Főzni hal a grill
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-963cc0aa.jpg)
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-963cc0aa.jpg)
- „A robbanás hőmérséklet” - ez más szóval egy nagyon, nagyon meleg. Beszélünk a hőmérséklet körülbelül 290 Celsius fok. [2] Tehát, a fedél grill, miközben a folyamat folytatódik. Heat kezdetben halsütéshez, zárjuk le. Ha a halat egy forró grill, hogy ragaszkodni fog.
- Ha a grill, a parázs legyen szürke, fekete helyett.
![Főzni hal a grill (grill) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-b3e601f3.jpg)
![Főzni hal a grill (grill) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-b3e601f3.jpg)
- Továbbra is törölje a grill olajjal, amíg nem válik fényes. Ehhez mintegy 5-ször. A legjobb az egészben, minden egyes alkalommal, hogy a dip törölközőt az olajban.
2. módszer 3:
Egy módszer: filé szerkesztése
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-e0201144.jpg)
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-e0201144.jpg)
- óriási laposhal
- tonhal
- Fish-kard
- foltos tőkehal
- lazac
- Mahi-mahi
- fűrészes sügér
- Ha úgy dönt, finom halakat, jobb, ha elkészíti alufóliába vagy használja a grill kosár, különben fennáll a veszélye, hogy a halhús esik át a rács a tűzben.
- Persze, akkor mindig az egész hal és halfilé oszd el magukat.
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-041f37a0.jpg)
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-041f37a0.jpg)
Kis darabokra vágva. Tehát nem csak könnyebb lesz irányítani a grill, de akkor is biztos, hogy a hal főtt át. Egy vékony része a farok nem kell főzni, amíg a legvastagabb része a filé. Vágjuk a halat darabokra azonos vastagságú, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem lesz a nyers darab, valamint több mint szárított, egyetlen adag.
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-a7127375.jpg)
![Főzni hal a grill (grill) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-a7127375.jpg)
- Mindez azonban a hal valóban szükség van, hogy ellepje és olíva vagy kókuszolaj és a sót és a borsot. A művészet a pörkölés - csak arról, hogy a halivadékok mindkét oldalon egyformán.
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-de50e4d7.jpg)
![Főzni hal a grill (grill) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-de50e4d7.jpg)
- Csökkentsük a hőt a közepes, fedjük le a grill és hagyjuk, hogy készítsen! Ne érintse meg a halat, amíg meg nem látja, hogy a bőr szépen pirított és ropogós megjelenés - ha mozog a hal, a hal szétesik. Ha nem tudja, mikor kell ellenőriznie a halat, hogy akkor próbálja meg a hegyes végén egy spatula emeljük meg kissé a halak néhány perc alatt. Ha ez nem egyszerűen leemelik a grill, hagyja, hogy főzni, és ellenőrizze időközönként 20 másodperc, amíg nem kap rá.
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-99dac33c.jpg)
![Főzni hal a grill (grill) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-99dac33c.jpg)
- Ha elcsavarja, de úgy érzi, túl nagy ellenállást, csak megáll, és elmegyek. Ha megfelelően tisztítani és vakolt olaj rács hal tudatja Önnel, amikor már készen áll, hogy a flip, hogy kicsit elkülönül a rács.
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-fb9148ac.jpg)
![Főzni hal a grill (hal) Főzni hal a grill](http://images-on-off.com/images/34/kakprigotovitribunagrile-fb9148ac.jpg)
- Vegyünk egy villát, és óvatosan távolítsa el egy kis darab a központban. Ha a hal nem átlátszó, és csak kissé áttetsző a központban, akkor itt az ideje, hogy lőni. Ha egy élelmiszer hőmérő, itt az ideje, hogy távolítsa el a halat, amikor eléri a belső hőmérséklet körülbelül 54-57 Celsius fok, és hagyja, hogy elérje a 60 Celsius fok, míg meg nem nyugszik.