Ma azt fogja mondani, hogyan kell elkészíteni a gyors és könnyen elkészíthető csokoládétorta. Mindig kiderül, nagyon finom. A textúra a torta kiderül szellős, porózus és könnyű, csak elolvad a szájban. Felkészülés muffin nagyon gyorsan, én készül a látogatást, mert Az összes volna valami édes. Csak azt kell hogy keverje össze a hozzávalókat, és kap egy nagy csokoládé desszert teával. Próbáld készíteni ezt a receptet, az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak!
összetevők:
- 200 g liszt;
- 180 g cukrot;
- 120 g vaj;
- 1,5 ts szétesést elősegítő szer (helyettesíthető szóda, 0,5 tk ..);
- 5 Art. l. kakaópor;
- 2 tojás;
- 170 ml forró vízzel;
- 1 csomag. csokoládé csepp.
A máz:
előállítás:
Egy nagy tálban keverjük össze az összes száraz komponensnek: liszt, cukor, kakaó és a sütőport.
Hozzáadjuk a tojást, hogy az ömlesztett keveréket, és meglágyult szobahőmérsékleten vajat. Keverjük újra.
Ezután öntsünk forró vizet (hőmérséklete körülbelül 80 fok), a gyors mozgás alaposan összekeverjük habverővel hogy nincs több csomók.
Legalább hozzá a csokoládét csepp. Csokoládé csepp látható egyszerű reszelt étcsokoládé. Tészta legyen sima, kenhető, nem túl vastag, mint egy folyékony tejszín.
Pour batter előkészített serpenyőben sütésre sütemény.
Azt hogy előmelegített sütőben 180 fok. Cake kell sütött körülbelül 40-50 perc. Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy fogpiszkáló.
Míg a sütemény megsült, akkor elkészíti a csokoládé máz. Egy kis fazék vagy serpenyőbe, keverjük össze kakaó, cukor és víz. Tedd közepes lángon, amint a szirup forr, azonnal csökkenti a tűz és főzzük 5 percig, amíg kissé megvastagodott. Kissé kihűlni.
Készen áll, hogy a süteményt a sütőből, a nyárs vagy fogpiszkálóval, hogy néhány helyen apró lyukak, amelyek felszív a máz. Öntsük a tetejére a főtt csokoládé jegesedés.
Megmutatom, hogyan fog kinézni „lyukak”, amely tele van máz - mint a krém réteg, nem is egyértelmű, hogy nem sütemény, bekent krémet. Hagyjuk állni 30 percig csokoládétorta és el tudja látni. Ez az egyszerű és finom torta is kiderült.
Hasonló receptek
Kapcsolódó cikkek