Főzni csirke mézzel - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - Cooking
Vegye ki a csirkét. mossa és ossza szét darabokra Külön Shin. combok, a szárnyak és filé a csontváz. Meg lehet vásárolni a boltban csak a csípő, de a vendégek között, vagy a háztartás biztosan talál valakit, aki a diéta. vezet, az egészséges életmód, vagy egyszerűen inkább fehér húst. Tehát ne legyen lusta, hogy egy egész csirkét és vágja el.
Filé, tegyük egy műanyag zacskóba, és taszítják különleges gasztronómiai kalapáccsal vagy sodrófa. Celofán megőrzése lédússág hússzeleteket. Távolítsuk el a filé a csomagolásból, és vágjuk gyémánt vagy csíkos, a saját belátása szerint. Csípő lehet két részre oszlik, a hús pácolt jobb. Az így kapott darabokat, tegyük egy serpenyőben vagy tálba és hagyjuk állni egy darabig.
Most itt az ideje, hogy készítsen a pác. Egy kis tálba helyezzük a méz. Ez jobb, hogy a folyékony méz fajta, azonban, ha a ház csak a múlt évben a kandírozott - ne essen kétségbe. Helyezzük vízfürdőben, hogy felmelegedjen, és cseppfolyóssá válik. Csak légy biztos lehűlni, mielőtt főzni a pác.
Gerezd fokhagyma, vágva 4 db és adjuk hozzá a mézet. Tedd a szójaszósz, víz, szezám és keverjük össze. Attól függően, hogy mit szójaszósz, az összeget a méz változhat. Ha nem elég a só lehet egy kis sót a pác. A legfontosabb dolog épül ízlése: a pác kéne sós-édes, akkor nem veszik el jegyzeteket mézet.
Kész öntsük a pác át a csirke és keverjük, előnyösen kézzel egyes húsdarabok teljesen borított mártással. Tedd páclében 2-3 órán át a hűtőszekrényben.
A fűtött serpenyőben, öntsünk olajat és helyezzük a húsdarabok. Sült puhára 35-45 percig. Egy serpenyőben adjunk hozzá egy kevés a pác, de akkor kell majd az edényt gyakrabban, mert a méz prishkvarivatsya.
A kész étel lehet rizzsel. zöldségek és hasábburgonya.
Jó étvágyat!