Főzni sambuca ivóvíz sambuca fotó, videó, otthon
Ha úgy érzi, hogy egy vén - a találmány a század, akkor mélyen téved. Ezt az italt az úgynevezett olasz likőr, ismert volt a középkori szaracénok. Csak akkor volt az úgynevezett „zammut” vagy „ánizs”. Vette a szokatlan italt, gerjeszti a szaga szúrós szagú ánizs, mint a kábítószer. Később a recept tökéletesedett az olaszok. Angelo Molinari, keverés alkoholok, borok és gyógynövényteák, kapott egy vadonatúj recept ital, az úgynevezett sambuca.
itaikészítő általánossá vált - Angelo megnyitott sambuca gyártó üzem található, Róma közelében, a tengerparti város Civitavecchia.
apja munkát folytatta a fiú - Antonio, Marcello és Marfald. Ez köszönhető erőfeszítéseiket, sambuca ma - a legnépszerűbb ital az olasz piacon. De ahhoz, hogy íze egy darab napfényes Itáliából, hogy menjen egy hosszú útra, nem szükséges - sőt megtanulják, hogyan kell főzni sambuca itt és most.
bodza virágok (25 c).
- felpezsdíti az alkoholhoz és alaposan keverjük össze. Zárja le a tartály fedéllel, és hagyjuk egy sötét helyen 5 napig;
- Készítsünk a cukorszirup. Adjuk hozzá a serpenyőben 250 ml vízzel, 400 g cukrot, és forraljuk alacsony hőmérsékleten. A hab, amely akkor jelentkezik, ha főtt, távolítsa el egy kanállal. A szirupot lehet tekinteni kész, amikor a hab a felületen már nem gyártják. Lehűtjük a kapott szirupot szobahőmérsékletre;
- add jelenleg alkohol 300 ml vizet és cukorszirup. Drink desztillált. Ezt lassan kell végezni (2 csepp másodpercenként). Az első 50 ml nem alkalmas fogyasztásra - meg kell semmisíteni. A desztillációs eljárás tart, amíg 700 ml. Ne légy mohó, felülmúlva már nincs szükség - tudja elrontani az íze;
- italt lehűtjük, szűrjük és palackozzuk. Áztatás sambuca szüksége körülbelül 7 napig. Miután az italt eléri hatalom és erő nyithatja lé és élvezni a szokatlan íz.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni sambuca - meglepetés a barátok és rokonok eredeti ízét, amely szerint az ősi törzsek, van egészség, vitalitás és a hosszú élettartam.
Ehhez meg kell adnunk:
1. Öntse az első üveg nem több mint 100 gramm sambuca
2. Készítsük el a ruhát -, hogy egy lyuk, és helyezze be a csövet végül rövid
3. Tilt üveg sambuca szinte vízszintesen (nem eredményezett likőr) és gyújtsa sambuca
4. Miután kigyullad az üveg elkezd forogni 15-20 másodpercig - majd öntsük a tartalmát egy második pohár úgy, hogy ellepje a fölött az első.
5. Így, égés megszűnik, és a felső üveg gyűjteni pár Sambuca
6. A felső üveg kell gyorsan hozott egy betétet egy cső belsejében elhelyezett.
7. Drink Sambuca a második üveg, akkor meg kell lélegezni a csövön keresztül a pár 1. üveg