Főoldal autoklávban a kezüket, hogy egy nagyon egyszerű
Canning zöldség, bogyós, gyümölcsök, húsok, halak otthon tölteni sok háziasszonyok. A készítmény a üres a téli gyakran használt speciális egység - autoklávban. Saját kezében a hatalom minden ember, hogy ilyen háztartási berendezések. Meg lehet kialakítani a hagyományos gázpalack, illetve tejeskannák.
Autoklávok a kezüket a palackból a gáz
ez egy kis gázpalack, korábban használt gyártási autokláv otthon célpontja. aggregált termelési technológia védelmi otthon a következő:
- a henger tetejére, hogy egy lyuk, amelynek átmérője valamivel nagyobb, mint az átmérője három literes kanna;
- hegesztéssel, hogy rögzítse a karimát a nyitó;
- előállításához a fedelet a fém nem kevesebb, mint 5 mm vastag. kupak mérete méretének megfelelően a perem;
- integrálni kell a fedél mértékegysége nyomást a készülék belsejében. Ilyen eszközt is szolgál, mint egy hőmérő;
- szerelhető aljzat közelében a hőmérő céljára levegő pumpálnak a autoklávban megőrzése;
- Rögzítse a burkolatot a csavarok az összeget nyolc darab. Csatolja a részleteket hermetikusan a perem;
- a tömítést a gumi közötti a fém fedél és a karima;
- két fogantyúval hegesztve a test az egység céljára kényelme érdekében a szállítás;
- gyártott alján az autokláv fa rácsos összecsukható kivitelben.
Autoklávok kezüket konzerv tej
Készülék Lakókörnyezetben megőrzését termékeket is lehet tenni egy hagyományos 25 literes üvegben emlő. Autoklávok otthon gyártani dobozok, konténerek igényel némi fejlesztést:
- erősítése az alján. Annak érdekében, hogy elkerüljék kihajlási nyomása alatt az alján a Can, meg kell erősíteni az alján a rozsdamentes acéllemezek kört;
- rögzítő bilincsek hengeres rész lombikok;
- rekonstrukciója a szorító kiterjed a készüléket, mint egy szokványos mellékletként retesz nem fog állni a nyomás. Ezzel kapcsolatban szükség arra, hogy nagy szilárdságú bilincs lemez hat csavarral;
- telepítése a szükséges műszerek (TRC): hőmérő, a szivattyú-szelep, egy manométerrel, egy biztonsági szelep, hogy a nyomáskülönbség.
Autoklávok házi előírásoknak megfelelően a gyártási könnyű. Ez csak akkor szükséges, hogy a köszörű és fúrógép kéznél. Rozsdamentes acél tok anyaga lehetővé teszi, hogy megőrizze egyes termékek használata nélkül üvegekbe. Ezen a módon, előkészítve konzerv állat felhasználásával, például borjú fejét. Ebben az esetben a csont feje jól megpuhult.
Amellett, hogy ezeket az előnyöket, az autokláv saját kezével - ez az egység, könnyű súlyú és könnyen szállítható. A design a készülék összecsukható, ami nagyon kényelmes pótalkatrészek, ha szükséges tervezési fejlesztések. És a végén, az autokláv saját kezűleg - pénzt takarít meg. Ipari minták, megszerezte a kereskedelmi hálózat, kerül sokkal drágább, mint a házi készítésű autoklávban.
Munka otthon autokláv igényel ragaszkodás a lépéseket tartalmazza:
1. lépés: ellenőrzése egység integritását és működését a biztonsági szelep.
2. lépés: Melegítsük fel a készülék.
3. lépés: Sterilizálás.
5. lépés: ellennyomás.
6. lépés: Végső hűtés.
7. lépés: A kirakása az autoklávba.
Készítsen saját kezűleg autoklávozza bárki mester. Ez csak akkor szükséges, hogy megismerjék az ajánlásokat a gyártási folyamat egy ilyen egyszerű eszköz. Autoklávok konzervipari kell végezni technikailag helyesen annak érdekében, hogy a balesetek elkerülése és a károk. Ezen kívül, meg kell szigorúan óvatos ételek tartósítására. Célszerű, hogy megismerkedjen a szakmai ajánlások szerint a termelés a hazai hús.
