Finom töltést pita kenyeret és zsemlét neki receptek fotókkal
Örmény lavash - egy olyan típusú kenyér, amely egy lapos nagy torta halvány színárnyalat. Ez egy édeskés ízű, akkor lehet használni, mint az alapját a legtöbb gabona élelmiszerek.
Így, az Örmény lavash tekercs készült változatos hús, hal vagy növényi tömések, chips, húsos, lasagna, piték, rétesek és egyéb sütemények.
Ezek a receptek is nélkülözhetetlenné vált a nyári piknik, vendégek érkezése, a nyaralás asztalra vagy a gyors snack munkahelyen. A lényeg az, hogy képes a konyhai örmény lavash otthon. Ez lehetővé teszi a felhasznált összetevők befolyásolhatják saját preferenciái, valamint biztosítsák a biztonságos élelmiszer-fogyasztás.
Készítsük el a töltelék nem nehéz a pita, és a folyamat kevesebb mint egy óra. Ez csak akkor szükséges, hogy ismerjük a hozzávalókat, valamint hogy képes legyen megfelelően csomagolja a pita kenyér erős cső.
Delicious töltést pita: receptek
Mivel ez a fajta kenyér méltó harmóniában mindenféle töltelékkel, szinte minden országban van nemzeti étel a lavash. Például Örményország alapuló pita teszik shawarma és a kebab és Mexikóban - fűszeres burrito. Elkészítésének folyamatát ezek az ételek azonos, és változhat csak a használt tölteléket.
A legfinomabb fánk cukkini
Lépésről lépésre recept a borsó zabkása megtalálható ebben a cikkben.
Mintegy kalória főtt kukorica és elkészítésének módját is itt található.
Recept 1: A töltelék pita „Shawarma”
Shawarma vagy shaverma jelenti az egyik legnépszerűbb fajta perekuski fiatalok Magyarországon, annak ellenére, hogy itt született a csészébe a keleti országokban. Előkészítése töltelék a shaurmy alapú összetevőket, mint például a sajt, zöldségek, fűszerek és a hús, majd csomagolva örmény pita.
Hogy előkészítse a töltelék számára shaurma lesz szüksége:
Elkészítési idő - 45 perc.
Calorie 100 g - 190 kcal.
Főni ajánlatos készíteni csirke. Meg kell megfelelően vízzel, hagyjuk megszáradni ki, szóló, egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a zsír film. Ezután sózzuk, szezonban filé és szőrzet olívaolajjal, és hagyjuk ebben a helyzetben egy negyed óra.
A következő lépés - a készítmény zöldség. Káposztaleveleket kell öblíteni, és finoman poshinkovat. Pickles is vágott hosszában lapos darab. Mossuk paradicsom és vágja a végén, kívánatos, mert gyorsan elvesztik formájukat.
Amikor a csirke pácolt megfelelően, akkor lehet vágni hosszában több részre, és kezdjük el megsütjük. Fry kell egy kis mennyiségű olívaolaj, amíg a főtt hús és a kialakulását egy könnyű pír.
Továbbra is vágni a sajtot finom reszelő, vágja el a paradicsom. És töltést pita lesz kész. Spread a kenyérre kell az alábbi sorrendben: szósz, csirke, uborka, szelet paradicsom, sárgarépa koreai, ismét a szósz és sajt. Tekerjük le a csövet szűk és könnyen serpenyőben megsütjük hullámos.
Recept 2: A töltelék pita „Burrito”
Burrito - ez még egy tál alapján pita, ami a legnépszerűbb és a nemzeti snack napfényes Mexikóba. A töltelékhez, a különböző összetevőket, köztük tud felelni bármilyen húst, zöldséget, sajtot és a hüvelyesek. Általános szabály, hogy a jelen burrito kiemelkedik miatt a finom íz és illat.
A készítmény a töltelék pita kell a következő összetevőket:
- rizs keverék buborék Colour Mix - 200 g;
- csirke - 300 g;
- lencse - 170 g;
- krém - 115 ml;
- kapor - 3 ág;
- petrezselyem - 3 ág napernyők;
- fokhagyma - ½ fej;
- saláta „Jéghegy” - 1 csomag;
- kemény sajt - 150 g
Főzési idő - 1,5 óra.
Calorie 100 g - 250 g
Először meg kell főtt rizst szerinti keverék adott utasítások a hátoldalán a csomagot. Ehhez tegyük a rizst egy serpenyőben tele van vízzel. Víz kell két és félszer több, mint a rizs. Várj egy forraljuk, csökkenti az alacsony hő, és hagyjuk főzzük egy fél órát. A főzés után a rizst felszívja az összes folyadékot.
Csirkemell filé alaposan ki kell öblíteni vízzel, szárazra egy papírtörlővel, és távolítsa el a kést áttetsző zsír film. Az apróra vágott húst és megsütjük minden oldalról, amíg könnyű pír.
Lencse lehet főzni nélkül áztató vízbe. Csak meg kell, hogy tegye a 500 ml vizet, és tartsuk a főzés, amíg a teljes, általában fél órát vesz igénybe. Salt lencse kívánatos végén a főzés.
Petrezselyem, kapor, saláta kell mosni, az utóbbi darabokra törni, és lereszeljük a sajtot, egy finom reszelő.
A készítmény a szósz kell keverjük össze alkatrészek, mint pre-hámozott és apróra vágott gerezd fokhagyma, só, tejföl, apróra vágott petrezselyem és a kapor.
Tehát töltést pita „Burrito” készen áll, csak arra van szükség, hogy a zsír a torta szósz, tedd a saláta, csirke, lencse és a rizs, tedd a mártást újra. Ezután húzza meg a pita egy szűk roll.
Recept 3: A töltelék pita „Caesar”
Ez a töltés, az örmény lavash leszármazottja a névadó görög saláta, amely szerzett népszerűségét számos országban az elmúlt években. Legfőbb előnye - az alacsony kalória, ami elérhető használata miatt a recept a friss zöldségek, csirke és krémsajt.
Ahhoz, hogy a töltelék a híres „Tsezar Rolla” örmény lavash, el kell készítenie az ilyen összetevők:
- csirke filé - 600 g;
- Parmesan sajt szilárd - 125 g;
- cseresznye paradicsom - 5 db;
- saláta 'Iceberg' - 4 lap;
- Tojás - 2 db;
- fehér pirítós - 1 csomó;
- fűszerek ízlés szerint.
- fokhagyma - ½ fej;
- olívaolaj - 3 evőkanál.;
- citromlé - 1,5 evőkanál.;
- Dijoni mustár - 1 evőkanál.;
- Worcestershire szósz - 1 tk
Elkészítési idő - 40 perc.
Calorie Roll 1-600 kcal.
Először is, meg kell törni a tojásokat szétválasztjuk fehér és sárgáját együtt. A folyamat során a felkészítés során csak a sárgáját.
Csirkemell fontos felolvasztani, ha még nem volt a fagyasztóban, mert le kell mosni vízzel és fehér filmet vágott zsír egy éles késsel. Ezután alaposan szárazra papírtörlővel és vágjuk apró szeletekre lakás.
Ha szükséges, adjunk hozzá sót és a fűszereket, és elküldi a fűtött serpenyőben.
Sütjük a csirkét, amíg szükséges, amíg nem kész, de az ivadékokat, amíg sűrű ropogós nem lesz.
filé színes főzés befejezése legyen könnyű, kis rózsás foltok.
Míg a csirke lehűl, akkor ezt a szószt, ami később be kell kenni örmény lavash. Ahhoz, hogy ez, meg kell keverni a tojássárgája, olívaolaj, citromlé, mustár, só és előzetes hámozott és apróra vágott fokhagymát. Keverjük összes hozzávalót, amíg sima konzisztenciájú, és lépni a következő lépésre.
Saláta „Jéghegy” és koktélparadicsommal alaposan vízzel, hogy megszabaduljon a zöldségeket a kocsány. Vágjuk a paradicsomot fél vagy negyed. Saláta levelek kell törni a nagy darab. Sajt apróra vágott.
Ilyen módon a készítmény a töltelék a Örmény lavash befejeződött. Továbbra is csak vágni a kenyeret darabokra, ecset mártással és meghatározzák a komponenseket az alábbi sorrendben: saláta, csirke, szeletelt sajtot, szelet koktélparadicsommal. Elrejtése pita egy szűk csőben, és benyújtja a nyaralás asztalra vagy vacsora a szabadban.
Finom töltelék pita roll: receptek
Rolls gyakran látható a nyaralás asztalra, ami nem meglepő: tudod, hogy azok siet, és a különböző feltétek teszi ezt az ételt igazán különleges. A töltelékek tűnhet bármilyen hús, hal, hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök még.
Recept 1: Töltőanyagok a tekercsek „rák”
Töltőanyagok a pita alapján rák botok az egyik legnépszerűbb orosz nyaralás asztalra. Cook rák tekercs nagyon egyszerű, de a folyamat kevesebb mint egy óra.
A következő elemek szükségesek ehhez a recepthez:
Elkészítési idő - 25 perc.
Calorie 100 g - 205 kcal.
Először meg kell főzni a tojást. Ezután hagyjuk kihűlni, távolítsa el a héj, lereszeljük, egy nagy reszelő. Ugyanígy meg kell őrölni a sajtot.
Rák botok kell felolvasztani abban az esetben, ha korábban a fagyasztóba. Ezután öntsük le a felesleges folyadékot, és vágjuk botok kis darabokra, előnyösen formájában kockákra.
Ahhoz, hogy előkészítse a hengerek csak feküdt válogatott peposhku, csavar egy csőbe, és vágott keresztben a részeket. Tálalás előtt a legjobb ázni hagyjuk tekercs szósszal.
Recept 2: Töltőanyagok a tekercs „Hal”
Halaktól tekercs, akkor bármilyen halat, de kívánatos, alacsony zsírtartalmú fajták. Ez lehetővé teszi, hogy a recept nem csak finom, hanem egészséges is.
Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket a tekercs lazac szükséges:
- lazac filé - 175 g;
- kapor - 3 ág;
- petrezselyem - 3 ág napernyők;
- ömlesztett sajt - 175 g
Elkészítési idő - 20 perc.
Calorie 100 g - 350 kcal.
Először meg kell, hogy megfelelően mossa a petrezselyem és a kapor, szárítsuk meg egy papírtörlővel. Akkor, hogyan vágja a kést. A krémsajt szükséges, hogy tompítsa, és jól keverjük össze a felaprított fűszernövényeket.
Lazacfilé kell öblíteni hideg vízzel, és ezután úgy állítjuk elő sütés mindkét oldalán egy serpenyőben. Ha a hal kész lehűl, akkor vágjuk vékony szeletekre.
Ilyen módon a készítmény a fő összetevője a halak tömések tekercs végei. Ez terjedt pita lágy sajt gyógynövények, aztán szelet lazac, és tekerd a kenyeret a kenyér. Mielőtt tálalóedényeket jobb, ha hagyjuk a hűtőben egy fél órát, akkor olyan, mint a telített.
Recept 3: Töltőanyagok a tekercsek „Gomba”
Gomba töltelék tekercs pita lehet bármilyen gomba, de a legnépszerűbb a gombát. Ahogyan azt kiegészíthetik a sajt, bab, burgonya és más zöldségek.
Annak előkészítéséhez szükség lesz:
- gombák - 1 kg;
- hagyma - 1 fej;
- olívaolaj;
- só;
- keverék paprika;
- kemény sajt - 175 g
Elkészítési idő - 25 perc.
Calorie 100 g - 350 kcal.
Kell kezdeni a főzés elkészítésével gombát. Meg kell alaposan mossa le hideg vízzel, ügyelve, hogy ne sértse meg az alakja gomba. Ha a lábak túl szennyezett, akkor jobb, ha vágja. Akkor lehet vágni a gombát apró kockákra, és elkezd megsütjük egy kis olajat.
Amíg a gomba készítünk, akkor egy íj. Meg kell tisztítani, öblíteni és vágott ugyanúgy, mint a gomba. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát egy serpenyőben a gombát.
Eközben meg kell, hogy menjen a következő lépés - vágás a sajtot. Nem számít, hogyan fogják csökkenteni a sajt, mert lesz ideje, hogy elolvad a főzés során tekercs. Tehát, ha azt szeretnénk, akkor is használja a reszelő.
Hajlandóság rántott gomba látható markáns íze és színe. A főzés után kell egy kis fűszer és / vagy só őket, add reszelt vagy szeletelt sajtot. Hagyja a tűz még néhány percig, amíg a sajt teljesen elolvadt, amint ez megtörténik, akkor távolítsa el az edényt a kályha.
Miután a gomba töltelék lehűlt, már csak azt kell fektetni a pita kenyér, és becsomagolta egy tekercs. Tálaláskor a tál legyen kötegelt formában.
következtetés
Töltőanyagok a pita - ez egy nagyszerű lehetőség, hogy a kísérlet újra és újra:
- Ezek állhat semmit, azaz, hal, hús, zöldség, gyümölcs, hüvelyesek, különféle szószok, stb.;
- A főzési idő gyakran nem több, mint egy óra;
- Állítsuk össze a hozzávalókat lehet, attól függően, hogy a saját preferenciái, így lehet, hogy még diétás élelmiszerek pita;
- Ezek snack tökéletes minden ünnep, esti baráti, iskolai vagy munkahelyi ebédet és piknik a friss levegőn.
Jó étvágyat és jó hangulat!