Főzni hajdinakása legnépszerűbb módszer a főzés vizet egy dupla kazán

Hajdina - vezető gabonafélék közül a segédprogramot. Mint a zabpehely, hajdina lehet forralni, zaparivat, tejet, joghurtot vagy fermentált sült tej, de mielőtt felveszi a kísérletek kívánatos, hogy megtanulják, hogyan kell főzni hajdina helyesen. Ma a polcokon megtalálható Weighted hajdina, vagy csomagolt kapóra főzés darabolva táskák: csak dobjon egy zsák árpa forrásban lévő vízben, a pontos időt a csomagoláson feltüntetett, és a kása kész! Mégis sokkal kellemesebb főzni hajdina a régi, annál, hogy teljesen problémamentes. A legfontosabb dolog - kiszámításához, a gabonafélék és a víz, valamint a főzési ideje, hogy pontosan mi a lélek (gyomor) abban a pillanatban akar ... laza vagy sűrű hajdina körettel. Forraljuk hajdina lehet egy serpenyőben a tűzhelyen, egy agyagedényt a kemencében, egy dupla kazán, multivarka vagy mikrohullámú sütőbe, vizet vagy tejet.

Értékes minőségi hajdina

Minden szem a különböző mértékben hasznosak, ezért feltétlenül szükség van, hogy tartalmazza a diéta, de a hajdina a hasznuk egy igazi vezető között a gabonafélék. Neves japán táplálkozási és alapítója Dzhordzh Azava mikrobioticheskoy diéta, figyelembe véve az energiatartalmat és a hasznos tulajdonságai különböző gabonafélék, hajdina adta első helyen. A második helyet foglalja el a búza, majd a rizs, zab és árpa.

A hajdina tartalmaz vas, kálium, kalcium, magnézium, cink, réz, foszfor, jód, bór, nikkel és kobalt. És mikroelemek hajdina 3-5-szor nagyobb, mint a többi gabona. Hajdina gazdag B-vitamin és a PP, esszenciális tápanyagokat és térfogatnövelő szerek: fehérjék, cukrok, keményítő, cellulóz.

Hajdina fehérjetartalma esszenciális aminosavakat az emberi test hasonló a állati eredetű termékek, ami hajdina egyenértékű helyettesítő a hús. Az általános összetétel hajdina fehérje össze fehérje hüvelyesek. Jellemző hajdina és a magas kalória - mintegy 307 kcal 100 gramm termék. Hajdina egyaránt alkalmas normál étrend és táplálék táplálkozás. A különféle ételek készülnek hajdina javasoljuk, hogy rendszeresen használja a magas vérnyomás, májbetegség, érelmeszesedés, ödéma különböző eredetű. Hajdina hasznos minden korosztály, de különösen a gyermekek és az idősek, mert ellentétben más gabonaféléket, élelmi rost tartalma nagyobb, mint a szénhidrátok.

Jelentős előnye más típusú gabonafélék biztosítja a hajdina és a kiváló ízt. Hajdina előállított finom ételek, levesek, pudingok, húsos, húsgombóc, Krupenik, Grechanik. Hajdina jól megy a hús, hal, zöldség és még gyümölcs. Nagyon ízletes és hasznos egyáltalán bármilyen módon, akár csak vajjal, nem is beszélve a finom hajdina kása tej vagy hajdina szaftos karaj és a mártással.

Főzni hajdina

A klasszikus recept a víz

Főzés előtt hajdina nemporított választani köveket és egyéb törmeléket. Időt takaríthat meg, hajdina egyszerűen leöblítjük hideg folyóvízzel - könnyű törmelék úszik a felszínre, és könnyen el lehet távolítani.

Forraljuk hajdina legjobb a rakott étel vagy egy vastag falú.

Hajdina lehet egy kicsit könnyebb lángra száraz serpenyőben vagy közvetlenül a rakott: tiszta és száraz üst felgyújt, add száraz hajdina, warm up néhány percig, kevergetve egy kanállal gabona, amíg egy kellemes könnyű illat. Far legyen száraz! Sötét hajdina kihagyhatja ezt a lépést.

Víz hozzáadásával hajdina a számítás: 2,5 rész víz 1 rész gabona, azaz egy pohár hajdina kell venni 2,5 csésze vízzel.

Adjunk hozzá egy kevés sós vízben, és a hajó a serpenyőben a tűzhelyen. Forraljuk fel, majd csökkentse a hőt minimális, fedjük le a serpenyőt fedővel, és forraljuk 15-20 percig.

Emelje fel a fedelet a főzés során szükség a lehető legkevesebbet. Tartózkodnia kell a keverés a szemek a serpenyőben. Főzni hajdina konkrétan, csak ne mondd senkinek - teljes főzési idő jön, amikor az árpa elnyeli a vizet.

Sütés után vegye le a serpenyőt a tűzről, csomagolja ki és ad egy jó zabkása 20-30 perc sétára "a kívánt állapotot.

Parfüm morzsolódó hajdina kikészített olajjal és szolgálhat egy külön edénybe, vagy köretként a hús vagy hal.

Fontos pont a főzés hajdina:

• helyes képarány - 1 rész hajdina veszi 2,5 rész víz
• hogyan kell főzni hajdina? - 15-20 perc

a tartalom ↑

Főzni hajdina egy dupla kazán

Cook egy dupla kazán különböző ételek hihetetlenül egyszerű, és főzzük pár gabonafélék is nagyon hasznos, mert ezzel a módszerrel a főzés minden élelmiszer tartósított maximális hasznos anyagok, mikro- és makrotápanyagok, vitaminok és fehérjék. Mert hívei az egészséges ételek kedvelőinek megfigyelni böjt, valamint a vegetáriánusok és vegánok hajdina kása - csak egy áldás, mert ez a tápláló gabona helyettesítheti húst. Hogyan lehet főzni egy illatos, omlós hajdina és így hasznos egy dupla kazán?

1. 200 g hajdina hajtogat, megtelnek vízzel, és gyűjtsük össze az összes felszínre szálkát, majd hideg folyóvíz.

2. Ha a száraz gabona küldeni a serpenyőben, és folyamatos keverés közben, két-három perc alatt megsütjük a magok barnás színe és egy könnyű kellemes illatú.

3. elaludni gőzösök kukoricadara az edénybe szánt főzés gabonafélék. Sózzuk.

4. Töltse hajdina hideg vízben vagy forró vízben. Forrásban lévő víz csökkenti a főzési idő. Far nem keveredik.

5. Az alap kombi megtelik vízzel úgy, hogy a kosár volt, legalább 2 cm-rel a vízszint. dupla kazán időzítő beállítása 30-40 percig. Ez idő kell ahhoz, hogy teljes főzés.

6. Kattintson időzítő kinyitja a fedelet, és ellenőrizze, hogy van-e víz a tartályban, és ha jó szemek vannak elválasztva egymástól. Szemek kell főzni és omlós.

Ha minden rendben van, hajdina nyugodtan, hogy az asztalra, mint egy külön edénybe, megfelelően fűszerezve zabkása vajjal, vagy köretként a hús vagy hal. Ahhoz, hogy még ízletesebb, akkor öntsük a szószt, és hajdina öntsünk forró tejet.

Omlós hajdina a sütőből

A készítmény a morzsolódó hajdina Őröletlen szükség, azaz nukleoluszokban teljes kiőrlésű gabona helyett kicsi vagy hántolt hajdina, ahonnan csak sikerül főzni zabkása, kifáraszt.

• 2 csésze hajdina rendezni, és hideg vízzel mossuk.
• Készül gabona egy cserépedényben ekkora úgy, hogy tele volt szemek felét.
• Add hozzá az olajat, vagy napraforgó olaj, só. Töltsük le forró vízzel úgy, hogy a víz volt az ujját feletti hajdina.
• Alaposan keverjük össze, és küldje előmelegített sütőben. Alacsony hőmérsékleten forraljuk 3-4 órán keresztül.
• Egy óra vége előtt a főzés, amikor borított gabona kéreg, fedél pot serpenyőben, fejjel lefelé, és továbbra is forraljuk. Főtt gabona szolgáljon egy külön edénybe, vagy köretként.

a tartalom ↑

Főzni hajdina a mikrohullámú

Hogy előkészítse a hajdina a mikrohullámú kell használni egy üveg vagy kerámia.

1. Egy pohár hajdina rendezése és jól hideg vízzel mossuk. Elkészített eltolódás a darát egy serpenyőben vagy egy fazék 2 liter vagy több, kicsit adjunk hozzá egy kevés sót, töltse ki az összes két pohár vizet, és azonnal küld egy mikrohullámú. Megjegyezzük, hogy ha a főzés a mikrohullámú sütőben sokkal kevesebb sót, így nem túllépnek a sókat kell használni kevesebb sót vagy egy kész étel.

2. Edények fedjük le fedővel, és tegye a mikrohullámú sütőben. Állítsa be a hatalom, hogy 1000W, és beállította az időzítőt 3-4 percig, majd a vizet egy serpenyőbe forrni kell.

3. Miután forró vizet megállítani a mikrohullámú sütő, távolítsa serpenyőbe, keverjük össze, teljesítmény beállított 600W, és ebben a módban további 8 percig főzzük fedő nélkül. 4 perc elteltével, megáll, és továbbra is keverjük a főzés.

4. 8 perc után a serpenyőben maradjon a víz és a hajdina kell teljesen kész. Ha hajdina fordult vizenyős vagy kemény, ami neki a szakács további 1-2 percig 600 W teljesítmény.

5. A hajdina fordult ízletesebb, miután kondér fedél fedéllel beállítani a hálózati 440-450Vt, tedd egy mikrohullámú sütő és zaparivat 8 percig. Ízletes csak egy zabkása főtt a régi tűzhely a bankot.

Étvágygerjesztő ízletes étel egy bankot

Kapcsolódó cikkek

• Hajdina egy dupla kazán recept egy fotó

• Főzni hajdina egy dupla kazán

• Hajdina egy dupla kazán főzni, mint a video - nő s nap