl, só, keverjük, és Mi szolgálja az asztalnál.
![Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir (Adds sűrűségű töltet) Friedge cukorrépa nélkül joghurt és a kefir](http://images-on-off.com/images/58/xolodniksvekolniybezkefirainakefire-63903594.jpg)
Megjegyzések:
* Már írtam zavartan - „mivel ezt használja hámozatlan cukorrépa húslevest.” sőt, ez teljesen normális (sőt, egyre több és cukorrépa húsleves jót tesz az egészségnek). Csak cukorrépa szükséges alaposan mossa és a törzs levest (és üledék az alján, ha úgy tetszik, még törzs, öntsük a levest nem az összes). De ha neked ez elfogadhatatlan - csak vizet forralni sóval, és tegye a reszelt céklát és adjunk hozzá ecetet.
* Ne feledje - friedge enni, hideg! Meleg, válnak szinte az ellenkezőjét.
És persze, friedge kell enni meleg időben. Amennyiben Ön nem a hot - érzés, érzékelés lesz egészen más.
* I hozzáadjuk a burgonyát közvetlenül a benzinkút. De meg tudod csinálni anélkül burgonya és főtt burgonyával, vajas külön lemezen.
* Van egy lehetőség friedge a sóska. De én személy szerint úgy gondolja, hogy ez egy másik recept és a másik hideg leves helyett friedge.
* Adott esetben, a recept lehet nehezebb hozzáadásával töltési főtt hús (sertés, marha, csirke). Néhányan még hozzá főtt kolbász, de én személy szerint úgy gondolja, hogy a kolbász friedge teljesen alkalmatlan.
* Néha az öltözködés hozzá a retek. De az én ízlésemnek, retek - ez az a hash-friedge retek egyszer.
* Még mindig vannak lehetőségek friedge hús, vagy csirke húsleves. Előkészítése Ebben a kiviteli alakban a cukorrépa húslevest öntünk, és reszelt céklát kerül be a húslevest.
Persze, főzés és fotózás - én!