Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár
Fried piték gyakran készült kelt tészta, hozzátéve, hogy a sokféle egyszerű vagy többkomponensű töltelékkel. Eljárás hőkezelés az ilyen cikkek nem tekinthető hasznos, de néha lehet gondoskodott, és a finom, a felesleges olajat átitatott papírtörlővel sütés után.
Hogyan megsütjük a pogácsákat a serpenyőben?
Főzni finom sült pogácsákat a serpenyőben is még a kezdő szakácsok, különösen, ha a kéz legyen egyszerű és hozzáférhető receptek és a helyes tanácsot.
- Kezdetben gyúrjuk puha, nem ragacsos tésztát.
- Töltőanyagok a sült pitét lehet díszített hús összetevőit zöldségek, gyümölcsök, gombák vagy egyéb termékeket.
- Tészta forma kerek sütemény, hogy töltse ki a hengerek, zaschipyvayut él, élelmiszerek ovális alakú.
- Forró olajban előforma, intézi őket egy serpenyőben, és podrumyanivaya varrás le mindkét oldalon.
Tésztát pite, sült egy serpenyőben
Egyes háziasszonyok inkább egy gyors teszt sült pitét, összekeverve hozzáadásával szóda nélkül szigetelés. Ugyanakkor az alapjait a klasszikus élesztő termékek sikerül nagyszerűen, lágyabb és szellősebb. Önmagában is összegyúrjuk, az alábbi javaslatok segítségével a hozzávalókat a megadott arányok szerint.
- liszt - 4 csésze;
- tej vagy víz - 1 csésze;
- tojás - 1 db.;
- száraz élesztő - 10 g;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- só - ½ teáskanál ..
- A meleg vízben feloldunk élesztő, cukor és só adunk olaj és a felvert tojás.
- Szitálja a lisztet és öntsük a folyékony összetevőket és összegyúrjuk, megvalósítása egységes, nem-tapadós textúra a liszt kóma.
- Hagyjuk a tésztát a tálba a törülközőt megközelítést azáltal, hogy a tartályt a hőforrást 2 óra. Miután ez idő alatt a tartalmát a lyukasztott.
Rántott pite hússal
Megtanulják, hogyan kell főzni a jobb tésztareceptben sült húspástétom végrehajtásához könnyű lenne. Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket vehet sertés- és marhahús egyenlő arányban, vagy ágyék bármiféle külön-külön. Kérésére a töltelék, akkor adjunk hozzá egy kis apróra vágott fűszernövényeket fűszer.
- kelt tészta a pitét;
- hús (hús) - 500 g;
- Hagyma - 1 db.;
- só, bors, fűszerek - ízlés;
- növényi olaj - 500 ml.
- PLANT kelt tésztát, és hagyjuk próbanyomat.
- A húst vágott és twist húsdarálóval.
- Finomra vágott hagymát és a tisztított vajban sült hús, dörzsölés csomók.
- Díszítsd sütemények a tészta, töltse ki őket tölteléket, és főzzük Fried süteményt egy serpenyőt a felmelegített olajat hő egy átlagos.
Rántott piték hagymával és tojással
Következő megtudhatja, hogyan kell sütni a pogácsákat zöldhagymával tölteléket, és főtt tojás. Ezek az összetevők nem csak meghatározza a ízjellemzőit a kész csemege, hanem a lenyűgöző készítmény hasznos tompítsa a negatív oldala: rózsás, de hihetetlenül étvágygerjesztő sült kéreg a külső nem néz ki olyan káros a háttérben értékes tartalom.
- kelt tészta a pitét;
- metélőhagyma - 2 gerenda;
- Tojás - 5 db.;
- só és bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - 500 ml.
- Gyúrjuk a tésztát.
- Forraljuk keményre főtt tojás, forró vízbe mártott egy percig, majd megtisztított és vágjuk kockákra.
- Apróra vágott hagymát toll, kevert tojás tömege, fűszeres ízét.
- Díszíteni a munkadarab, töltő süteménytészta tölteléket.
- Készítsünk sült pite tojással és a zöld hagymát a fűtött sütés, podrumyanivaya mindkét oldalon.
Pogácsákat burgonyával sült egy serpenyőben
Foglalkozni hogyan megsütjük pogácsákat burgonyával, segíthet az alábbi recept. A legfontosabb dolog, ha csinál a töltelék, hogy ez enyhén sós és pikáns, mint ha csak elő burgonyapüré, majd a kész termékeket, kérjük javítsa harmonikus ízű. Adott esetben a töltési készítmény bővíthető hozzáadásával sült gomba.
- kelt tészta a pitét;
- Burgonya - 800 g;
- vöröshagyma - 1 db.;
- só és bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - 500 ml.
- Gyúrjuk a tésztát.
- Burgonya takarítják, vágott és forraljuk fel.
- A vizet leszívatjuk, így a ½ csésze, cefre szeleteket tolkushkoy.
- Fry a kockára vágott hagymát egy olajozott serpenyőben, adjuk hozzá a burgonyát, és keverjük össze.
- Díszíteni a munkadarab, töltő süteménytészta tölteléket és barna őket olajban.
Fried piték máj
Hihetetlenül finom, tápláló és illatos serpenyőben ki piték burgonyával és a májban. olajban. Doboztöltő előkészíti tisztaságú-termék, de azzal a kiegészítéssel, a burgonyapüré eredményez lágyabb és puhább. Ha a töltelék végül száraz, akkor adjunk hozzá egy kevés levest a májban.
- kelt tészta a pitét;
- Burgonya - 500 g;
- máj - 400 g;
- vöröshagyma - 1 db.;
- só és bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - 500 ml.
- Elkészíti a tésztát.
- Forraljuk hámozott burgonyát, font tolkushkoy.
- A máj forraljuk amíg meg nem puhul, csavar egy húsdaráló.
- Csatlakoztassa a máj és a burgonya keverék, adjunk hozzá szeletelt sült hagymát, fűszer masszát keverjük.
- Tedd ki a tésztát, és a töltelék termék- és kisütjük olajban.
Fried pite borsó
Sem a páratlan házi készítésű süteményeket borsó. sült egy serpenyőben, a meglepetés és öröm ízük jellemzőit minden ínyenc. Még ha nem egy rajongó a borsó használt első és a második tanfolyamok, borkóstoló sütemény ez a verzió, akkor lehet, hogy változtatni a hozzáállást, hogy az ilyen típusú hüvelyes növény.
- kelt tészta a pitét;
- borsó - 1 csésze;
- szalonna - 100 g;
- vöröshagyma - 1 db.;
- só és bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - 500 ml.
- PLANT tésztát hagyjuk megközelíteni.
- Pre-vízben áztatott mossuk borsó, öntsük része tiszta víz és főtt pároljuk.
- Forgassa masszát borsó pürét egy mixer.
- Megpirítjuk az apróra vágott szalonnát és a hagymát, adjuk hozzá a szószt, keverjük.
- Díszíteni termékek, kitöltve sütemények a tészta borsó tölteléket, és megsütjük olajban, amíg arany.
Fried pite almával
Ha még mindig nem tudja, hogyan kell sütni piték gyümölccsel töltött, olvassa el az alábbi receptet, amely magában foglalja a töltelékként almát. Ha szükséges, akkor ki lehet cserélni körte vagy barack vágás, kimagozott cseresznye, és egyéb bogyós gyümölcsök. A tészta dagasztó adjunk hozzá egy kevés vanília vagy vaníliás cukor ízét.
- kelt tészta a pitét;
- alma - 500 g;
- cukor - ízlés;
- növényi olaj - 500 ml.
- Gyúrjuk a tésztát.
- Alma megszünteti vetőmagdobozok, kockára vágott.
- Tészta, hogy a tortilla, töltse ki őket alma szeletelő, megszórjuk a cukorral és zaschipyvayut szélét.
- Előkészítése sült édes sütemények a felmelegített olajat, podrumyanivaya két oldalról.
Fried sütemény lekvárral
A változás, mint a vörös desszert egy csésze teát állíthatjuk elő sült élesztő sütemény lekvárral. Ennek legfőbb feltétele, hogy töröljék el az eredményeket - sűrű állaga édes tölteléket. Gyakran használják sütéshez alma, szilva, barack lekvár vagy cseresznye lekvár. Tálalás előtt szórjuk meg a kívánt termék porcukorral.
- kelt tészta a pitét;
- jam - 300 g;
- növényi olaj - 500 ml;
- porcukor
- A kész kelt tészta díszíteni sütemények, elterjedt a központ minden kis lekvárt és zaschipyvayut szélét.
- Brown sült édes sütemények be olajat, hagyjuk lehűlni a betét, és meghintjük porított táp.
Nagyböjti sült piték
Húsmentes Patty káposztával. forró olajban, majd a legjobb élvezet a vegetáriánus vagy az ínycsiklandó ételeket sovány menüben. Megvalósítása az ötlet a tészta, hogy ki a víz hozzáadása nélkül tojás, valamint tömések használt párolt káposztával. Nem kevésbé finom a termék burgonyából vagy gomba töltelékkel.
- sovány élesztős tészta;
- hajtások - 700 g;
- hagyma - ½ db.;
- paradicsom - 1 db.;
- növényi olaj - 500 ml;
- só, bors.
- Hagyományos gyúrt élesztős tészta a víz, de ne add hozzá a tojásokat, és csökkenti a liszt ½ csésze.
- Tépd a káposzta, meghatározzák a serpenyőben megsütjük a hagymát és protushivayut hozzáadásával kikopott során a paradicsomot és ízlés szerint sok íze.
- Díszíteni sütemény kisütjük olajban.