Finom mesh hal - Encyclopedia of Brockhaus és Efron - enciklopédikus szótár
Néven Charles hal a Kaszpi-Volga halászati értik valamennyi halfaj kivételével tokhal fehérhúsú; A leggyakoribb az úgynevezett: szárított hal, hering, fogas, harcsa, keszeg, asp, ponty (ponty), csuka, ponty, keszeg, dévérkeszeg, sabrefish, takonykór. A neve ennek a halat kapott a szót chastik t. E. gyakori és melkoyacheynaya hálózat, amely szerves részét képezi a finom háló seine net, amelyek eltérnek a „krasnolovnogo” seine, t. E. tervezték fogni piros hal (tok). Ch hal ma a legfontosabb alapja a teljes Kaszpi-Volga halászat, így a nagy részét a tömegét és értékét a halak által szállított termékek ebben a rybodovstvom. A legfrissebb adatok szerint a számot (a fajta) finom háló halak által szállított termékek ezen a halászat, fejezzük ki a következő számokat:
Száma poods összege RUR Voblyi
A fellendülés és előkészíti a hulladék zsírt. Kaviár (piros) túlnyomóan Roach, keszeg, ponty, sügér. Minden, ami a fent említett, utal a Volga-Kaszpi halászat, így a nagy részét a halak Ch keringő vasúti pályák magyar császár. Ennek megfelelően, az adatokat 1890-ben teljes szállítási közönséges halfaj (kivéve a hering, a fuvardíj, hogy más) volt 8.150.700. Pud. hering és 4456,2, míg a cárnő küldött 7.772.400. pud. finom háló halak és a hering 3800,9. Körülbelül azonos arányban áll fenn a küldő Charles halat a Kaszpi-tenger és a Volga-vidéken, és a teljes szállításra vasúthálózatának, de viszonylag hering üzleti sokat változott: a termekben a Kaszpi-Volga jelentősen csökken. Annak szükségességét, hogy a népszerű élelmiszereknél azonban olyan nagy, hogy hatása alatt a piaci kereslet nyitott új helyek fogni a halat. a tengeren a kaukázusi partján, a Kaszpi-tenger (Petrovsk, Derbent, Baku) és a Fekete-tenger (Novorossiysk, Sukhum). Ugyanakkor, tengerentúli hering vált importált nagyobb mennyiségben. Ez import azonban megbénul most túl magas vám eltörlését, amely többek között arra kérte a korábbi, 1902-ben Szentpéterváron. International Congress on Halászati. Amellett, hogy a Kaszpi-tenger és a Volga-vidéken jelentős számú halat Ch kapott p. Ural (maximum 1 Mill. Pud.) Általános Ch halak az úgynevezett "fekete" halat, p. Don (a. Million. Pud.), Ahol az úgynevezett "fehér hal". Másutt, bár ugyanaz a fajta, és fogott, de nem viseli a nevét „finom háló”, és mint a Kasp.-Volga. területen ad egy kis mennyiségű elfogyasztott hal csak akkor, ha friss.
Irodalom (kivéve az Art Fishing.) Borogyin, "Caspian- Volzhskoe halászat és a gazdasági érték" (SPb 1903); "A jelentés ellenőrzés. Asters. Halászata 1899. 1900 G." (Astrakhan, 1901); „Összesített statisztika az orosz közlekedési hálózat vasút” (ed. DPT. Vasúti miniszter min. Pénzügyminiszter. 1900 Fish terhelés).