Főzni méz török baklava recept fotókkal otthon

Török baklava recept

1. 400 g dió tesz egy turmixgép, és grind. Add fél csésze cukorral és fahéjjal, keverjük simára és tegyük félre. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet és a sót. Adjunk hozzá körülbelül 1 csésze vizet, és gyúrjuk a tésztát.

2. Osszuk be 5 darab, roll minden egy labdát, és amely a tálba egy törülközőt, hagyjuk állni 10-15 percig. Ekkor az üstben olvasztott vajat.

3. Ezután osztják minden labdát 2 db and roll tésztát tíz réteg, a vastagsága egy papírlapra. Minden expandált lemez, fedjük le egy nedves törülközővel a tészta nem volt ideje megszáradni.

4. Vegye ki a forma sütés és kenje meg vajjal. Az alján feküdt egy tésztalap, ecsettel olvasztott vajjal a tetején egy másik lapot, és így öt alkalommal. Ötödik levél megszórjuk dió cukorral és fahéjjal.

5. réteg dió kisebbnek kell lennie, mint 10 mm. Cover egy réteg tésztát, egy kis zsírt, stb

6. Az utolsó réteg teszt olaj nem kenődik. Tedd a tűz az olívaolaj és hagyjuk forrni. Ekkor óvatosan vágja le a baklava részekre db. Miután a vaj forraljuk, öntsük a tetején baklava, és tegyük egy előmelegített 180 ° sütőben körülbelül fél óra.

7. Bár baklava sütik, előkészíti a szirupot és flouring. Ehhez grind egy turmixgépben a maradék diót. Forraljuk a maradék vizet, adjunk hozzá homokot és főzzük a szirupot, amely kipréseli a levet egy citrom.

Hasonló receptek