Főzni aszalt szilvával - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept, egy fénykép -
Ízletes és illatos aszalt szilvával hasznos nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára. Ő choleretic és vízhajtó tulajdonságai, és nagyon hatásos a gyomor-bélrendszeri betegségek. A bogyók ah szilvát tartalmaz édesítőszerek és rost, amely javítja a bélműködést, és egy jó természetes hashajtó.
Pick a recept
Recept №1. Menj át a szilvát. távolítsa el a száraz törmeléket elkülönítjük a nagy részét a romlott, éretlen bogyók és távolítsa el a száron. Öntsük a gyümölcs meleg vízzel, és hagyjuk 15-20 percig. Majd alaposan öblítsük le folyóvízzel. A zománcozott edény (kapacitása 1,5-2 liter) öntjük 700 ml vízben, és Forraljuk fel. Pour a cukrot a forrásban lévő folyadékot, és főzzük 5-7 percig, alkalmanként megkeverve. Adjuk hozzá a cukorszirupot aszalt szilvát, és tartsa a hőt egy másik 17-20 percig. Ready kompót kikapcsolni, hagyjuk állni egy órát, és tálaljuk hűtve. Adjunk egy üveg befőtt th szelet friss citrom vagy néhány levél menta.
Recept №2. Vízbe öntjük egy zománcozott edénybe, és visszafolyató hűtő alkalmazásával forraljuk. Mosott és mozgott aszalt szilvát szeres egy szűrőedény és merítsük forró folyadékot néhány percig (3-5), amíg el nem kezd tört héja. Távolítsuk el a tésztaszűrő bogyókkal forrásban lévő vízzel, és alacsonyabb egy serpenyőben hideg vízben 5-7 percig. Ezután távolítsa el a héj és a szilvát, vágás két részre, távolítsuk el a magvakat. Egy zománcozott serpenyőben, Forraljuk fel egy liter vízben. Pour forrásban lévő vízzel, és a cukor, alkalmanként megkeverve, főzzük 5-7 percig, csökkentse a hőt a minimumra. Adjuk hozzá a cukorszirupot elő szilva felét, és hagyjuk a tűzön további 10-15 percig. Mossuk folyóvízzel almát. Vágjuk félbe, és távolítsa el a mag, héj vékony bőrt. Ezután osztják mindegyik fél számára a másik 4-5 darabot. Add meg az almákat az így termelt a szilva és a főzzük 7-10 percig. Csak néhány percig, amíg főtt egy serpenyőben, adjuk hozzá a fahéjat. Ready kompót disconnect és benyújtása előtt az asztalra, hagyjuk állni 40-50 percig.
Recept №3. Fekete szilva, szárított sárgabarack és a mazsola többször alaposan öblítse meleg vízzel, távolítsa el a száron, és áztassa meleg vízben 5-7 percig (eltekintve egymástól). Forraljuk egy zománcozott fazék, cukorszirup és hozzáadjuk az aszalt szilva is, hagyjuk főzzük további 12-15 percig. Öntsük egy serpenyőbe mazsolát és főzzük még 5-7 percig. Ezután adjuk hozzá a kajszibarack és folyamatosan hőt további 2-3 percig. Kösse kész kompót és félretesszük legalább egy órát.