Form OP-1 (számítás kártya), mint egy probléma, az eljárás a töltés
Lehetetlen elképzelni a kereskedelmi szervezetek által regisztrált szolgáltatás vendéglátás hiányában számítási kártyákat minden étkezés értékesíteni. Ez a cikk elmagyarázza, hogyan kell kitölteni forma OP-1 (számítási módszer a kártya), ad egy mintát formában.
Ezzel a dokumentum határozza meg:
- elrendezése a nyersanyagok és termékek gyártásához egységnyi termelési;
- A termékek költsége;
- eladási ár étkezést.
Együtt minden felhasznált dokumentumok
A formanyomtatvány számítási kártyák OP-1-nek a statisztikai kód 0330501. OKUD számviteli adatok, amelyek tükrözik a költségek a vállalat számára a termékek beszerzése és gyűjtemények receptek alapján, hogy kitöltötte az űrlapot. Forma OP-1 töltjük használata révén adatfeldolgozó kártyákat és akciós árak az élelmiszer-alapanyagok.
termékek, az alkalmazás aránya a késztermékek gyártása (bruttó, nettó) bekerülnek a számítás kártya feldolgozás kártyát.
Kedvezményes ár kiszámításának étkezések ára áll több részből áll:
- A vételár a termék;
- a szállítás költségét a nyersanyagok;
- költségei a be- és kirakodást.
Ajánlások befejezése
Kétféle konfiguráció OP-1 dokumentumot. Az első esetben a forma többféle grafikonon rendszeres újraszámítása áron. A második - a kártya tele van, és jóváhagyta újra, ha változik az értékelési élelmiszer ára nyersanyagok.
A bólogató az űrlap OP-1 megjeleníti a következő információkat:
- A szervezet neve;
- a nevét egy külön részleg;
- statisztikák kódok;
- a neve a kész ételt;
- információforrás (szám szerint recept gyűjtemény);
- nyilvántartási számát és időpontját a számítás kártyákat.
Ez kötelező jelenlétének jelzésére számos ételeket készített számítás. Jellemzőitől függően a technológiai és gyártási folyamatok és fajták vendéglátóhelyek (éttermek, bisztrók, kávézók, étkező) számítás végezhető el, 1, 50 vagy 100 db.
Az éttermek és kávézók szakosodott személyre szabott szolgáltatásokat a látogatók, OP-1 elhatárolt kártyák egyéni jellegű, ezért a számítást végezni egy adag.
Vállalatok számára, vendéglátó-ipari szolgáltatások, amelyek naponta felkeresik a nagyszámú vendég, díszíteni OP-1 kártya azzal a lehetőséggel, többszöri felhasználásra alkalmas. Ez segít, hogy jelentősen csökkentse az idő regisztrációs dokumentumokat.
Változások az összetevők nyers készlet ételek és nagykereskedelmi és a kiskereskedelmi árak a termékek és nyersanyagok befolyásolja az új árat a végtermék. A fejlécben a grafikont a kiigazító adatokat jelöli azt a dátumot, amikor a vonatkozó változtatásokat hajtottak végre.
A legfontosabb része a kártya információkat tartalmaz a készítmény, és az összeget tömeg összetevők elkészítéséhez szükséges a készételek.
Becsült érték számítási módszer úgy határozzák meg, az összeg a nyers terméket a saját vételárat. Díszített dokumentum információkat tartalmaz a kereskedelmi árrés (% -ban) és a kimenet mennyiségét főtt étel (grammban) Végrehajtási dokumentumok számítás kártya költsége könyvelő jelentések felhasználásra termelési igazgató vagy séf vendéglátó-ipari egységek.
Az adatok pontosságát formájában jelenik számítási kártyák által támogatott aláírásával:
- Könyvelő számológép;
- Chef feje vagy a termelés;
- A cég vezetője.
Elhelyezni festmények kíséri átiratát adminisztratív személyzet vezetéknevű. Az utolsó érintés a tervezés a dokumentum nyomtatásához „nedves” nyomda.
Hibák kitöltésekor a dokumentumot
Pontatlanságokat vagy hibákat kitöltésével a számítások jár torzítás bekerülési értéke az időszak. Továbbá, ez vezet a hibás becslések összegének megállapításakor az üzemi eredmény az üzleti tevékenység.
Az adózás szempontjából, a cég vendéglátó leggyakrabban használt UTII rendszer. amelyben hibák meghatározására anyagköltség nem torzítják az adóalapot, és csak érinti a működési teljesítményt.
Az a lehetőség, alkotó üres automatizált rendszerben
Regisztráció eljárás számítási diagram formában OP-1 nagymértékben egyszerűsített esetén professzionális szoftver. A számítógép veszi az élelmiszerekkel szolgáltatások vállalkozások csak akkor lehetséges a használata speciális programok, igazodva az ipar. Ezért nincs lehetőség számítási regisztrációs lapot a standard modell programokat.
Hogyan tudod, hogy változtatásra és javításra formájában
Hibák formájában észlelt OP-1 díszített blank következőképpen kell helyesbíteni:
- Érvénytelen összeg áthúzott egy sort, hogy az eredeti érték nem vész olvashatóság;
- Fent vagy annak közelében a helyes érték van írva;
- A kiigazítási bejegyzés megerősíti az „átalakítási. Aláírását. "
Gyakran ismételt kérdések
Kérdés №1. Mi a dokumentum formáját OP-1?
Számítási kártya OP-1 kiszámításához használt:
- fajlagos költségek;
- Az eladási ár a készételek.
Kérdés №2. Hány szemes termékek kiadott dokumentum?
Attól függően, hogy a vendéglátás a mértékegység költségének kiszámítása figyelembe eltérő mennyiségű személyre:
- 1
- 50
- 100
- Egyedi érték követelményeivel összhangban az ipari tevékenység.
Kérdés №3. Ki jóváhagyja a pontosságát az űrlap kitöltésekor?
Kérdés №4. Mi a módja annak, hogy töltse ki a dokumentum?
Számítási kártyák töltött két módja van:
- gépelt;
- Segítségével egy profi számítógépes program.
Kérdés №5. A forma OP-1 szükséges minden vendéglátó-ipari egységek?
A számviteli politika szervezetek rögzített összes használt dokumentumokat. A magyar jogszabály (. № 402-FZ-én kelt 06.12.11) kereskedelmi cégek joga van:
Nyomtatvány számítás kártya megfelel az igényeinek a működési és elszámolási, így étkezési cég használja ezt a dokumentumot. Az adatok kiszámítása kártya formájában OP-1, alapul szolgálhatnak a további számításokhoz és a pénzügyi kimutatások elkészítésének a vállalkozások, hogy a vendéglátás.