Főzni zöldség-pörkölt zöldségeket, amely lehet kombinálni
A zöldség-pörkölt lehet kombinálni a burgonyát és a cukkini.
Ezen túlmenően a zöldség-pörkölt tartalmazhat több zöldséget, mint a káposzta (sima és színes), padlizsán, paprika, zöldbab (a legjobb bab). Felveheti, és gomba, de én csak nem szeretem a gombát a pörköltet, hogy adjunk az ízét még nem lehet hallani a tömeg. Ez jobb szétválasztani őket, vagy egyszerűen csak főzni burgonyát.
Általában pörkölt területünkön elő az alábbiak szerint: az összes zöldséget pörkölik egy időben, vágjuk kockákra, a káposztát vágott, mint rendesen. Ez az összes hozzá a potot sült hús szeletek (hús fit), öntsünk forralt vizet vagy húslevest, majd pörkölt át alacsony lángon 20-30 percig. Akkor főzzük a sütőben - adagos fazekak, vagy más (nem feltétlenül kerámia) tálba. Mégis, zöldségek és húsok jobb megsütjük az első, ha nem őket hirtelen sült, ők egy kicsit íztelen, és egy világosabb megjelenést.
Fried általában ebben a sorrendben, a húst hagyma, répa, cukkini padlizsán. Káposzta megsütjük babbal és borssal együtt, de a bab még hozzá az utóbbi, akkor szétesnek, kiderül - külön hüvely, babot külön-külön.
Burgonya, vágjuk apró kockákra adunk utolsó, lehet még hosszabb, ha a húsleves forrni kezd. Van olyan finomság, ha a pörkölt hozzá paradicsom vagy paradicsompüré, a burgonya készül hosszabb. És akkor ez a só csak akkor szükséges, ha a krumpli már puha.
Jobb és a fűszereket (fokhagyma, bors, paprika, koriander), hogy hozzáadja a végén, körülbelül tíz perccel a vége előtt a pörköltet. Akkor ez lesz a legnagyobb ízletes étel.
A zöldség-pörkölt lehet szinte minden szezonális zöldségek. Cukkini és burgonya lehet alapvető összetevők pörkölt. Ízük nagyon egyenletes kiegyenlített. Kint vagyok a kertben nyáron, összegyűjti az összes zöldséget, hogy a nőnek ott, és elkezdhet pörköltek, nagyon szeretem a gyerekeket. A férjem szereti a húst, és a gyerekek, és én csak a vegetáriánus. Tettem a pörköltet, és megpirítjuk a következő zöldségek: cukkini, burgonya, káposzta, paprika, uborka, paradicsom, hagyma, fokhagyma néhány, és néha fehérrépa, zöldborsó, sárgarépa. Amikor megsütjük, és hozzáadjuk a gombát. Adj több fűszeres pörköltet. Végén a sütési I sózzuk, fűszerek és gyógynövények. Ha főzök férje, hozzáteszem hús vagy szeletelt kolbász vagy főtt kolbász. Néha nagyobb jóllakottság top pörkölt törni egy pár tojást. Zárja le a fedelet, és tegye egy kicsit, amíg a tojások készek. És egy az asztalon!
És nekem, így tesz az összes zöldséget növényi pörkölt, amely abban az időben volt kéznél, hogy a hűtőszekrényben. Vöröshagyma, sárgarépa és a burgonya mindig ott van. Cukkini - tökéletesen. Pepper - bájos. Mi - mi mást - az összes zashib. Nos, persze, ha magad nem a vendégek az asztalnál. És ha a vendégek, hogy kérem, majd próbáljuk meg - olvasható, hogy az Interneten keresztül mászni. Az én ízlésemnek így minden zöldség kombinálható más, kivéve persze, ha van ilyen -, hogy nem tetszik egy adott. A legfontosabb dolog, amit szolgálni pörköltek és alatta? És ezek a dolgok elnyeli az élelmiszer - érdekes emberek.
Meg lehet és kell is. Általában szinte az összes zöldséget, hogy nő a régiók kompatibilis. Van egy másik probléma, hogyan kell főzni, hogy nem kap egy puhány. Ez - az, amikor és milyen sorrendben kell fektetni a zöldségeket a serpenyőben. És ez nagyon fontos, hogy tartsák tiszteletben az arányokat. De az lenne a zöldség-pörkölt kiderült finom és kifinomult az összes zöldséget kell főzni külön, majd csak a végén a főzés, ha az összes hozzávalót összekeverjük hozzá illatos gyógynövények és a sót és a borsot és egy kis forraljuk egy ideig, így infúziót. Tehát, hogy a növényi pörkölt szakácsok eloltani feltétlenül növelte húslevest.
De van sok más hasonlóan ízletes zöldség-pörkölt receptek.
Itt és pravda..na íze és nincs színe-társ. Ha Ön szereti a zöldségeket, a pörkölt dobni mindent a szíved vágyik, és ha néhány zöldséget nem nravyatsya..to és nem szükséges. Én egy nyári pörköltet főzni gyakrabban és mindig különböző módon, egyes zöldségek a kertben érik gyorsabb, aztán kidobom. Néha pörkölés során, és néha egyszerűen hasított. még mindig szeretem
mindezt egy pörkölt tejjel. (csak Yum). És a jelen hús csak akkor előnyös))))
Megvan áll ilyen összetevők: burgonya, káposzta, cukkini, hagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika.
Szeretem őt nagyon, és így készítem
Először vágjuk a burgonyát szeletekre, és merítsük egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olajat és egy kis vody.Potom amikor a burgonya kissé megpuhult, beleöntjük kapustu.Kak csak káposztát borított kéreg kabachok.Posle hozzá hagymát, majd a sárgarépát és a bolgár perets.Mozhno mindent adjuk hozzá a paradicsomot, és csak egy kicsit, körülbelül valamint bolgár perets.Vremeni bizonnyal sok levél, de finom és kielégítő.
nincs hús nem adunk hozzá.
Az én vágjuk a hagymát, répát, kaliforniai paprika, paradicsom, burgonya, a karfiol és a padlizsán, fűszerek ízlés. És a zöldek.
Van egy érdekes kérdés? Kérd meg, hogy a közösség, akkor biztosan megtalálja a választ!
Ossza meg tapasztalatait és tudását, keresni jutalmak és a hírnév, hogy új és érdekes barátokat!
Kérdezd érdekes kérdés, nézzük kvalitatív válaszok és pénzt keresni. Még több ..
Project Havi statisztika
Új tagok: 6854
Létrehozott témák: 32174
Írásbeli válaszok: 88848
Elhatárolt pont a hírnév: 1368745
A kapcsolat a szerverrel.