A finom pörkölt szaft recept képpel

A finom pörkölt szaft recept képpel

Pörkölt - ez talán a legsokoldalúbb recept. I elő az üst a hús, és akkor is csak alternatív köretek hozzá. Ennek alapját a recept recept cserkesz ételeket vették. Elvileg az alapvető lépések teljesen reprodukálható, hanem azért, mert Nem szeretem a fűszeres (és a család), azt nem tette hozzá, erős paprika. Libzhe szó szerinti fordítása a „mi tushilos vagy pörkölt a tüzet.” Valójában ezt, és csinálni. A megkülönböztető jegye ez a recept az első lépés, ahol mi vagyunk a hús fog főzni az első, majd megsütjük.

összetevők

  • hús 500g
  • hagyma 3-4 db (térfogat egyenlő hús)
  • sárgarépa 1-2 db
  • tejföl 1 evőkanál
  • 1 evőkanál liszt
  • olaj a sütéshez
  • paprika 2 tk (Ha szereted a fűszeres mást, és piros erős paprika)
  • só ízlés

Előzetes szakasz: 20 perc

Elkészítési idő: 60 perc

A sütés után, kapsz 4 személyre

Hogyan kell főzni a pörköltet szósszal: a recept lépésről lépésre fotók

  1. Hús naredte átlagos kocka vagy mindkét Stroganoff (csíkok). Forgassuk bele a serpenyőbe, fedjük le egy pohár hideg vizet, adjunk hozzá 1 tk paprika (vagy erős paprika), só. Fedjük le és főzzük közepes lángon, majd a teljes forró vizet
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  2. Míg a hús főtt, felszeleteljük a hagymát kocka (térfogat hagyma legyen annyi, és hús)
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  3. Sárgarépa kockákra vágott (például pilaf)
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  4. Amikor a víz teljesen bepároljuk, adjunk a serpenyőben növényi olaj és sütjük a húst, amíg aranybarna
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  5. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, 1 teáskanál paróka, megsütjük jól, amíg a színe megváltozik
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  6. Miután a hagymát, adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, sült sárgarépa betartása
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  7. Amikor a sárgarépa válik hajlékony, adjunk hozzá 1 evőkanál tejföl és 1 evőkanál liszt (krém nem tud egy kicsit többet)
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  8. Keverjük össze, és főzzük, takarni alacsony lángon körülbelül 1 óra. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet
    A finom pörkölt szaft recept képpel
  9. Főtt hús szolgálja a kedvenc köret. Hagyományosan ez a hús szolgálnak puliszka
    A finom pörkölt szaft recept képpel

Mint a recept? Ossza meg ezt!

Kapcsolódó cikkek