Főzni párolt sertésborda
Főzni párolt sertésborda?
Finom kérdés, különösen a hideg évszakban.
Én erre. Veszem a bordák és megsütjük minden oldalról száraz serpenyőben gyógynövények, bors és só. Aztán, amikor a bordák átöblítjük, és hagyja, én juice és kövér, adjunk hozzá egy csomó hagymát, fokhagymát, durvára vágott, csak egy kis vizet, és főzzük a tetemet km csicseriborsó 10-15.
Ezután rezhu terek borssal, és adjunk hozzá a bordák. I mind öntse paradicsomlé és a sütőben egy órán - fél. Gáz 150 fok, nem több. Ha megfelelően protomai bordák, add apróra vágott fűszernövényeket és így a meleg, de kikapcsolt sütőben.
Tökéletes ez az étel minden kása, tészta, krumplipüré és csak néhány kenyeret.
A paradicsomlé helyettesítheti tejfölt hígítjuk lisztet. Vagy tejszín. De szerelmeseinek zsíros étel.
Sertéskaraj lehet oltani egy serpenyőben a tűzhelyen, vagy egy serpenyőben a burgonya, vagy hogy egy pörkölt burgonya a lyukba.
Az első esetben, megsütjük sertésborda kis mennyiségű napraforgó olaj, amíg aranybarna, tedd vissza a hagymát, és együtt sütjük, tedd a sárgarépát, krumplit, a babérlevelet és fűszerek, bors, hasított, először saját levében, majd adjunk hozzá vizet, ha szükséges, tegye a burgonyát, kockákra vágva, és hasított együtt, ha a hús puha, tetején fel egy kevés forró vizet. Végén zazharku hozzá hagymát és sárgarépa paradicsompüré, tejföl vagy anélkül, hogy bármi, főzzük, amíg a végén, majd a sót ízlés szerint, fűszerek, gyógynövények, és utasítsa el.
Azt is fel egy kemencében a lyukba, és a bordák burgonyával vagy sült egy serpenyőben bordák szelet süllyeszteni goroshochki, adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a burgonya szeleteket, zöldek, megszórjuk sajttal, öntsünk rá egy kis vizet, és hagyjuk a sütőben Cook, fedett edények sapkák 1-1 , 05:00: kap egy nagyon illatos és zamatos!
A sertés bordák a hüvely bordák vegye burgonya - 600 gramm, burgonya - 600 gramm per darab hagyma, sárgarépa egy darabból, a sót és a borsot, a hús fűszerek.
Vegyünk egy tiszta, mosott és darabokra vágjuk bordák, őket együtt a kockára vágott burgonyát, apróra vágott hagymát és sárgarépát szeletekre, prisolit, ételízesítő, keverje össze az egészet, tedd a hüvely rögzítve van, két oldalról. Hüvely helyezték öntőformába, vagy közvetlenül a serpenyőben, hozott egy előmelegített, hogy 180-190 ° C-on kemencében sütjük 50-60 gyűrődő.
Ezen túlmenően, sertésborda lehet csak zöldség nélkül burgonyával (káposztás, padlizsán, cukkini), tedd ki szemes és azokat pilaf vagy zabkása rizs, árpa, hajdina.
Párolt sertésborda lehet, sőt, a burgonya mártással, hozzá a bab és a borsó.
párolt sertésborda lehet tenni a kályha vagy multivarka.
Az étel kiadós és lédús, Horsch tálaljuk salátafélék.
Sertésborda tudunk ki magukat először, majd megsütjük a saját levét, és tálaljuk főtt burgonyával és sült kása készült hajdina, rizs, Pshenko, párolt zöldség.
Főzni párolt borda van szükség: 500 gramm sertésborda. körülbelül 1 kg burgonya, padlizsán 250 g, 250 g paradicsom, 150 g hagyma, 50 ml Narsharab mártással (vagy ketchup helyettesíthető bármely paradicsomszósz), 2 tk Szárított fűszernövények 2- 3 gerezd fokhagyma, só, bors, 5 evőkanál növényi olaj. (Azt is hozzá zöldségeket tetszés szerint).
A bordák vágjuk tálalóeszközöknek és keverje össze a szósz, só. Hagyjuk állni 15-20 percig. Közben megtisztítjuk a burgonyát, vágjuk, sózzuk, és adjunk hozzá a füvet. Minden mix.
Shinkuem hagyma felét gyűrűk, paradicsom kis darabokra vágjuk, és a padlizsán kockákra. A forró olajban hozzá az apróra vágott fokhagymát. Bordák, burgonya és a zöldségek elterjedt egy formába és öntsük a növényi olaj fokhagymás. Kevés sóval, borssal, és tegye a sütőben 1-1,5chasa 180-190 ° C-on
