Főzni lepényhal
Szinte minden konyha a világon saját ételek és receptek lepényhal. A népszerű ez a hal is tulajdonítható, hogy a jó ízlés és elfogadható áron. A lepényhal lehet főzni sok finom és érdekes ételeket. Halak válhat dísz bármely nyaralás asztalra.
A fő titka ízletes lepényhal
Lepényhal - egy nagyon sokoldalú termék az asztalon. Ízében lehetővé teszi, hogy készítsen ilyen ételek:
És ez nem beszélünk közönséges sütés egy serpenyőben. Fish megfelelő kombinációban még sok más étel. Főtt lepényhal - nem csak egy diétás étel, hanem egy igazi mix tápanyagok, köztük rákellenes anyagok, amelyek csökkentik a kockázatot a cukorbetegség, az elhízás, valamint számos más betegség. Ahhoz azonban, hogy megőrizzék az íz és az összes hasznos tulajdonságait, meg kell tudni, hogyan kell főzni a halat rendesen.
mentése íz
Egy fontos lépés a készítmény a lepényhal, hogy tisztítsa meg a mérleg. Megkezdése előtt a folyamat, kívánatos, hogy öntsünk forró vizet a hal. Akkor lehet kezdeni mészáros. Az első, a hal feje van vágva, majd visszavonja a belsejét hasított a hasán, majd levágta a bordák és a felső bőrt. Csak a főzés előtt, és a vágás után, a hal kell „tankolni” sóval, borssal és fűszerekkel és hagyjuk ázni 30 percig.
főzet
Lepényhal utal egy vékony hal fajtája, ezért szükség egy meglehetősen kényes kezelési főzés közben, hogy ne veszítsen ízét. Az egyik legnépszerűbb módszerek főzés - főzet vagy főzés hal egy pár. Ez főzés teljesen megtartja a tápanyagokat. A főzet meg kell tenni a halat egy serpenyőben vagy merőkanál, „töltse” sóval és borssal, tedd a hagymát. Ezután öntsük a vizet (a folyadék csak fedezi a hal), és indítsa provarkoy időtartama 15 perc. Ezután lepényhal kaphat. A húsleves, amelyben főtt, akkor lehet, hogy egy nagy szósszal. Csak kell hozzá tejfölt és a citromlevet egy serpenyőben, és forraljuk 10 percig. Tápláló mártást lehet használni locsolás lepényhal.
Ami a főzés, itt is vannak árnyalatok. Kezdjük azzal, hogy természetesen a hal legyen tiszta, majd szárítsuk meg a filézett. A rendszer segítségével a liszt vagy zsemlemorzsa hal paneer. A tésztát is adjunk hozzá borsot és fűszerek. Is, akkor a pácolt hal, a szelet citrommal. Ami a sót, hozzá kell tenni, mielőtt a főzési sült lepényhal. Ahhoz, hogy megszüntesse a halszagú fajlagos hagymát.
sült lepényhal
Különösen nagy példányok is sütni. Semmi bonyolult ez a készítmény nem. A pácolt halak zöldség kell fektetni a serpenyőbe, egyidejűleg alá helyezés a fólia vagy pergamen halolaj, és süssük 40 percig - egy órán át hőmérsékleten 180-200 Celsius fok.
Nemrég hallottam, hogy a hal lepényhal nagyon jó termék rákos sejtek ellen. ez valóban így van, még akkor is beszélt átadása „egészséges életmód”, de nem tudom, hogyan kell főzni hal, mert a hal lapos és vékony, a szaga is. aki tudja, hogyan kell főzni ízletes és egészséges lepényhal.