Főzni rizottó - rizottóval 1001 étel
Recept titkok és a finomságok rizottó
Rizottó - a legnépszerűbb olasz étel. Csak a közelmúltban hazánkban is kezdett készíteni, és ami még fontosabb, hogy értékeljük ezt étel. Rizs főzése követeli a figyelmet -, hogy tudja, minden szakács, a főzéshez lehetetlen, például mint egy massza, amely lehet hagyni a lemezt, és foglalkozni készül valami mást. Főzni rizottó, ebben a cikkben ismertetett.Ahhoz, hogy előkészítse a megfelelő rizottó rizs van szükség, amely megtartják alakjukat a főzés során. Nagyon nehéz megtalálni az egyensúlyt, és főzzük a rizs kemény, nem laza. Ez a tanulmány, és azt mondják, hogy a rizs főtt nagyon könnyen - ez rossz. Csak próbálgatással, akkor érheti el a tökéletességet a főzés rizs. Úgy tűnik, hogy a titkos főzés rizs, rizottó meglehetősen egyszerű - meg kell, hogy megfelelően adjuk hozzá a húslevest a rizst, de csak azzal a tapasztalattal kiderül, hogy főzni, így például, hogy egy igazi rizottó Olaszországban. Ha felvesz egy nagy részét a húsleves, a rizs főtt gyorsan, és a levest is. Risotto ne legyen se száraz, se túl folyékony - az első esetben, csak nehezen emészthető, és a második - nem fogja rizottó, és kása.
Főzés rizs. A fő titka főzés rizs, rizottó -, hogy a rizst, amíg fokozatosan történik. Mindenesetre nem főzzük a rizst forrásban lévő vízbe, főzzük, fokozatosan ömlött folyadék. Bebizonyosodott, hogy a normál főzési rizs előnyös tulajdonságait a vízben maradnak, és a készítményben rizottó fehérjék és aminosavak vannak tárolva a termék.
Egyéb gyógyszerekkel kombinálva. A második titok rizottó is társult rizzsel. Rizs kombinálva más termékekkel. A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni rizottó - használja mind a négy termék és a rizs. Természetesen a rizst kell főzni megfelelően.
A belső hő. A harmadik titok a főzés - befektetni szíve és lelke a főzés rizottó, csak ebben az esetben, az étel ki fog derülni nagyon finom és illatos.
Finomságok. A főzés rizs segítségével különböző erőleves, ez lehet egy csirke, és a hús és hal húsleves. Minden rizsszem elnyeli 5-szeres térfogatú, ezért ne használjon túl koncentrált húsleves vagy húsleves azzal a kiegészítéssel, nagyszámú fűszerek.
Adalékanyagok. Rice főtt, most is van eldönteni, hogy mit kell főzni rizottó. Íme néhány lehetőség, amivel főzni rizottó, de természetesen lehetnek függően változik a preferencia.
Paradicsom és bazsalikom
Ahelyett, hogy a húslevest hogy egy forró paradicsomlé és használja a folyamat a főzés rizs. Amikor a rizottó kész, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Top díszíteni friss bazsalikommal és parmezánnal.
Sajt és petrezselyem
Tálalás előtt adjunk a rizottót vágott sajttal és apróra vágott petrezselyemmel. Keverjük. És megszórjuk parmezán sajttal.
rák botok
Egy pár perc múlva vége a főzés rizs hozzá apróra vágott rák botok vagy felvehet keveréke tintahal rák, ami szükséges, hogy előre kidolgozzák. Parmezán sajt ebben az esetben nem lehet hozzáadni.
gomba
Tedd ki a gombát, előnyösen fa, de lehet venni, és a gomba, majd add hozzá a rizottó végén a főzés.
borsó
Ha főtt borsó, akkor tudja használni a szakács borsó rizottó. Ehhez borsó adunk a rizottót végén a főzés, akkor is hozzá sült sonka. Kapunk egy nagyon finom.
tök
Hogy előkészítse a rizottó tök szükséges sütni a darab tök a sütőben. Ezután hagyjuk kihűlni, és apró darabokra vágjuk. A sütés végén adjuk hozzá a sütőtök darabokat a rizottó.
Gomba kakukkfűvel
Használja szárított kakukkfű, akkor adjunk hozzá egy illatos érintse a rizottó. Ha sütés rizs, adjunk hozzá egy szál szárított kakukkfű. A gomba megsütjük apróra vágott hagymát, és adjunk a rizottót közepén főzés.
Spárga és citrom
Készítsünk spárga csúcs hossz 3 cm, rostély citromhéj. 15 percig, amíg főtt hozzá a rizottó elő borsó, spárga és citromhéj.
Bab és kék sajttal
Ahhoz, hogy előkészítse a rizottót segítségével friss bab, amelynek meg kell forraljuk néhány percig, majd húzza. A kész rizottó hozzá babot, szeletelt sajtot kék és a petrezselymet.
Rosemary és tök
Fry tök darabos több ága rozmaring, a szebb íz is adhatók gerezd fokhagyma. Ezután távolítsa el az edényt a fokhagyma és a rozmaring, és adjuk hozzá a sütőtök darabokat a rizottó az első része a húslevest.
Csirkemáj és gomba
Az eredeti recept, amelyben javasolta, hogy megsütjük a csirkemáj és a gombát, és adjunk hozzá az előkészített keveréket az előkészített rizottóval.
Cukorrépa és tejföl
E szerint a recept kiderül nagyon szép és világos rizottó. Főzzük meg kell sütni a fokhagymát az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a reszelt céklát és főzzük 5 percig. Ezután adjuk hozzá a rizottó néhány percig pároljuk. Tálalás előtt adjunk hozzá tejfölt és friss fűszernövények, ha szükséges.
Cukkini és metélőhagyma
Cukkini lereszeljük és hozzáadjuk a rizst 10 percig, amíg főtt. Tálalás előtt adjuk hozzá a felaprított snidlinggel.
Most a válasz arra a kérdésre, hogy „Hogyan kell főzni rizottó” van. Próbálja, kísérlet, és akkor biztosan kap egy finom rizottó Olaszországban.