Főzni quiche gombával és paradicsommal - a recept, összetevők és képek
összetevők:
- 1 leveles tészta lap (eltarthat egy megvásárolt, élesztő)
- Gombák (vagy gomba) - 400 g
- Hagyma - 1 db
- Sajt - 100-150 g
- 1/2 csésze tej
- Tojás - 2 db
- Paradicsom - 2 db
- A sugár a zöld (hagyma, kapor, petrezselyem)
- Fűszerek, só és bors - ízlés
Zsemlye ki a tésztát, tedd formába, zsírral, így a magas szegélyek (3 cm). Hogy a gyakori defektek a teszt dugó. szórjuk meg a fele a reszelt sajtot. Süssük a sütőben 170 fokon 10 percig.
Gomba vágjuk, megpirítjuk a hagymát, amíg meg nem puhul.
Gomba fel a tetején a tészta, só, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
Vágott fűszernövényeket és sor tetején gomba.
Vágott paradicsomot szeletekre, és tegye egy kört a tetején a zöldek és a sót.
Beat tojást, adjunk hozzá tejet és a maradék reszelt sajt, só és fűszerek hozzá, kívánt esetben (például, izraeli fűszerkeverék tartalmazó magvak, paprika, stb).
Pour A lepényt kapott keveréket a sütőben sütjük, és a 180 fokban 30-40 percig, amíg főtt. Jó étvágyat!
Quiche gombával és paradicsommal - fotó
