Főzni szaga tippeket fiatal hostess, egyszerű receptek
szaga hal. kulináris érdeklődés
Kis ezüstlazacra hal lakja a legtisztább és legmenőbb európai vizeken.
Hogyan kell főzni a szaga? kulináris tippek
Fagyasztva vagy hűtve száraz jég szaga - ideális alapot több ízletes ételeket. Mivel a lágy és olajos húst, szakács szaga nem nehéz. Tiszta ez a hal nagyon egyszerű, könnyen eltávolítani a mérleg. Ha a kiválasztott sütéshez smelts tojást tartalmaz, akkor a bél nem elfogadott: a fej és a zsigerek nem kell törölni. Ezt alkalmazzák a hal levesek, húsos, olajon egy ropogós, sült szenek, sült tésztát és költő. Köszönhetően a kis méret, a hús sült szaga nagyon gyorsan.
Smelt nincs kellemetlen szag, ami jellemző sok halfaj. Ezért nem előáztatásának nem kell (persze, ha nem beszélünk pácolás). A főzés előtt szaga, csak menjen át rajta, és mossa is. Ez nem nagy ügy.
Hogyan kell főzni egy egyszerű étkezés szaga
Fried Smelt értékelik még a hivatásos szakácsok. Ez egyáltalán nem meglepő, mert ez egy módja annak, hogy felfedje az összes hal méltóságot, hogy a hús puha és ízletes, és a bőrt és az uszonyokat - ropogós. Az ilyen halak Díszítsük sült burgonya, borsó püré, rizs vagy hajdina. Ez jól megy ez az étel és házi savanyúsággal: uborka és paradicsom, savanyú káposzta, és természetesen, sózott gombát.
Hogyan kell főzni a szaga a pikniken
Készítsen ízletes hal nem csak otthon. Smelt lehet egy nagyszerű alternatívája a barbecue. Számos módja van feldolgozásának ez a természetben: ez pörkölés nyárs, nyárs vagy grill alatt a parazsat, és süssük fólia, lezúduló közvetlenül a parázs. Jobb, ha előre pácolt hal hagymával. Ehhez illeszkedés kefir, savanyú, fehér bor vagy ásványvizet silnogazirovannaya. Mint fűszer, akkor használja a zúzott magok gránátalma, citrom szelet, friss rozmaring, kapor, bors és kedvenc száraz fűszerek (kardamom, oregánó, bors keverék). A pácolt kis szaga gyorsan, szó szerint 4-5 órán belül.
Főzés hal a sütőben - szaga paradicsomos mártással
Smelt lehet díszíteni nem csak a hétköznapi asztal, hanem lesz egy ünnepi étel. Nagyon finom kiderül sütött. Süssük a legjobb mártással: gomba, tejszín, vagy például, paradicsom. Először meg kell, hogy a szósz: törni turmixgép 500 g paradicsom, konzerv saját levét, adjunk hozzá egy kis zöld, a sót és a cukrot, jól keverjük össze. Pour keverékét pre-sült hal és tegye sütjük, amíg főtt a tűzálló anyagú lap. Tálaljuk minden burgonya körettel, körettel gyógynövényekkel lehet.