főzés káposzta
Amikor eljött az otthonomba recept főzés ízletes töltött káposztát, majd főzök ezt az utat:
Annak érdekében, hogy ne szakadjon el a leveleket a káposzta, azt követően, hogy megszabadítja a felső levelek és vágja le a szár, hogy megakadályozza egy nagy fazék forró vizet néhány percig. Kochan felmelegedett, és a felső levelek biztonságosan eltávolítható. Ezután vizet adunk újra.
Így fokozatosan I „levetkőzni a fejét.” Azt tárcsázza a kívánt számot a levelek. Bontott levelek is több podvarit puhára. Lehetőleg ne csak megemészteni a káposzta!
Finom töltött hús kapott - növény.
A készítmény a darált hús darálják (tipikusan fele marha és sertés), sárgarépa, petrezselyem, kapor. Hagyma apróra vágjuk egy késsel.
Rice puhára főzzük sós vízben, és feküdjön a szitán. Adok víz kifolyjon.
Töltelék mix. Meg kell állnia egy darab húst, egy rész a rizs és az egyik sárgarépa, hagyma és zöldek. Gyúrjuk, I só és bors ízlés szerint.
A káposztalevél tenni evőkanál darált és szorosan hengerelt Holubets mint borítékot.
Spread főtt káposzta a serpenyőben, és enyhén megpirítjuk őket vajjal.
Az így előállított töltött, változó eltolásával a serpenyőbe, és öntsünk forró vizet. A víz éppen ellepje káposzta. 30 percig főzzük.
Főzök újratöltés. Egy serpenyőben pirított vágott hagymát és reszelt egy durva reszelő sárgarépa. 1 evőkanál liszt és az összes mix. Aztán hozzá paradicsompüré. Meg lehet bízni a friss paradicsomot. Mindent meg kell tenni arra, puhára alatt alacsony lángon. Add 100-150 gramm zsírt tejföl, és nem ad főzzük.
Kiképzési öntjük serpenyőben töltött káposzta és főzzük 5-10 percig. Elalszom a bankot vágott fűszernövényeket és kis babérlevelet. Becsukom az edényt fedővel, és így állni 10-15 percig.
Finom káposzta kész! Felkérem az asztalra.