Főzni mustár száraz por - receptek képekkel és videó
Házi készítésű ételek és mártások - ez mindig hasznos és ízletes. De mindig megy a boltba, és vesz fűszerek íz, ízfokozó, tartósítószer. És miért? Végtére is, otthon gyorsan és egyszerűen elkészíthető egészséges és finom fűszerek. Például a kiadások 5 perc alatt, akkor kap egy jó fűszerezés, amely kiválóan alkalmas az első ételek, hús. Hogyan készítsünk száraz por mustár? Próbálja csinálni a következő recepteket.
Főzni mustár száraz por - receptek képekkel
Mustár tulajdonságai javítja az étvágyat, az anyagcserét és az emésztést a zsíros ételeket. Otthoni főzés szósz, kényelmes és könnyen belőle. A háziasszony, hogy a szeretet lehet, hogy sokkal akut vagy hogy ez egy édes és fűszeres jegyekkel. Az ízesítőszerek előállítására használt mustár uborka sóoldattal, méz, víz, és még egy anyát.
A uborka uborka
Ez csodálatos ízű házi szósszal uborka uborka. Juicy íze nem hagy senkit közömbösen, és a szerelmesek a csípős fűszerek is el lesz ragadtatva. Magas koncentrációk az uborka sóoldattal - sót és cukrot hozzáadni a vényköteles nem szükséges. Az összetevők aránya a készítményben szigorúan be kell tartani.
- Száraz termék- 3 evőkanál. l.
- Sós uborka (nagyon koncentrált) - 200 ml
- Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
- Keverjük össze üvegpor sóoldattal, amíg egyenletes. Nos, hogy a sós víz nagyon koncentrált.
- Adjuk hozzá a vajat és újra peremeshivaem.-
- Elősterilezéséhez kis üvegedénybe a mikrohullámú egy pár percig.
- Keverék bomlik a steril edényekbe, fedő zár tiszta.
- 2 nap múlva haza mártással az asztalra, de jobb elviselni hosszabb ideig használat előtt. Ahelyett, uborka uborka ruha paradicsom- vagy káposzta. De akkor meg kell, hogy adjunk több fűszerek, só.
- Száraz mustár - 2 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 2 tk ..
- Cukor - 2 tk ..
- Só - 1 teáskanál ..
- A forró víz - 4 evőkanál. l.
- Citromlé vagy ecet - 2 tk ..
Vásárlás csak jó száraz termék. Ha látsz egy darab port, annál jobb a termék nem használható ehhez a recepthez. Egyébként az íze egy tál zaklatott.
- Mielőtt az elején a főzési folyamat szitál port át a szitán. Ne csináld csak egy csomó ízesítésére, de jobb felkészülni annyi mustár, amennyire szüksége van az 1. napon. Frissen keverék kiváló íz és fűszeres ízű.
- Vegyünk 2 evőkanál. l. por, és keverjük össze 2 evőkanál. l. forrásban lévő vízben. Őröljük a keveréket, amíg homogén, és öntsük bele egy pár forró vizet hordágyon. Keverjük a szószt, és hagyjuk, hogy átjárja 10-15 percig.
- Amikor lehűlt, hozzáadjuk a cukrot, sót, olaj.
- Keverjük, majd öntsük keveréke ecet vagy citromlé. Alaposan keverjük össze, amíg sima sostava.-
- A termék a preparálás utáni napon lesz vastag. Javasoljuk, hogy használjon egy nappal később.
Azzal a kiegészítéssel, méz
- Mustár - 50 g
- Méz - 50 ml
- Sol - ½ teáskanál ..
- Víz - 50 ml
- Napraforgóolaj - 20 ml
- Juice egy citrom - 1 evőkanál. l.
- A száraz terméket, keverjük össze sóval, fedjük le forró vízzel.
- Jól dörzsölje. Ha a keverék lesz túl hideg, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. forró vízzel, dörzsölje.
- Ezután adjunk hozzá mézet, vajat, citromlevet. Minden jó razotrite.-
- Vigyük át a frissen készített keveréket a jar, csukja be a fedelet. Hagyja, hogy érett, 4-5 napig.