Főzés színhús nagyböjt és a zab pogácsákat
Lehetséges, hogy főzni, hamburgerek, ha a ház nem hús, nem hal? Könnyen! A leggyakoribb gyorsétterem zabpehely kapott nagy hamburgert, és ha nem beszélnek kóstolta ezt az ételt a háztartás, ahonnan főznek, akkor nem valószínű, hogy kitalálni.
Így próbáljuk főzni zabpehely pogácsákat. Üveg pelyhek, szükségünk van egy fél csésze forrásban lévő vízzel, egy közepes méretű burgonya. Hagyma, pár gerezd fokhagyma, fűszerek, só, bors és olaj, amelyen fogunk grill a hamburgereket.
Öntsük gabona egy tálba, és öntsünk forró vizet felettük. Ha szükséges, a pelyhek lehet előre grind egy turmixgépben, majd így otthon nem pontosan gondolom, amit főzött pogácsákat. Dish párolt pelyhek fedjük le fedővel, és hagyjuk egy fél órát, hogy „Hercules” vált duzzadt és érzékeny.
Eközben a héj és mossa a burgonya, hagyma, fűszerek, fokhagyma. Burgonya és hagyma három finom reszelő, vágja a zöldek, a lehető legfinomabban és fokhagymát leverték a sajtó. Most, hogy a megduzzadt pelyhek hozzá zöldségeket és fűszereket. Sóval tömege. Adjuk hozzá a paprikát és a fűszereket, hogy tetszik.
Ready marhahús, ahonnan teszünk zab pogácsákat, legyen az összhang, hogy milyen vastag a tészta palacsinta.
Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat és elterjedt zab pogácsákat kanalat. Fry az egyik oldalon, amíg barna, majd kapcsolja át a másik oldalon pogácsákat, sütjük egy percig, majd fedjük a pan fedél és csökkenti a hő a minimumra. Őrizzük meg a hússzeleteket, fedett, 5-7 percig, majd távolítsa el őket a serpenyőbe. Volt egy sovány zab pogácsákat, ami azt ajánlotta, hogy az étrendben vegetáriánusok, vagy akik betartják a böjt. Ebben étel nagyon finom, és még hasonlít a szokásos hús pogácsákat. A köretként erre szelet lehet etetni saláta vagy olajban. A tökéletes kombinációja a zab pogácsákat paradicsomszósszal vagy ketchup.
Azt kell mondani, hogy az adott recept zab pogácsákat - az alapja. Az ilyen pogácsákat kiszerelhető különböző adalékanyagokat. Például, a készítmény a darált húst is bevezethető a tömege finomra szeletelt gombát vagy párolt. Szelet szerez egy új ízt.
Azok, akik nem tartják be a bejegyzést, mint egy túl zab szelet is használja vékonyra szeletelt kolbász, sajt, kolbász vagy darált marhahús. Ezen túlmenően, a zab pogácsákat lehet főzni egy másik recept, amely magában foglalja a tojás.
Egy fél csésze gabonapehely, szükségünk van arra, hogy egy csésze húsleves, a húslevest bármi lehet - húst, csirkét vagy gomba. Is kell egy tojás, egy pár gerezd fokhagymát, két vagy három kanál liszt, só, növényi olaj és fűszerek. Pogácsákat e recept nélkül elkészíthető adalékanyagok vagy összetevők lép a finoman menetes kolbász, főtt hús, sajt, gomba. Az is lehetséges, hogy egy kiegészítő mintegy száz, kétszáz gramm darált marhahús.
Az eljárás ilyen szelet alig különbözik, hogy a fent leírt. Pehely öntsük húsleves és nekik időt megduzzadnak. Aztán meg, hogy sót (mert a húsleves sós volt), és ha azt szeretné, hogy adjunk néhány sóval és borssal.
Hozzá tömege finomra vágott fokhagymát, felvert tojással, ha a tömeg folyadék, egy kis lisztet. Ha elkészíti húsgombóc adalékokkal, és adja hozzá. A rajongók fel egy hagyma szelet, sült apróra vágott hagymát az olajban.
Fry ilyen pogácsákat szüksége növényi olajban, terjed tömege kanál elkészítésekor Drannikov.
